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Extraction Lipide dissertations et mémoires

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172 Extraction Lipide dissertations gratuites 1 - 25

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Dernière mise à jour : 24 Juin 2015
  • Extraction lipide jaune d'oeuf

    Extraction lipide jaune d'oeuf

    COMPTE RENDU « EXTRACTION DES LIPIDES DU JAUNE D’ŒUF » Le but de ce TP est de caractériser les principaux composés lipidiques du jaune d’œuf. Afin de déterminer ces principaux constituants, il faut d’abord procéder à une extraction des lipides. Cette étape consiste à séparer les lipides, des autres molécules également présentent grâce à leurs différences de solubilités. Nous savons que les lipides sont des molécules insolubles dans les solvants polaires contrairement à d’autres molécules

    1 052 Mots / 5 Pages
  • Compte Rendu TP : Extraction des Lipides Du Jaune D'oeuf

    Compte Rendu TP : Extraction des Lipides Du Jaune D'oeuf

    Compte rendu TP Extraction des lipides du jaune d’œuf Le but : Le but de ce TP est d’identifier les principaux lipides présents dans du jaune d’œuf lyophilisé. Afin de les déterminer nous avons réalisé une expérience comportant trois manipulations successives : Tout d’abord, une extraction basée sur la différence de solubilité entre une phase lipidique hydrophobe et une phase soluble dans du solvant d’extraction de chloroforme et de méthanol. Ensuite nous avons effectué deux chromatographies sur

    1 112 Mots / 5 Pages
  • Compte rendu TP Extraction des lipides du jaune d’œuf

    Compte rendu TP Extraction des lipides du jaune d’œuf

    Compte rendu TP Extraction des lipides du jaune d’œuf but : Le but de ce TP est d’identifier les principaux lipides présents dans du jaune d’œuf lyophilisé. Afin de les déterminer nous avons réalisé une expérience comportant trois manipulations successives : Tout d’abord, une extraction basée sur la différence de solubilité entre une phase lipidique hydrophobe et une phase soluble dans du solvant d’extraction de chloroforme et de méthanol. Ensuite nous avons effectué deux chromatographies

    303 Mots / 2 Pages
  • Extraction et purification des lipides d’un jaune d’œuf

    Extraction et purification des lipides d’un jaune d’œuf

    Extraction et purification des lipides d’un jaune d’œuf. Q5. Ou se trouve la phase aqueuse (phase inférieure ou supérieure) ? Justifiez votre réponse. La phase aqueuse se situe en haut dans la burette. Cela s’explique par les différences de densité des deux phases, celle de la phase aqueuse étant environ égale a 1, celle du CH2Cl2 étant de 1,3266 (données du Handbook). Q6.Quel est le rôle du flux d’azote ? Le flux d’azote sert a éliminer par

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  • Compte Rendu - TP Extraction Des Lipides Du Jaune D'œuf

    Compte Rendu - TP Extraction Des Lipides Du Jaune D'œuf

    But : Le but de ce TP est de séparer et de caractériser les principaux lipides présents dans le jaune d’œuf lyophilisé. Pour ce faire, dans une première étape, une extraction basée sur la différence de solubilité entre une phase lipidique hydrophobe et une phase soluble dans le solvant d’extraction de chloroforme et de méthanol. Ensuite nous réaliserons deux chromatographies sur couche mince (CCM) afin de séparer les lipides du jaune d’œuf et de les

    761 Mots / 4 Pages
  • Extraction des lipides du jaune d'oeuf

    Extraction des lipides du jaune d'oeuf

    Compte rendu Tp biomolécules A : Extraction des lipides du jaune d'oeuf I- But. Tout d’abord, le but principal de ce TP est de définir la composition lipidique du jaune d’œuf. Nous allons donc utiliser la technique de la chromatographie sur couche mince , ou CCM, pour cette expérience, nous ne pourrons cependant pas déterminer précisément la quantité de chaque classe de lipides contenus au sein du jaune d’œuf. Dans un premier temps, on extrait les

    1 888 Mots / 8 Pages
  • Extraction Des Lipides Du Jaune D'oeuf

    Extraction Des Lipides Du Jaune D'oeuf

    EXTRACTION DES LIPIDES DU JAUNE D’OEUF MATERIEL PRODUITS - 2 cuves de chromatographie - 2 plaques de gel de silice - 1 éprouvette de 20 mL - 1 petit bécher pour la pesée - 1 erlen de 50 mL - 1 pipette de 0,2 mL - 3 pipettes de 1 mL - 1 pipette de 2 mL - 1 pipette plastique - 2 tubes à hémolyse - capillaires - vortex - hotte aspirante - propipette

