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Extraction Lipide dissertations et mémoires

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172 Extraction Lipide dissertations gratuites 151 - 172

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Dernière mise à jour : 24 Juin 2015
  • Exercice corrigé extraction

    Exercice corrigé extraction

    PHYSIQUE CHIMIE CORRECTION EXERCICE Nous devons effectuer une extraction liquide-liquide. Pour cela, il faut que le solvant choisis ne soit pas soluble avec le soluté. Je dois extraire un produit qui est en solution aqueuse. L’eau est polaire. J’ai le choix entre ces solvants suivants : cyclohexane (apolaire) / eau (polaire) / alcool (polaire) Je choisis le cyclohexane car il est apolaire et une solution apolaire n’est pas ou très peu soluble avec une solution

    325 Mots / 2 Pages
  • Compte rendu lipides du jaune d'oeuf

    Compte rendu lipides du jaune d'oeuf

    Compte rendu de TP EXTRACTION DES LIPIDES DU JAUNE D’ŒUF Nom de l’encadrant : 1/ BUT du TP Le But du TP est de séparer et de caractériser la composition lipidique du jaune d’œuf. Pour cela nous avons extrait du jaune d’œuf dans un solvant organique (chloroforme/méthanol) pour ensuite séparer et identifier par 2 CCM (chromatographie sur couche mince) les principaux lipides du jaune d’œuf, grâce à leur différence de polarité et de solubilité (hydrophile,

    914 Mots / 4 Pages
  • Extraction de phospholipides

    Extraction de phospholipides

    Introduction Cette expérience visait à se familiariser avec les techniques d’extraction et de séparation des phospholipides utilisées en clinique et en recherche. Tout d’abord, la technique d’extraction des phospholipides du jaune de l’œuf dépend de la solubilisation des lipides. Des lipides sont des molécules hydrophobes, donc ne sont pas soluble dans un solvant polaire. Cette propriété permet la séparation des molécules solubles et insolubles en solvants polaires. Le solvant utilisé est un mélange de

    407 Mots / 2 Pages
  • Les besoins en lipide

    Les besoins en lipide

    Chapitre 4 : Les besoins en lipides I- Qu’est qu’un lipide ? 1. Définition Les lipides constituent une famille hétérogène de molécules organique qui ont en communs des propriétés physico-chimique les rendant insoluble dans une phase aqueuse (riche en eau). Il existe deux grandes catégories de lipides alimentaires : -Les triglycérides (structure → 1 glycérol + 3 acide gras) on en mange 80 à 140 g par jour. -Le cholestérol (forcement d’origine animale viande beurre)

    1 546 Mots / 7 Pages
  • DM d'Anglais : Open Space of an extract of the site The Télégraph dating from 2017

    DM d'Anglais : Open Space of an extract of the site The Télégraph dating from 2017

    Boutillier Emilien CG1 Devoir D’Anglais We are going to talk about the subject Open Space of an extract of the site The Télégraph dating from 2017. ■At first we go the positives of the open space ◉Nagele moved the company into a 10,000-square foot office where everyone now has their own space — complete with closing doors. ◉Numerous companies have embraced the open office — about 70% of US offices are open concept — and

    311 Mots / 2 Pages
  • EXTRACTION DU LYSOZYME DE BLANC D’ŒUF

    EXTRACTION DU LYSOZYME DE BLANC D’ŒUF

    Compte rendu du TP : EXTRACTION DU LYSOZYME DE BLANC D’ŒUF 1/ BUT du TP Le TP a pour but de purifier une protéine contenue dans le blanc d’œuf de poule à l’aide d’une résine échangeuse d’ions : le lysozyme. Nous devons également caractériser ce lysozyme après notre purification afin d’en déterminer les principaux aspects comme son activité spécifique et son rendement. Nous pourrons alors conclure sur l’aspect quantitatif et qualitatif de notre purification.

