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Boulangerie DRive dissertations et mémoires

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82 Boulangerie DRive dissertations gratuites 1 - 25

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Dernière mise à jour : 17 Juin 2015
  • Projet de création d'entreprise: Boulangerie Drive

    Projet de création d'entreprise: Boulangerie Drive

    Business-plan : 'La Baguett’in', projet de création d'une boulangerie-drive Sommaire Présentation Synthétique du projet 4 1) L’entreprise 5 2) Les créateurs 6 Aspects économiques du projet de création 8 1) Le produit 8 2) Le marché 8 a) L’offre 8 b) La demande 10 c) Les risques 11 d) Conclusion 13 MOTIVATIONS DE LA CREATION 14 1) Motivation des créateurs 14 2) Motivation liée au marché 14 STRATEGIE A 3 ANS 15 1) Notre segmentation

    6 706 Mots / 27 Pages
  • Cas Boulangerie & Drive, Dijon

    Cas Boulangerie & Drive, Dijon

    et de retirer ce qu’elle veut, sans bouger de sa petite voiture. Ces cas illustrent deux parfaits exemples de personnes (ayant des sexes et des âges différents) qui présentent le besoin de trouver une « Boulangerie & Drive » dans Dijon. b. En quelques lignes. Notre projet consisterait à créer une Boulangerie qui présenterait une caractéristique toute particulière et innovante : celle de proposer au client la fonctionnalité du Drive ; c’est-à-dire de reprendre le

    7 445 Mots / 30 Pages
  • Projet de création d'entreprise: Boulangerie Drive

    Projet de création d'entreprise: Boulangerie Drive

    PROJET DE CREATION D’entreprise Boulangerie DRIVE Fabienne CARTON - Annabelle LOMBART - Annabelle MOUCHEL Mickaël MARTEL - Jérôme VERLY Master EGA I - Mention FI / GET MARKETING - TGP Mr Bossou PRESENTATION DU groupe projet Fabienne CARTON 24 ans Étudiante en Master EGA Mention FI Souhaite travailler dans le secteur bancaire Annabelle LOMBART 21 ans Étudiante en Master EGA Mention FI Intéressée par la banque et la gestion de portefeuille Annabelle MOUCHEL 21 ans

    4 890 Mots / 20 Pages
  • Projet de création d'entreprise: Boulangerie Drive

    Projet de création d'entreprise: Boulangerie Drive

    Voici la boulangerie drive-in IL EST DESORMAIS possible d'acheter son pain sans quitter sa voiture. En Ile-de-France, la première boulangerie drive-in vient d'ouvrir au Port-Marly (Yvelines) le long de la RN 13. Cadres sup pressés, mères de familles nombreuses et personnes handicapées ont été les premiers à la tester. « C'est rapide, efficace, on ne perd pas son temps à essayer de se garer », indique Thierry, commercial, qui fait déjà partie des habitués. Un

    241 Mots / 1 Pages
  • Business plan: "La Baguett'in", projet de création d'une boulangerie-drive

    Business plan: "La Baguett'in", projet de création d'une boulangerie-drive

    Business-plan : 'La Baguett’in', projet de création d'une boulangerie-drive Sommaire Présentation Synthétique du projet 1) L’entreprise 2) Les créateurs Aspects économiques du projet de création 1) Le produit 2) Le marché a) L’offre b) La demande c) Les risques d) Conclusion INTRODUCTION ……………………………………………………..3 PRESENTATION DE L’ENTREPRISE………………………………4 DESCRIPTION DE LA SITUATION PROFESSIONNEL……………5 - Analyse du risque…………………………………………………....5 - Schéma d’analyse du risque …………………………………..……6 EVALUATION DU RISQUE…………………………………….……7 SUPPRESSION OU REDUCTION RISQUE…………………………8 MOYENS DE PREVENTION…………………………………………9 - Démarche ergonomique………………………………………….….10 -