    603 Mots / 3 Pages
  • TP Extraction des lipides de jaune d'oeuf

    TP Extraction des lipides de jaune d'oeuf

    [Tapez le texte][Tapez le texte][Tapez le texte] ________________ SOMMAIRE Table des matières I. BUT II. PRINCIPE III. RÉSULTATS ET INTERPRÉTATIONS 1. L’extraction par solvant d’extraction (solvant organique) 2. La séparation par CCM a) CCM n°1 b) CCM n°2 IV. CONCLUSION V. ANNEXES 1. Pour bien lires les tableaux de résultats des CCM 2. Chromatographies a) CCM n°1 b) CCM n°2 Table des tableaux Tableau 1 : Volumes solvant de la CCM n°1 Tableau 2 :

    3 208 Mots / 13 Pages
  • TP: extraction des lipides du jaune d'oeuf.

    TP: extraction des lipides du jaune d'oeuf.

    EXTRACTION DES LIPIDES DU JAUNE D’ŒUF 1. But Le but de ce TP est de séparer et déterminer les principaux lipides présents dans le jaune d’œuf. Pour cela on effectue une extraction des lipides en les solubilisant dans un mélange de chloroforme et de méthanol qui est un solvant organique apolaire puis deux chromatographies sur couche mince avec deux solvants différents, le premier étant moins polaire que le deuxième (hexane, éther diéthylique et acide acétique

    872 Mots / 4 Pages
  • Compte-rendu TP lipides "extraction du jaune d'oeuf".

    Compte-rendu TP lipides "extraction du jaune d'oeuf".

    Camille VENTRON Justine PARETEXTRACTION DES LIPIDES DU JAUNE D’ŒUF (10/12) Groupe C COMPTE RENDU DU TRAVAUX PRATIQUE DE BIOMOLECULE A : BIOCHIMIE « Extraction des lipides du jaune d’œuf » Camille VENTRON, Justine PARET Séquence 5, groupe C 10/12/2015 ________________ 1. But Le but de ce TP est de déterminer la composition lipidique d’un jaune d’œuf. Pour cela, on réalise une extraction des lipides du jaune d’œuf pour, par la suite les déterminer à l’aide

    2 797 Mots / 12 Pages
  • Compte rendu TP : EXTRACTION DES LIPIDES DU JAUNE D’ŒUF.

    Compte rendu TP : EXTRACTION DES LIPIDES DU JAUNE D’ŒUF.

    Compte rendu TP : EXTRACTION DES LIPIDES DU JAUNE D’ŒUF 1) BUT : Nous voulons séparer et caractériser les principaux constituants lipidiques du jaune d’œuf lyophilisé, pour cela nous réalisons une expérience en 2 étapes : 1. On extrait les lipides du jaune d’œuf grâce à un solvant organique. 2. Nous réalisons deux chromatographies sur couche mince (CCM). Dans ce TP on se basera sur la propriété des lipides (composés hydrophobes) qui est d’être insolubles

    2 101 Mots / 9 Pages
  • Extraction des lipides du jaune d’œuf :

    Extraction des lipides du jaune d’œuf :

    OUKKAL Sara 11512970 ROYER Léa 11502650 Biomolécules A – Séquence 4 groupe B TP du 16 novembre 2016 BORTOLATO Murielle Extraction des lipides du jaune d’œuf : Le but de ce TP est d’extraire les constituants lipidiques du jaune d’œuf et de les caractériser. Nous avons utilisé deux méthodes lors de ce TP : * L’extraction des lipides du jaune d’œuf lyophilisé : Pour cela nous avons incorporé le jaune d’œuf dans un mélange de

    1 227 Mots / 5 Pages
  • TP extraction de lipides de jaunes d'oeuf

    TP extraction de lipides de jaunes d'oeuf

    DURAND Thibault TOESCA JohanEXTRACTION DES LIPIDES DU JAUNE D’ŒUF (19/11) GROUPE B COMPTE RENDU DU TRAVAUX PRATIQUES DE BIOMOLECULE A : BIOCHIMIE 1. But Le but de ce TP est de déterminer la composition lipidique d’un jaune d’œuf. Pour cela, on réalise une extraction des lipides du jaune d’œuf pour, par la suite les déterminer à l’aide de deux chromatographies sur couche mince en comparant leurs migrations à celles de lipides témoins. 1. Principe Dans

