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Comment Bien Choisir Les Engrais Verts

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Par   •  22 Janvier 2014  •  912 Mots (4 Pages)  •  726 Vues

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Comment bien choisir les engrais verts

Espèces végétales à croissance rapide - les engrais verts peuvent s'intercaler sans

difficulté entre deux cultures - ces différentes plantes ont la propriété d'aérer les sols

par leur système racinaire, d'augmenter sa capacité de drainage puis de fournir un

apport nutritif naturel et à effet longue durée après leur coupe et leur enfouissement.

L'avis de l'expert : ayez le réflexe engrais verts !

Pour réussir une belle récolte de légumes, il faut nourrir le sol de votre potager avec des engrais organiques et

des engrais verts.

Ainsi, dès qu'un emplacement se libère au potager, pensez à semer des engrais verts.

Les engrais verts se sèment à la volée. Ils doivent être broyés et enfouis avant la formation des graines afin

d'éviter qu'ils envahissent les cultures suivantes. Vous pourrez les faucher en fonction de leur cycle naturel,

soit avant l'hiver ou soit au printemps.

Bon à savoir

Les végétaux du jardin comme ceux du potager consomment de l'azote, il est donc indispensable d'en apporter

régulièrement pour leur assurer une bonne croissance… Alors que certaines plantes sont de grande

consommatrice d'azote, sachez que les légumineuses, au contraire, en produisent naturellement et

enrichissent donc le potager ! C'est le cas des haricots, des pois et fèves ou encore de la vesce de printemps

et de la luzerne...

Qu'est-ce qui différencie les différentes espèces d'engrais verts entre elles ?

Sélectionnez les engrais verts en fonction de votre terrain, de la période de semis et du temps qu'ils peuvent

rester en place !

Engrais verts : Phacélie

Cette plante est un formidable Engrais Vert grâce à sa rapidité de croissance et sa forte production de matière

organique. Elle offre également un usage décoratif si on la laisse fleurir se révélant très mellifère. En outre,

mélangée à d'autres variétés fourragères, elle offre un apport supplémentaire en protéines. Attention toutefois,

cette plante est gélive !

Le plus : on ne connaît pas de ravageurs à la phacélie.

Engrais verts : Moutarde Blanche

Cette plante annuelle à floraison jeune fait partie des Crucifères. Sa pousse est très rapide et étouffe les

mauvaises herbes. Elle améliore la structure des sols avec un fort apport en matière organique, ses racines

aèrent les sols. Ses propriétés nématicides expliquent son utilisation dans la rotation des cultures. En outre,

elle évite le lessivage hivernal des éléments fertilisants et lutte contre l'érosion. Enfin, semée à l'Automne, elle

est un excellent "piège à nitrates", mais attention au froid, cette plante étant gélive. La Moutarde Blanche a

aussi une utilisation condimentaire bien connue.

Le plus : cette espèce bénéficie d'une action désinfectante.

Engrais verts : Vesce de printemps

Cette plante annuelle fait partie des Légumineuses. Elle constitue un très bon couvre-sol éliminant les

mauvaises herbes. La Vesce protège également les sols de l'érosion. En outre, son apport en matière

organique est important, elle restitue aussi beaucoup d'azote aux sols.

On associe généralement la culture de la Vesce avec une graminée comme le Seigle.

Le plus : cette plante convient bien aux terres pauvres et lourdes.

Engrais verts : Trèfle Blanc

Cette Légumineuse vivace offre une bonne résistance au piétinement. Elle constitue un bon apport en azote

Engrais verts - Engrais organiques et bio http://www.graines-caillard.com/tendances-conseils/ecologie-jardin/chois...

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pour les sols ainsi qu'un bon apport en protéines, idéal pour une utilisation en fourragère. Enfin, son utilisation

en gazon "rustique fleuri" est très appréciée. Sa pérennité est de 2 à 3 ans.

Le plus : Cette espèce constitue une bon couvert hivernal qui limite le lessivage.

Engrais verts

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