    374 Mots / 2 Pages
  • Windows Home Server Drive Extender

    Windows Home Server Drive Extender

    Technical Brief Windows Home Server Drive Extender Microsoft Corporation Published: August 2008 Version: 1.1 Abstract This technical brief provides an in-depth look at the features and functionality of Windows® Home Server Drive Extender. The brief has been updated to include additional information for Windows Home Server Power Pack 1. To learn more about other aspects of Windows Home Server, see the Microsoft Web site (http://go.microsoft.com/fwlink/?LinkId=100260). The information contained in this document represents the current view

    5 607 Mots / 23 Pages
  • Les formats de distributions : Le Drive

    Les formats de distributions : Le Drive

    Les formats de distributions : Le Drive Alors que le format de distribution traditionnel (hypermarché, supermarché) est en perte de vitesse, depuis quelques années, un nouveau concept tendance est apparu chez les distributeurs: le drive. Cette idée révolutionnaire mixe le e-commerce et le magasin traditionnel et permet à ses adeptes de commander leurs courses en ligne pour venir ensuite les chercher, soit à proximité d’un hypermarché, soit dans un entrepôt indépendant. Le client gagne ainsi

    1 247 Mots / 5 Pages
  • La Boulangeri

    La Boulangeri

    1963 beziehungsweise 1965 wurden eine neue Teigwarenfabrik und eine Schokoladenfabrik in Buchs AG in Betrieb genommen,worauf die Zusammenlegung der Schokoladen sparte des Unternehmens mit der Firma Chocolat Frey und die Aufgabe der Marke JOWA-Schokolade erfolgte. Bis 1970 eröffnete die Firma weitere Filialen und verkaufte die Waffel-Fabrik in Albisrieden an die Produktion Meilen AG (heute Midor). 1977 wurde als Ersatz für die Bäckereien in Zürich, Albisrieden und Winterthur eine neue Bäckerei in Volketswil erbaut. Dieser Standort

    219 Mots / 1 Pages
  • Etude De Marche: le Drive

    Etude De Marche: le Drive

    ETUDE DE MARCHE Etude de marché : Elle consiste à définir l’offre et la demande d’un produit, d’une prestation. Concrètement, l’étude doit permettre au créateur de vérifier qu’il existe bien une clientèle pour son produit et que la demande est suffisamment importante pour qu’il puisse y répondre compte tenu de sa concurrence. L ‘étude de marché a pour principal objectif de réduire les risques d’échec, en permettant au chef d’entreprise de prendre les mesures adéquates

    408 Mots / 2 Pages
  • La Boulangerie Four

    La Boulangerie Four

    Introduction Le temps est maintenant venu de vous proposer un rapport qui comporte deux parties : dans sa première partie, nous aborderons un diagnostic des problèmes que vit la boulangerie du four enr. et, dans sa seconde partie, nous proposerons des recommandations pour régler ces problèmes. Le diagnostic Lors de ces débuts, la Boulangerie Du Four enr, en 1937, l’objectif premier était d’approvisionner en pain frais les parents et les amis de la famille. Par

    502 Mots / 3 Pages
  • La Boulangerie Four

    La Boulangerie Four

    Introduction Le temps est maintenant venu de vous proposer un rapport qui comporte deux parties : dans sa première partie, nous aborderons un diagnostic des problèmes que vit la boulangerie du four enr. et, dans sa seconde partie, nous proposerons des recommandations pour régler ces problèmes. Le diagnostic Lors de ces débuts, la Boulangerie Du Four enr, en 1937, l'objectif premier était d'approvisionner en pain frais les parents et les amis de la famille. Par

    502 Mots / 3 Pages
  • Economie, étude de documents sur une boulangerie

    Economie, étude de documents sur une boulangerie

    DOC 1 : Boulangerie 1) C’est la finalité financière qui est analysé dans ce document. 2) Le résultat d’une boulangerie est calculé CA - Charges 3) La signification du rapport : résultat/CA c’est le taux de rentabilité, taux de marge net. DOC 2/3 : 1) C’est la finalité financière qui est mise en avant de ces documents. Ce dernier analyse en effet le montant des bénéfices annuels de Total, les dividendes distribué (hausse de 15%

