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ADM2007 - TN1 Provigo

Étude de cas : ADM2007 - TN1 Provigo. Recherche parmi 298 000+ dissertations

Par   •  19 Février 2018  •  Étude de cas  •  809 Mots (4 Pages)  •  722 Vues

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Provigo est une entreprise qui a été fondée en 1969 par quatre partenaires d’affaires. C’est en 1998 que Provigo a rejoint les compagnies Loblaw. À ce jour, l’organisation compte près de 500 magasins et emploie plus de 40 000 personnes. Provigo détient plusieurs marques contrôlées très bien connues de la population telles que Le Choix du Président et Sans nom, pour ne nommer que celles-là. L’organisation prend également très à cœur le fait d’offrir des produits locaux afin d’encourager les fermes de notre région et d’être en mesure d’offrir des produits de haute qualité.

Il est important de prendre en compte la forte concurrence dans le secteur alimentaire. Les deux principaux concurrents de Provigo sont évidemment Sobeys (IGA) et Metro qui détiennent la majorité des parts de marché dans ce domaine. Sobeys détenant 31% des parts de marché et Metro en détenant 51%, Provigo s’en voit attribuer 18%.

Ces deux concurrents directs ne sont pas les seuls à menacer l’organisation. Selon la MAPAQ, la croissance des ventes de produits alimentaires ne cesse d’augmenter. Cependant, en 2016 cette hausse était de 27% dans les magasins d’alimentation, de 45% dans les magasins de produits de santé (exemple : pharmacies) et de 132% dans les magasins de marchandises divers, tels que Costco et Wal-Mart.

En observant les tendances et en analysant les consommateurs, nous découvrons qu’une multitude d’opportunités s’offrent à Provigo pour être en mesure de se démarquer. Toujours selon la MAPAQ, les consommateurs québécois s’orientent de plus en plus vers une alimentation saine et les produits frais et locaux. Selon l’Institut de la statistique du Québec, l’immigration est en forte croissance depuis quelques années. Il peut s’agir d’une opportunité pour Provigo afin de cibler une nouvelle clientèle.

Sources

http://www.mapaq.gouv.qc.ca/SiteCollectionDocuments/Bioclips/BioClips+_PanierepiceriedesQuebecois.pdf

https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/Publications/Bottin_consommation_distribution.pdf

https://www.provigo.ca/

http://www.stat.gouv.qc.ca/

Environnement interne

Environnement externe

Stratégies et performance actuelles

  • Un des trois leaders dans le secteur de l’alimentation (force)
  • Un des plus solides programme de marques contrôlées telles que Le Choix du Président et Sans nom. (force)
  • L’organisation est celle qui détient le moins de parts de marché contre ses deux principaux concurrents (faiblesse)

Macroenvironnement : PESTE

  • Immigration en forte croissance (opportunité)
  • Le sentiment d’appartenance aux produits locaux se renforcit au Québec (opportunité)
  • Le taux de fécondité au Québec ne cesse d’être à la baisse chaque année (menace)

Organisation (structure, systèmes, culture)

  • L’organisation a été fondée en 1969. Elle est donc bien connue de la population. (force)
  • L’organisation offre différentes variétés de produits : produits frais, produits maison, produits surgelés, etc. (force)

Analyse des consommateurs

  • Les consommateurs s’orientent de plus en plus vers une saine alimentation (opportunité)
  • Les consommateurs optent de plus en plus pour des produits frais (opportunité)
  • Les ménages dépensent de moins en moins dans les viandes, volailles et produits laitiers. Ils dépensent de plus en plus dans les fruits et légumes, produits de boulangerie, poissons. (opportunité)

Compétences et ressources

  • Compte près de 40 000 employés au Québec et compte près de 500 magasins. (force)
  • Le produit de base n’est pas brevetable. Impossible de se protéger des concurrents (faiblesse)

Analyse du secteur

  • Marché très vaste octroyant beaucoup de liberté dans l’élaboration de nouveaux produits et services (opportunité)
  • Le secteur de l’alimentation s’étend de plus en plus, et ce jusqu’aux magasins à grande surface et pharmacies (menace)

Préférences et valeurs de la direction

  • Implication au niveau social avec la Fondation pour les enfants Le Choix du Président ainsi qu’avec une étroite collaboration avec les banques alimentaires (force)

Analyse de la concurrence

  • Sobeys-IGA et Metro sont de forts concurrents et possèdent plus de parts de marché (menace)
  • Les grandes surfaces telles que Costco et Wal-Mart, ainsi que les magasins de produits de santé connaissent une plus forte croissance des ventes de produits alimentaires que les magasins alimentaires eux-mêmes (menace)

L’option proposée est de créer un nouveau concept basé sur l’alimentation saine et sur la santé. Puisque cette nouvelle tendance rejoint toutes les tranches d’âge des consommateurs québécois, il serait judicieux et responsable de profiter de ce mouvement santé afin de se démarquer des concurrents. Puisque l’alimentation et la santé font partie des besoins physiologiques de chaque personne, il est important de faire en sorte que ces besoins soient comblés.

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