Management coca cola

Cas d’entraînement au bac ● Pepsi contre Coca (pp. 116-117)

Corrigé

1. Repérer les avantages concurrentiels des deux organisations.

Coca-Cola est une entreprise privée dont le siège est situé à Atlanta aux États-Unis et qui a pour métier la fabrication

et la distribution de sodas des marques Coca, Sprite et Fanta.

Coca-Cola détient un avantage concurrentiel fondé sur les compétences suivantes :

– la qualité de ses produits, qui répond parfaitement aux attentes de ses clients : même si les ventes de l’entreprise

régressent, elle détient toujours des parts de marché gargantuesques ;

– le savoir-faire en matière de communication publicitaire pour promouvoir le produit, l’image de marque de CocaCola et la notoriété : 94 % de la population mondiale connaît la marque, c’est le mot le plus connu dans le monde

après « OK » ;

– la maîtrise technologique, qui permet de créer un produit unique avec une recette tenue secrète depuis plus de 100

ans.

Il s’agit donc d’un avantage concurrentiel basé sur la différenciation liée au produit.

PepsiCo est une entreprise privée qui fabrique des boissons (Pepsi, Tropicana, Lipton…) ainsi que des produits

agroalimentaires (chips Lay’s, biscuits apéritif Benenuts, céréales Quaker…).

PepsiCo détient un avantage concurrentiel fondé sur les compétences suivantes :

– la qualité de ses produits, qui répond parfaitement aux attentes de ses clients : la boisson 7Up Mojito a fait un

véritable carton auprès des consommateurs ;

– la maîtrise technologique, qui permet de créer de nouveaux produits : des chips Lay’s ondulées qui permettent de

diminuer les sels et les aromates ou encore un jus d’orange plus doux avec moins de sucre afin de satisfaire les

consommateurs gênés par l’acidité.

Il s’agit donc aussi d’un avantage concurrentiel basé sur la différenciation liée au produit.

1. Comparer les choix stratégiques adoptés par les deux organisations.

L’entreprise Coca-Cola a choisi de rester concentrée dans le domaine des boissons gazeuses en produisant

essentiellement des sodas. Elle a donc opté pour une stratégie de spécialisation dans le domaine des boissons.

L’entreprise PepsiCo a fait le choix d’adopter une stratégie de diversification en élargissant son périmètre d’activité.

Elle a choisi de s’engager dans l’agroalimentaire en distribuant des céréales ou des chips.

Les entreprises Coca-Cola et PepsiCo s’opposent donc au niveau de leur stratégie globale : Coca-Cola est spécialisée

dans un seul domaine d’activité stratégique, alors que PepsiCo est diversifiée dans plusieurs domaines d’activité

(boissons, agroalimentaire...).

2.

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