    636 Mots / 3 Pages
  • Créer une boulangerie-pâtisserie

    Créer une boulangerie-pâtisserie

    Créer une boulangerie-pâtisserie Publié le 13/08/2010 Les boulangeries-pâtisseries « de quartier » sont nombreuses et très appréciées des clients attachés à leur bon pain et à leur pâtisserie du dimanche. Vous voulez créer votre propre boulangerie-pâtisserie ? Notre cabinet d'expertise-comptable L-Expert-comptable.com vous aide dans votre projet de création. Les étapes pour créer votre boulangerie-pâtisserie 1) Définition et mise en place du projet Avant d'entamer les procédures de création de votre entreprise, il est important de

    806 Mots / 4 Pages
  • Distribution Drive

    Distribution Drive

    Les personnes utilisant le Drive n’ont pas besoin de patienter en caisse. En moyenne, ses personnes économisent 35 minutes à chaque fois qu’elles font une commande via le drive. Elles mettent le plus souvent 5 minutes sur un parking pour le chargement de leurs achats contre 40 minutes dans un hyper marché. Lorsqu’une ménagère va faire ses courses dans un hyper ou super marché, l’enseigne dans laquelle elle va aller, va tout faire pour la

    260 Mots / 2 Pages
  • Visite de la boulangerie biologique BARABIO

    Visite de la boulangerie biologique BARABIO

    Visite de la boulangerie biologique BARABIO Vendredi 15 mars 2013, nous avons le car pour aller visiter la boulangerie BARABIO. Nous avons été accueillis par Bénédicte dans une salle et elle nous a montré des dessins de plante de blé, de seigle et de sarrasin. Elle nous a expliqué les différentes étapes de fabrication des farines. C'est à la ferme de Kervéguen qu'on plante le blé, le seigle et le sarrasin. La ferme fait de

    324 Mots / 2 Pages
  • Ouvrir une boulangerie : les conditions

    Ouvrir une boulangerie : les conditions

    Ouvrir une boulangerie : les conditions Ouvrir une boulangerie étant une activité artisanale, seules les personnes qui remplissent une des conditions suivantes peuvent en ouvrir une : •Avoir un CAP, un BEP ou un diplôme au moins équivalent en boulangerie ; •Justifier d’une expérience de 3 ans en tant que travailleur indépendant ou salarié dans l’exercice du métier. Le gérant doit effectuer un stage de préparation à l’installation qui lui permettra de connaître les bases

    244 Mots / 1 Pages
  • Mix marketing e-Leclerc Drive

    Mix marketing e-Leclerc Drive

    MIX MARKETING E-LECLERC DRIVE Le premier Leclerc Drive a été crée en 2007 sur le site de Roques en Garonne. Dès 2011, Leclerc surpasse son concurrent Auchan en recensant 65 unités pour un CA de 179 Millions d’euros. Aujourd’hui (mai 2013), il y a 286 drive Leclerc et ces derniers visent de dépasser d’ici 2015 la barre du milliard de vente, avec 400 unités. I. L’assortiment E-Leclerc Drive dispose d’un assortiment de 10 000 produits

    620 Mots / 3 Pages
  • Le drive

    Le drive

    Donc la nomenclature doit être claire et sur ce secteur en pleine explosion, que l'on appelle un drive un drive. Serge Papin devrait livrer aujourd'hui dans LSA sa stratégie suite à sa réelection pour 6 ans à la présidence du groupe. En ce qui concerne le Drive, Serge Papin à confirmé lors de la convention des associés U (Deauville 5-6 juin 2012) que l'ambition était de sortir des systèmes Course U qu'il appelle ''drive light''