    2 546 Mots / 11 Pages
  • Compte Rendu de TP extraction des lipide du jaune d'oeuf

    Compte Rendu de TP extraction des lipide du jaune d'oeuf

    Compte rendu de TP EXTRACTION DES LIPIDES DU JAUNE D’ŒUF Le but du TP "Lipides " est de caractériser la composition lipidique du jaune d'œuf. Pour cela nous avons effectuer trois manipulations successives. Tout d’abord nous avons extrait les lipides du jaune d’œuf en nous basant sur leur solubilisation spécifique puis nous avons effectué deux chromatographies (l’une étant plus polaire que l’autre) afin de pouvoir observer les différents constituants lipidiques grâce aux différentes affinités des

    1 548 Mots / 7 Pages
  • EXTRACTION DES LIPIDES DE JAUNE D'OEUF

    EXTRACTION DES LIPIDES DE JAUNE D'OEUF

    Compte rendu de TP EXTRACTION DES LIPIDES DU JAUNE D’ŒUF 1/ BUT du TP (5 points) Ce TP a pour but dans un premier temps de séparer (l’extraction) les lipides puis de caractériser les composés lipidiques du jaune d’œuf lyophilisé. Afin d’y parvenir nous avons extrait les lipides de jaune d’œuf par un solvant organique pour les identifier à l’aide de deux chromatographies sur couche mince (CCM) en comparant les migrations obtenues à l’aide de

    1 564 Mots / 7 Pages
  • Compte rendu de TP : extraction des lipides du jaune d'oeuf

    Compte rendu de TP : extraction des lipides du jaune d'oeuf

    Compte rendu de TP EXTRACTION DES LIPIDES DU JAUNE D’ŒUF Cette fiche vous sert de trame pour la rédaction de votre rapport. Vous pouvez modifier le fichier Word, mais l’ensemble de votre travail ne doit pas excéder 6 pages. Chaque fiche doit être complétée par binôme et devra comporter impérativement les points suivants. Noms et prénoms : Séquence / Groupe : Date du TP : Nom de l’encadrant : 1/ BUT du TP (5 points)

    1 477 Mots / 6 Pages
  • Extraction et raffinage du Sucre de canne

    Extraction et raffinage du Sucre de canne

    Projet de recherche: Rapport final EXTRACTION ET RAFFINAGE DU SUCRE DE CANNE Par: Alfa ARZATE Saint-Norbert d’Arthabaska, 25 Novembre 2005 Siège Social 3600, boul Casavant Ouest Sain-Hyacinthe, Québec J2S 8E3 Téléphone : 450.773.1105 Télécopieur : 450.773.8461 Station Expérimentale 142, Rang Lainesse Saint-Norbert, Québec G0P 1B0 Téléphone : 819.369 4002 Télécopieur : 819.369.9589 Centre de recherche, de développement et de transfert technologique en acériculture (Le Centre ACER Inc.) Page i TABLE DES MATIÈRES Table des matières………………………………………………………………….………………

    11 353 Mots / 46 Pages
  • Devoir Culture Générale et expression: analyse des documents et extraction des idées à retenir

    Devoir Culture Générale et expression: analyse des documents et extraction des idées à retenir

    Culture générale et expression 19/03/2012 Devoir n°1 EXERCICE N°1 : Etude des paratextes 1. Dans un premier temps, rappelons la définition du terme « paratexte ». Le paratexte regroupe toutes les indications qui entourent le texte. Pour répondre à cette question, nous allons distinguer les renseignements qui concernent la provenance ou l’auteur, puis ceux qui ont trait au contenu. Après lecture du document 1, le texte d’introduction nous donne des indications sur l’auteur qui est

    707 Mots / 3 Pages
  • Méthodologie d'un Devoir de Culture Générale CNED: Analyse des documents et extraction des idées à retenir

    Méthodologie d'un Devoir de Culture Générale CNED: Analyse des documents et extraction des idées à retenir

