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Fiche craps service

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Par   •  25 Avril 2016  •  Fiche  •  658 Mots (3 Pages)  •  1 001 Vues

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Établissement :

LYCEE HOTELIER

33, rue des Écoles

35800 DINARD

Fiche n°:

4

                                                                        Baccalauréat Technologique, Série : Hôtellerie                                                                                        FICHE DE COMPTE RENDU D’ACTIVITES PROFESSIONNELLES

                                                        ACCUEIL, HEBERGEMENT ET COMMUNICATION PROFESSIONNELLE

 

NOM   BRICE                                                THEMES (cocher le numéro en fonction de l’activité)

PRENOM :   MARTIN

CLASSE : TTH2

1

RESERVATION-VENTE

2

ACCUEIL-RECEPTION

3

INFORMATION-AIDE DES CLIENTS

4

CAISSE

5

ETAGES

                                          La nature des activités à réaliser et la liste des compétences susceptibles d’être évaluées à l’examen figure en annexe de la présente fiche

REALISATIONS

CONDITIONS DE REALISATION

TA

TP

ENTREPRISE

DATE

DESCRIPTIF DU TRAVAIL

(tâches effectuées, supports(1),matériels et logiciels utilisés)

APPROFONDISSEMENT PERSONNEL

Réglèment par carte Bancaire

Fichier(s) :

Saluer le client

- demander si l’on peut le renseigner

- il désire payer sa facture

- regarder si il y a des bons qui n’ont pas été enregistré

-on lui présente la facture

- on la détail avec lui

- demander s’il est d’accord

- lui demander comment il souhaite régler sa facture

- il désire la régler par carte bleu

- en effectue l’encaissement

-on solde le compte

- on lui demande s’il a besoin d’un taxi ou d’un bagagiste

- avant de repartir on lui remet des prospectus et un questionnaire de satisfaction

        - on lui souhaite un bon retour

Les différents modes de paiements

(1) Le jour de l’épreuve, l’élève apporte obligatoirement la ou les disquettes de travail contenant les fichiers produits pour cette activité et se munir de tout support qu’il jugeraCachet de l'Établissement 

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