    408 Mots / 2 Pages
  • Présentation de la profession boulangerie pâtisserie

    Présentation de la profession boulangerie pâtisserie

    Présentation de la profession 1.1 Définition L’activité de boulangerie pâtisserie consiste à fabriquer de manière artisanale et vendre au détail des pains, des pains spéciaux, de la viennoiserie, des pâtisseries fraîches et glaces, ainsi que des produits vendus en l’état (farine, biscottes, chocolat) dans un lieu ouvert au public. Le pétrissage, le façonnage, la fermentation, la cuisson des pains sont les différentes étapes de la fabrication qui peut se dérouler en phase continue, ou discontinue

    364 Mots / 2 Pages
  • Rapport De Stage dans la boulangerie

    Rapport De Stage dans la boulangerie

    Une journée type Mon stage de pâtisserie s’est déroulé du 3 décembre au 7 décembre dans la boulangerie pâtisserie Lorsque je suis arrivé dans la pâtisserie j’ai eu une très bonne impression. Elle fut encore meilleure quand le patron m’a annoncé que je ne ferais pas de pain. L’équipe de l’entreprise était composée de 8 personnes : - 3 vendeuses dont la patronne - 1 boulangers - 1 apprenti - le patron - le chef

    204 Mots / 1 Pages
  • Étude du film Drive ! de Nicolas Winding Refn

    Étude du film Drive ! de Nicolas Winding Refn

    Drive ! Get in. Get out. Get away. Drive est un thriller néo-noir américain réalisé par Nicolas Winding Refn, sorti en 2011. Le film raconte la double vie d'un homme taciturne vivant le jour comme cascadeur de cinéma et mécanicien et la nuit, comme étant un chauffeur pour criminels. Distribution des rôles : Ryan Gosling : le conducteur Carey Mulligan : Irène Bryan Cranston : Shannon, le garagiste et employeur du chauffeur Albert Brooks :

    2 141 Mots / 9 Pages
  • Le futur du Drive

    Le futur du Drive

    Le futur du Drive… Face à ces limites quant aux produits frais et à la peur que certains rayons soient désertés par les clients la prochaine étape pour les grands distributeurs est d’adapter la stratégie du Drive pour les produits que l’on aime choisir et donner envie au consommateur de sortir de sa voiture. Par ailleurs il faut noter que l’Etat souhaite réguler l’expansion frénétique des Drive afin notamment de protéger les petits commerces de

    776 Mots / 4 Pages
  • Rapport De Stage De Boulangerie

    Rapport De Stage De Boulangerie

    PLAN DU RAPPORT A. Convention de stage : Page 2 B. Lettre de remerciement : Page 4 C. Evaluation du responsable du stagiaire : Page 5 D. Présentation de l’Entreprise : Page 6 E. Une journée type : Page 8 F. Description du métier : Page 9 G. Stage et avenir professionnel : Page 13 Annexe photos Page 16 Evaluation du stage en entreprise : Page 17           D. Présentation de

    2 496 Mots / 10 Pages
  • Porsche Sport Driving School

    Porsche Sport Driving School

    It was five years ago that I consciously decided to be a "Yes Man." Since that time I've jumped into some crazy experiences, formed lifelong friendships, and have laughed all along the way. I'm constantly asking myself, "Am I living an interesting story?"When the storied Italian tire maker Pirelli invites you to the Porsche Sport Driving School for a day, that's a knee-jerk "yes." I first fell in love with Porsche when I test drove

    235 Mots / 1 Pages
  • Dénominations "boulanger" et "boulangerie"

    Dénominations "boulanger" et "boulangerie"

    En France, il y a 34 200 artisans boulangers, dont la production représente 70 % des ventes totales de pain (chiffres de l'Institut national de la boulangerie-pâtisserie, 2004). Depuis la loi du 25 mai 1998 née sous l'impulsion de Jean-Pierre Raffarin, et suite au « décret pain » du 13 septembre 1993, les dénominations « boulanger » et « boulangerie » sont réservées aux professionnels artisans qui choisissent leurs matières premières, pétrissent la pâte, en

    354 Mots / 2 Pages

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