    2 077 Mots / 9 Pages
  • Extraction d’un acide carboxylique

    Extraction d’un acide carboxylique

    Mettre en œuvre votre protocole et récupérer de l’acide benzoïque solide. Vous disposerez pour cela d’acide benzoïque d’ion benzoate d’ethanoate d’éthyle ainsi que de la soude et de l’acide chlorhydrique. Au cours d’une synthèse Chimique, une agence de laboratoire Abbassi décarboxylation gay mélangé à une autre espèce chimique. Comment pourra-t-elle exploiter les propriétés de cette acide carboxylique réaliser son extraction ? L’acide benzoïque est un solide blanc qui est utilisé dans l’industrie alimentaire comme conservateur

    330 Mots / 2 Pages
  • Extract of a story

    Extract of a story

    Lilian Levillain Like every morning, Eden was heading for her subway stop under a winter sun, bright but cold. Once there his eyes were attracted by this gratifying form that made faec sunlight leaving only a simple black silhouette. Intrigued Eden took a few steps in his direction while remaining discreet to avoid being spotted, so he advanced to the small bench next to this person. In his eyes dazzled and fascinated by this face

    555 Mots / 3 Pages
  • Charles Dickens – Extract from Great Expectations

    Charles Dickens – Extract from Great Expectations

    Charles Dickens – Extract from Great Expectations Every important dinner has its own great expectations. This extract from the fourth Chapter of Great Expectations by Charles Dickens, plunges the reader into the life of common people, more precisely, it depicts a Christmas dinner. Before this passage, the boy Pip, who's also the narrator, stole his sister's pork pie to give it to a convict who threatened him. In this chapter, the reader knows that the

    3 189 Mots / 13 Pages
  • Extraction par solvant

    extraction par solvant 1. INTRODUCTION Durant nos Travaux Pratiques, nous devions en guise d'objectif, procéder à l'extraction du diiode d'un mélange aqueux de sulfate de cuivre et de diiode, seulement après avoir théoriquement démontré les chances de succès de notre protocole. Pour ce faire, nous avions sous notre main : * une ampoule à décanter servant à séparer par décantation deux liquides non-miscibles pour effectuer une extraction liquide-liquide ; * deux solvants : l'éthanol et

    360 Mots / 2 Pages
  • Extraction du pétrole

    Extraction du pétrole

    INTRODUCTION Dès le début du siècle dernier, le pétrole est devenu la source d’énergie la plus importante dans le monde, quoique les crises successives qui ont secoué le marché pétrolier international, notamment en 1973 et 1979, aient permis l’émergence d’autres sources d’énergie. Le pétrole est une énergie fossile dont les réserves sont limitées à l'échelle de la planète. De quoi est constitué le pétrole ? Comment l’exploite-t-on ? À quoi sert-il ? 1. LE PETROLE

    1 032 Mots / 5 Pages
  • Lipides membranaires

    Lipides membranaires

    LES LIPIDES MEMBRANAIRES Rappel : Molécules amphiphiles, hydrophobes, apolaires, insolubles dans l’eau. Solubles dans solvants organiques apolaires (benzène, éther, cyclohexane, chloroforme…). Leur structure particulière favorise une organisation en bicouche dans un environnement aqueux ils constituent des réserves énergétiques (dans tissus adipeux). L’auto-assemblage des bicouches lipidiques Placées dans l’eau, ces molécules amphiphiles s’assemblent spontanément en structures complexes qui minimisent les interactions des zones hydrophobes avec l’eau. Ces zones hydrophobes se rassemblent et se protègent de l’eau.

    521 Mots / 3 Pages
  • Les Stratégies pour améliorer et accroître la production de lipides à partir des microalgues

    Les Stratégies pour améliorer et accroître la production de lipides à partir des microalgues

    Les Stratégies pour améliorer et accroître la production de lipides à partir des microalgues. Car les TAG et acides gras libres qu’elles accumulent dans leur goutte lipidique constituent une matière première pour produire du biocarburant. Dans 1er article on avait étudié la voie de métabolisme des lipides chez les microalgues, et déjà identifié une solution afin de l’accroitre : blocage voie de l’amidon partage les mêmes précurseurs

    535 Mots / 3 Pages
  • Extraction et purification : Lysosyme

    Extraction et purification : Lysosyme

    Compte-rendu de la séance de travaux pratiques ‘‘ extraction et purification d’une enzyme : le lysozyme ’’ par Nathalie Ulysse Le lysozyme, ou encore muramidase, est une protéine enzymatique présente chez de nombreuses espèces animales, dans le sérum sanguin et les secrétions comme la salive ou les larmes, ainsi que dans l'albumen de l'oeuf dont il est extrait à des fins industriels. Son action bactéricide repose sur l’ hydrolyse d’une liaison spécifique du peptidoglycane de

    3 489 Mots / 14 Pages
  • Laboratoire : Extraction liquide-liquide

    Laboratoire : Extraction liquide-liquide

    Expérience F : Extraction liquide-liquide 1. Objectif de l’expérience * L’objectif de cette expérience ne vous est pas mentionné. Vous aurez à rédiger un but dans votre travail préparatoire. 2. Objectifs d’apprentissage * Réaliser une extraction liquide-liquide en manipulant différents solvants * Relier l’absorbance et la concentration de manière qualitative 3. Contexte théorique La solubilité des composés On définit une solution comme un mélange homogène dans lequel le ou les solutés (molécules ou ions) sont

