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ACRC

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Par   •  1 Octobre 2018  •  Fiche  •  1 481 Mots (6 Pages)  •  1 201 Vues

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Fiche d’activité n°1

Intitulé de l’activité : Veille commerciale

Compétences

Degré de maitrise de 1 à 4

C41

Vendre

C42

Assurer la qualité de service à la clientèle

C53

Mettre en place un espace commercial attractif et fonctionnel

C54

Dynamiser l’offre de produits et de services

C6

Rechercher et exploiter

l’information nécessaire à  l’activité commerciale

Compétences niveau 3 abordées :

C6 (611-612-613)

Date de l’activité :

Durée de l’activité :

Contexte professionnel de l’activité :

Objectifs de l’activité :

La veille commerciale est pratiquée dans les entreprises dès lors qu'elles ont un nombre de clients important et quels sont sur des marchés de masse très concurrencés. La veille commerciale est, donc, la recherche, le traitement et la diffusion, en vue de leur exploitation, de renseignements relatifs à l'environnement commercial de l'entreprise, permettant d'anticiper les évolutions du marché et des fournisseurs. Dans le cadre de Gémo, cette activité a pour objectif de connaitre l’unité commerciale. Elle permet de comprendre comment Gémo fonctionne, c'est-à-dire ses techniques de vente et comment elle fait face à la concurrence.

Méthodologie utilisée :

  • Entretien avec le tuteur
  • Recherche sur internet

Moyens techniques mis en œuvre :

Résultats obtenus :

  1. Contexte géographique

  1. Zone de chalandise
  • Les concurrents ‘CHAUSSURES’ :

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  • Les concurrents ‘VETEMENTS’ :[pic 6][pic 7]

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  • Les concurrents ‘VETEMENTS’ et ‘CHAUSSURES’ :[pic 9]

Dans cette zone se trouve les concurrents suivants : Kiabi, Chaussea, la Halle aux chaussures et la Halle aux vêtements, Besson et C&A.

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         Zone primaire : de 0 à 5 minutes à pieds. Environ 5000 personnes.[pic 12]

         Zone secondaire : de 5 à 10 minutes à pieds. Environ 15000 personnes.[pic 13]

         Zone tertiaire : de 10 à 15 minutes à pieds. Environ 25000 personnes.[pic 14]

         Zones d’activités importantes[pic 15]

  1. Moyen d’accès

Les accès pour accéder à la zone commerciale xxxxxxxx sont nombreux.

En voiture :        

En transport en commun :

  1. Contexte organisationnelle
  1. Historique du réseau

Gémo est nait de la diversification du groupe Éram en 1991 dirigé par Gérard Biotteau et son épouse Simone, après la fusion d'Hyper aux vêtements, Hyper aux chaussures et Tamdem eux-mêmes créés dans les années 1980. Entre 1990 et 1995, le concept proposant un large choix de chaussures, vêtements et accessoires sous un même toit et au meilleur rapport qualité prix possible connait un succès et en seulement 4 ans, Gémo a déployé 128 magasins en France. Par la suite, Gémo triple son nombre de magasins. L'enseigne ouvre son 381ème point de vente et double presque son chiffre d'affaires (790 millions d'euros en 2005). En 2010, Gémo lance son site de vente en ligne. L’année suivante, Gémo ouvre son 500ème magasin à Sarcelles et présente son premier film publicitaire : l'accent sur la mode, l'accent sur les prix. En 2013, avec sa 3ème campagne publicitaire TV, GÉMO s'affirme comme une marque de mode tendance et met  l'accent sur la mode sur les matières, les détails, les accessoires avec toujours un bon rapport qualité prix. Enfin, cette année GÉMO lance sa nouvelle campagne accompagnée d'une nouvelle signature : « Gémo, c'est la mode qui vous aime ».

  1. Horaires de Gémo

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Dimanche

10h-19h30

10h-19h30

10h-19h30

10h-19h30

10h-19h30

10h-19h30

10h-19h

  1.   Organigramme de Gémo

                               

Répartition des tâches :

Le directeur du magasin : il développe et gère l’activité du point de vente dans les tâches  administratives et commerciales. Il anime son unité en appliquant strictement la politique commerciale, il gère les stocks et les approvisionnements.

