Sujet Gourmandine II

APS : LA GOURMANDINE II

Pour résoudre cette APS, il est souhaitable d’avoir traité au préalable la partie 1 de l’APS « La Gourmandine I ».

Situation d’entreprise:

Récemment recruté dans un cabinet d’expertise comptable, vous êtes chargé de reprendre le dossier « La Gourmandine » à la suite du départ d’un collaborateur. Votre mission consiste à aider trois jeunes créateurs d’entreprise à élaborer leur projet : l’ouverture d’un restaurant dans une grande ville touristique. Ce restaurant présentera une carte axée essentiellement sur des plats simples préparés à partir de produits naturels : fruits et légumes de saison. Les spécialités : salades composées (mélanges de fruits et de légumes) et cocktails de fruits devraient permettre d’attirer une clientèle, jeune, branchée, soucieuse de sa ligne. Les calculs effectués dans l’APS « La Gourmandine I » ont mis en évidence la rentabilité économique du projet. Il s’agit désormais de trouver les moyens de financement les plus appropriés.

Votre mission :

Les objectifs qui vous sont assignés sont les suivants :

- Choisir entre deux modes de financement : l’emprunt et le crédit bail

- Elaborer le plan de financement et calculer le montant des concours bancaires courants nécessaires.

- Vous informer sur les modalités d’obtention du prêt à la création d’entreprise et en informer les autres membres du cabinet.

Les tâches que vous devez réaliser :

Partie 1 : Choix du mode de financement

A partir du fichier «énoncé La gourmandine 2.xls », feuilles de calcul « emprunt » et « crédit bail »

1) En supposant le projet financé à 60% par un emprunt de 120.000 € remboursable en 5 ans par annuités constantes au taux de 9%, calculer la rentabilité des capitaux propres investis dans le projet selon deux méthodes.

2) En supposant le projet financé intégralement par crédit bail, calculer la rentabilité des capitaux propres investis dans le projet selon deux méthodes.

Les modalités du crédit bail sont les suivantes :

4 redevances annuelles, payables d’avance de 70.000 € chacune ; la première redevance étant décaissée au début de l’année 1.

Le financement est assorti d’une option d’achat de 10.000 € versée au début de la cinquième année, intégralement amortie au cours du même exercice.

3) Conclure quant au choix du mode financement à retenir dans une note de synthèse destinée à votre supérieur hiérarchique.

Partie 2 : Elaboration du plan de financement

A partir du fichier «énoncé La gourmandine 2.xls », feuille de calcul « plan de financement » et en vous plaçant dans une hypothèse de continuité de l’exploitation du restaurant à l’issue des 5 ans :

Elaborer le plan de financement du projet compte tenu de dividendes qui s’élèvent à 15% du résultat net de l’exercice et versés au cours de l’exercice suivant.

Partie

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