    2 674 Mots / 11 Pages
  • Alimentation : les lipides

    Alimentation : les lipides

    Les lipides CH 1 CH 1 2.3.1 Définition Ils sont constitués denombreux 2.3.2 Oùlestrouve-t-on? Leslipides peuventêtre . d'origine animale acidesgrasetdeglycérol . : beurre, margarine, fromage, graisses deviande(saindoux); . d'origine végétale : huiles, fruits oléagineux frais et secs (amande,noix,avocat…). 2.3.3 Quelestleurrôle? Les lipides apportent de l'énergie au corps humain en grande quantité. Certains font partie de la composition de la membrane des cellules et sont donc nécessaires. Ils permettent l'absorption des vitamines A, D, E et

    378 Mots / 2 Pages
  • How does the writer reflect on the painful experience of hybridity in this extract?

    How does the writer reflect on the painful experience of hybridity in this extract?

    How does the writer reflect on the painful experience of hybridity in this extract? This extract is about Mr. Watts telling his painful story to a group of people. Mr. Watts lives with his black wife in a village in Guinea and he is the last white man. Their daughter is the result of their hybridity and he is very proud of her. Matilda a little girl identifies through the story of Mr. Watts and

    595 Mots / 3 Pages
  • Document study : A space Odyssey, by Stanley Kubrick, 1968. (extract)

    Document study : A space Odyssey, by Stanley Kubrick, 1968. (extract)

    Document study : A space Odyssey, by Stanley Kubrick, 1968. (extract) Link to the extract here 1. Present the two characters in the video. * Hall an IA that control the spaceship * Dave an astronaut in mission 2. Comment on: The colours The majority is black and dark colours and hall is in black and red Dave Wear an orange astronaut suit The space is black The shapes an extract of the film “A

    302 Mots / 2 Pages
  • Métabolisme des lipides

    Métabolisme des lipides

    METABOLISME DES LIPIDES : Lipides • Cavité buccale : lipase salivaire (glandes) • Estomac : lipases gastrique (cellules principales) La digestion totale : • Dans le duodénum o Grâce à des enzyme qui proviennent du foie et du pancréas Emulsification des graisses dans l’intestin • Les acides biliaires jouent le rôle de détergents pour solubiliser les lipides dans le tractus digestif • L’émulsion va rendre les lipides accessibles aux différentes enzymes pancréatiques  gouttelettes lipidiques

    671 Mots / 3 Pages
  • Analyse des documents et extraction des idées à retenir

    Analyse des documents et extraction des idées à retenir

    1. T eAnalyse des documents et extraction des idées à retenir 1.1 – Document 1 Le document « les dessous des régimes « sans » » est un texte qui provient de la presse, d’un quotidien régional et il est argumentatif. Le propos directeur est les nouveaux régimes dans lesquels nous enlevons des aliments à la suite d’allergies et/ou des intolérances. Le texte parle de cette nouvelle manière de manger en enlevant des aliments de

    1 314 Mots / 6 Pages
  • Commentary on an extract of the chapter IV from The Vicar of Wakefield

    Commentary on an extract of the chapter IV from The Vicar of Wakefield

    LD L2 LLCE British Literature Exam Subject : Organized commentary on an extract of the chapter IV from The Vicar of Wakefield. The Vicar of Wakefield is a novel from the 18th century written by Oliver Goldsmith. The story is about the Vicar and his family and the different events they are going through, and it is narrated by the Vicar himself. The extract we are going to analyze is the beginning of the fourth

    693 Mots / 3 Pages
  • Annalyse des lipides du jaune d'oeuf

    Annalyse des lipides du jaune d'oeuf

    ANALYSE DES LIPIDES DU JAUNE D’ŒUFUne fois le solvant évaporé, nous avons trempé la plaque de silice dans la solution colorante 5mn, puis successivement dans 2 bacs de décoloration pendant 3mn, puis l’avons séchée. Le solvant choisi dans cette première chromatographie devrait davantage faire migrer les lipides apolaires. Pour la deuxième chromatographie, nous avons suivi les mêmes étapes, avec la préparation de la plaque de silice d’après les dépôts suivants : 1/ Monoacylglycérol 2/ Cholestérol

    322 Mots / 2 Pages

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