Veille Opérationnelle Devoir 1 CNED

DEVOIR N°1 : VEILLE OPERATIONNELLE

Question 1 :

Pertinence

Fiabilité

Récence

Exhaustivité

Disponibilité juridique

Document A

3

4

1

4

4

Document B

2

2

2

3

4

Document A :

Pertinence : le texte est adapté puisqu'il est question de l'évolution des différents emballages alimentaires.

Fiabilité : c'est une étude pour un Salon International donc une source sure.

Récence : le document date de 2006, il est donc un peu vieux. En 8 ans, il y a sûrement d'autres évolutions plus récentes concernant les emballages alimentaires.

Exhaustivité : le document est complet, tous les sujets qui intéressent l'agence Alta (packaging, nouvelles tendances, attente des consommateurs...)

Le document A est plutôt intéressant pour nous malgré le fait qu'il ne soit pas récent, il nous donne des pistes à explorer.

Document B :

Pertinence : le document B est composé de trois textes, dans l'ensemble il est un peu moins adapté que le précédent. Il traite de sujets intéressants comme l'environnement, la santé ou le recyclage des emballages, mais pas de packaging ni de design.

Fiabilité : il y a trois sources différentes : les deux premières sont des sites internet que nous ne connaissons pas, donc il est difficile de dire si oui ou non ils sont fiables. La troisième est une revue de presse publiée par l'Institut national du design packaging, c'est une source fiable.

Récence : les documents datent de 2009, donc pas très récents.

Exhaustivité : les trois informations données par les documents sont complètes

Le document B dans son ensemble est informatif dans le sens ou il nous ouvre le regard sur les préoccupations environnementales qui sont importantes de nos jours. Par contre, ils ne traitent pas des sujets qui intéressent Monsieur Dubois, à savoir les évolution du packaging alimentaire.

Question 2 :

Monsieur Dubois souhaite une veille sectorielle concernant le design appliqué au packaging de produits alimentaires.

Pour effectuer cette veille sectorielle, nous étudierons trois domaines, représentés sur la carte heuristique ci dessous :

Domaine Technologique

Domaine Commercial

Domaine Social

Le domaine technologique mis en avant par la couleur verte, est le domaine qui nous intéresse le plus. C'est ce thème que nous développerons en premier lieu.

Question 3 :

Pour apprécier la qualité des différentes sources, nous nous baserons uniquement sur la pertinence, la récente et la fiabilité. En effet, il est difficile d'analyser l'exhaustivité et la disponibilité juridique en se basant sur ce qui est présenté dans le document, il faudrait aller voir les sites internet en question.

Source 1 :Site intéressant dans le sens ou on peut découvrir les packaging de divers pays, mais il s'agit plutôt d'histoire.

Source 2 : Site qui permet de trouver des fournisseurs. Cela ne nous intéresse pas puisque le fournisseur de packaging est Alta !

Source 3 : Site qui regroupe tout ce que nous cherchons (design, packaging, nouvelles tendances...). Par contre, il s'agit de sport, footwear, cosmétique et non d'alimentaire.

Source 4 : Il s'agit d'idées décoration du magasin Leroy Merlin, ce site ne nous intéresse pas puisque nous cherchons des nouveautés en design packaging alimentaire.

Source 5 : Site qui propose un débat autour des tendances packaging, cela pourrait être intéressant. La source n'est pas récente, il faut donc la vérifier.

Source 6 : Site qui présente un livre qui traite des nouvelles tendances en packaging. Ce livre nous intéresse, il serait envisageable de le consulter.

Source 7 : Site

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