Divers
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Recette de Kebab
Les ingrédients (pour 1 pain soit 2 kebab soit 348Kcal/personne): -40gr de son d’avoine (4 CS) -20gr de son de blé (2CS) -20gr de maïzena (1 CS) -20 gr de protéine en poudre type protifar (ou lait en poudre) -2cc de yaourt brassé 0% -2 pincées d’aspartame -1gr de sel
356 Mots / 2 Pages -
Recette de la galette des rois
GALETTE DES ROIS (Pierre Hermé) Ingrédients * 2 pâtes feuilletées * 1 œuf * 1 plaque de cuisson * 1 fève Pour la crème pâtissière (125g) * ½ gousse de vanille * 10 g de maïzena * 20 g de sucre semoule * 10 cl de lait * 1 jaune
290 Mots / 2 Pages -
Recette de moules
Aliments (voir détail pour chaque projet) 1 moule à tartelettes ou à glaçons Emporte pièces en forme d’expressions de visage (« Emporte pièces Kaomoji » chez Bento&co) Moules à onigiri (« Onigiri Push » chez Bento&co) Boîte triangulaire à 2 compartiments (« Onigiri Box »
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Recette de pain d'épice
Pour 2 pains d'épices de 450g : 320g de miel de fleurs, 55g d'oeuf, 110g de beurre, 130g de lait frais entier, 270g de farine faible, 9g de bicarbonate de soude, 6g de cannelle en poudre, 1g de clou de girofle en poudre, 1g de cardamome en poudre, 2g de
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Recette de poulet garni pour quatre personnes
Poulet garni (recette pour 4 personnes) • 4 poitrines de poulet • 4 tranches de jambon • 12 asperges ou épinards • 1 piment de couleur (couper en longueur) • ¼ de tasse de champignons émincés • ½ tasse de fromage Champfleury • 2 c. à soupe de mélange pour
228 Mots / 1 Pages -
Recette de Samosas
Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn Repos : 0 mn Temps total : 20 mn Pour 6 personnes : · 3 feuilles de brick · 1 oignon · 2 steaks hachés · 1 boîte moyenne de macédoine · épices (curry, cumin, safran...) · jaune d'oeuf · · Préparation
665 Mots / 3 Pages -
Recette de tartelettes aux pommes
Pelez et découpez les pommes en tranches moyennes, faites-les sauter à la poêle dans un peu de beurre, sans coloration. Versez le miel et laissez cuire à moitié. Détaillez 4 cercles dans le pâte feuilletée, piquez-les avec une fourchette. Préchauffez votre four th.7 (210°C). Répartissez les pommes mi- cuites au-dessus
226 Mots / 1 Pages -
Recette De Vinaigrettes Japonaises
Recettes de vinaigrettes japonaises: Vinaigrette "japonaise" version 1: 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de mirin 1 cuillère à soupe de sucre blond ou de miel liquide 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique (blanc ou rouge) On mélange
237 Mots / 1 Pages -
Recette du cupcake chèvre frais lardons + tomates confites
CUPCAKE CHEVRE FRAIS LARDONS + TOMATE CONFITES Ingrédients pour une douzaine de cupcakes PATE 200g de lardons fumés Tomates confites 150g de farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 13cl de lait 10cl d’huile de tournesol (ou autre huile neutre) 100g d’emmental râpé Poivre TOPPING 200g de chèvre
259 Mots / 2 Pages -
Recette du Fondant Au Chocolat
Ingrédients (6 personnes): 250 g de chocolat noir pâtissier 4 oeufs 120 g de beurre 100 g de sucre 3 cuillères à soupe de farine 1 pincée de sel Préparation: Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le chocolat au bain marie et y ajouter le beurre Pendant ce temps,
944 Mots / 4 Pages -
Recette Gâteau Marbré Moelleux facile et rapide
Recette Gâteau Marbré Moelleux facile et rapide Temps de préparation : 25 mn - Temps de cuisson : 35 mn - Temps total : 60 mn Ingrédients pour réaliser la recette Gâteau Marbré Moelleux (pour 6 personnes) : # 125 g de chocolat, # 125 g de farine, # 125
979 Mots / 4 Pages -
Recette macarons au chocolat
RECETTE MACARON CHOCOLAT INGREDIENTS Recette pour 25 macarons : • 125 g de poudre d'amandes • 250 g de sucre glace • 15 g de cacao poudre non sucré • 100 g de blancs d'oeufs • 20 g de sucre glace Ganache chocolat Caraque : • 100 g de crème
290 Mots / 2 Pages -
Recette Mug Cake
Si votre Mug cake : en 5 minutes Mug cookie Sucre Farine Chocolat beurre Lait oeuf Faire fondre beurre chocolat et tout melanger. 7g de sucre 15 gr de farine Pomme Beurre Cannelle Chocolat : 1 sachet sucre Vanille 20 gr de cacao en poudre Recette mug cake chocolat :
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Recette Paris-Brest
Recette Paris-Brest revisite Cyril Lignac Ingrédients Crème pâtissière * > 280 g de lait * > 5 g de gousses de vanille * > 50 g de jaunes d'oeufs * > 50 g de sucre * > 10 g de poudre à crème * > 10 g de farine *
598 Mots / 3 Pages -
Recette Pate A Choux
80g beurre 1 cacafe de sucre80g beurre 1 cacafe de sucre 125g farine 4oeufs 1pince de sel prechauffer le four a 190°c Dans une casserole 25cl d'eau et le reste des ingrediant melanger 80g beurre 1 cacafe de sucre 125g farine 4oeufs 1pince de sel prechauffer le four a 190°c
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