Le manager des ventes : Le manager des ventes a pour mission principale l’animation de l’équipe des ventes afin de dynamiser et augmenter le chiffre d’affaires. Il contribue donc à augmenter l’envie d’achat chez le consommateur. Le manager des ventes met en œuvre la politique commerciale adoptée par l’équipe de vente. Il a pour rôle également d’assurer la réalisation des objectifs commerciaux de l’entreprise et d’assurer la négociation de la vente avec les clients.

Les conseillers de mode : ils accueillent, accompagnent, conseillent les clients dans le magasin du début jusqu’à la fin du processus de vente. Ils s’occupent également de la caisse, du rangement, du nettoyage du magasin ainsi que des livraisons.

  1. Plan de l’unité commerciale

Le magasin Gémo dispose d’une superficie du 3000 m2 hors les cabines d’essayage et réserve.

Il est disposé de la façon suivante :

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  1. Contexte Commerciale
  1. Type de clientèle

D’après les statistiques réalisés par Gémo pour l’année 2016, la clientèle se répartie de la façon suivante :

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  1. Secteur d’activité

Gémo est une marque-enseigne dédiée à la mode femme, homme, enfant et bébé, proposant une offre variée et accessible à tous de vêtements et accessoires de qualité et à petit prix en proposant plus de 15000 références. De plus, Gémo vend également des chaussures de marques comme Nike ou encore Adidas.

  1. Méthode de vente

Gémo a pour mission d’équiper les familles de la tête aux pieds, sous une même surface. Pour cela, Gémo propose une offre compétitive à petits prix. Gémo utilise plusieurs moyens de communication pour attirer les clients et les faire acheter. Il y a tout d'abord la publicité sur le lieu de vente notamment en vitrine permettant aux clients d'être attirés et entrer dans le magasin. Il y a ensuite l'information sur le lieu de vente permettant aux clients d'en savoir plus sur les produits. Mais encore, la Newsletter (les e-mails ou sms) permettant aux clients d'être toujours informés sur les offres du magasin (promotion, nouveauté). Il y a enfin le site internet sur lequel on peut commander directement qui est un gagne temps pour les clients qui n'ont généralement pas le temps de se déplacer en magasin. Tout au long de l’année, Gémo met en place des opérations commerciales. Ces opérations commerciales consistent à baisser le prix de certains articles sur une période donnée. Gémo propose également une carte de fidélité qui propose de nombreux avantages. Les détenteurs de la carte profitent de 15 % de remise tous les 3 achats et des avantages du programme de fidélité J’AIME GÉMO. De plus, une partie de leur magasin est équipée de plusieurs outils technologiques (tablette tactile, miroir interactif, essayage virtuel), pour aider les clients à faire leur choix le plus facilement possible parmi leurs 15 000 références.

  1. Les 7 indicateurs commerciaux pour l’année 2016

Le trafic : le trafic définit le nombre de client entrant et sortant dans le magasin. Pour l’année 2016, le trafic était de 448 705.

Le taux de transformation : Le taux de transformation est le pourcentage de ventes par rapport au nombre de visites dans le magasin. Il était de 25,58%.

Le nombre de ticket : Il correspond au nombre de ticket de caisse qui était de 114 759.

L’indice de vente : L'indice de vente est le nombre moyen d'articles achetés par transaction qui était de 2.90.

Le prix moyen : Le prix moyen se calcule en divisant le CA par le nombre d’articles vendus. Il était de 11.62€.

Le panier moyen : le panier moyen est la somme moyenne dépensée par chaque client. On calcule ce panier moyen en divisant le chiffre d'affaires par le nombre de clients passés en caisse sur une période définie. Le panier moyen était de 33.65€.

Le chiffre d’affaire : Le chiffre d'affaires est le total des ventes et prestations effectuées par l'entreprise. Il était de 3 862 096 € pour l’année 2016, soit 1 802 163 pour les chaussures et 2 059 934€ pour les vêtements et accessoires.

Observation du formateur / tuteur :

Rappel des critères d’évaluation ;

  • Qualité de l’analyse des spécificités de l’UC
  • Qualité de l’analyse des situations professionnelles
  • Utilisation pertinente des outils et des méthodes
  • Degré d’autonomie dans les missions*
  • Efficacité du recours aux technologies de l’information et de la communication
  • Efficacité de l’interrogation du système d’information commercial
  • Qualité de l’exploitation du SIC
  • Degré de couverture des activités du cahier des charges de l’épreuve
  • Qualité de la communication

...

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