    Culture générale et expression Corrigé 4 3 0186 CT PA 04 09 Ce quatrième devoir avait pour but de peaufiner les techniques d’analyse préparatoire à la synthèse et la mise en pratique des connaissances et techniques acquises par l’étude de la séquence 3 du module 4. Il convenait en particulier de concevoir un plan de synthèse et de rédiger tout l’exercice en respectant les lois du genre sans en transgresser les divers interdits. Thème :

    7 542 Mots / 31 Pages
  • Devoir Culture générale Et Expression: Analyse des documents et extraction des idées à retenir

    Devoir Culture générale Et Expression: Analyse des documents et extraction des idées à retenir

    Culture générale et expression Devoir n°1 1. Etude des paratextes 1.1 ) Dans le premier document (½) on trouve tout d’abord des informations sur l’évasion des 55 pensionnaires de Belle-Ile-en-Mer en août 1934. On y apprend qu’ils se sont échappé car ils en avaient assez du mauvais traitement fais par les gardiens, de plus on apprend que cette histoire à inspiré Jacques Prévert. Ce paratexte a pour but de renseigner le lecteur sur l’histoire afin

    593 Mots / 3 Pages
  • Extraction de l'ADN

    Extraction de l'ADN

    Manipulations Premère étape: Extraction de l'ADN 1) Rincez notre bouche pendant 30 secondes à l'aide de 10ml de solution saline et recracher dans le verre. 2) Transférer, à l'aide d'un compte-goutte, 1000ul de salive dans un microtube de 1,5 ml. 3) Mettre dans la centrifugeuse 90 secondes. 4) Jeter le plus de surnageant possible pour qu'il reste 0,1 ml de dépôt cellulaire. 5) Remettre en suspension les cellules du microtube avec une micropipette et transférer

    424 Mots / 2 Pages
  • Devoir Culture générale Et Expression: Analyse des documents et extraction des idées à retenir

    Devoir Culture générale Et Expression: Analyse des documents et extraction des idées à retenir

    1. Etude des paratextes 1. Document 1 Le document 1, « Le calvaire des enfants sorciers » est un article extrait de L’hebdomadaire Courrier International en date du 6 octobre 2005 de David Blair. Il dénonce, en partie à travers un exemple, le circuit et le contexte des enfants accusés de sorcellerie au Congo. Les titres nous permettent de situer géographiquement le problème, il parle de la République du Congo et nous annonce le contenu

    980 Mots / 4 Pages
  • Devoir Culture Générale et expression: analyse des documents et extraction des idées à retenir

    Devoir Culture Générale et expression: analyse des documents et extraction des idées à retenir

    1. Etude des paratextes (14 points) 1.1 – Tout d’abord, des renseignements qui concernent la provenance ou l’auteur sont présents. Il y a le titre du poème : « Chasse à l’enfant », ainsi qu’une dédicace « à Marianne Oswald » qui est une « amie de Prévert ». Cette précision est donnée à la fin du poème. En fin de texte, à droite, il y a le nom de l’auteur : « Jacques Prévert

    1 225 Mots / 5 Pages
  • La chromatographie une methode de separation, d'indentification et d'extraction

    La chromatographie une methode de separation, d'indentification et d'extraction

    LA CHROMATOGRAPHIE UNE MÉTHODE DE SÉPARATION, D'IDENTIFICATION ET D'EXTRACTION Le chimiste doit souvent déterminer, en particulier dans le domaine de la santé : les laboratoires pharmaceutiques la nature des espèces chimiques présentes dans un échantillon, par exemple suite à une extraction (cf TP C 2) ou à la fin d’une synthèse (cf TP C 4 où nous synthétiserons un médicament : le paracétamol). Il peut alors réaliser une chromatographie sur couche mince, ou CCM, qui

    2 705 Mots / 11 Pages
  • Extraction de l'huile essentielle de la lavande

    Extraction de l'huile essentielle de la lavande

    Pour extraire l'huile essentielle de la lavande on emploie l'hydrodistillation une méthode très ancienne mise au point par les arabes au VI Siècle La lavande par exemple, elle est réputée pour avoir de nombreuses propriétés Anticonvulsive antidépressive antiseptique antispasmodique apaisante cicatrisante céphalique décongestionnant répulsive des insectes stimulante tranquillisante. Expérience 1 Dans un tube à essai verser environ 1 pointe de spatule de sucre et ajouter 5cm d'eau.Bouchez et agiter. Dans un deuxième tube à essai

    213 Mots / 1 Pages

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