Analyser de l’offre nationale présente sur le marché du bio
Chronologie : Analyser de l’offre nationale présente sur le marché du bio. Recherche parmi 298 000+ dissertationsPar Malonette83 • 9 Octobre 2021 • Chronologie • 919 Mots (4 Pages) • 495 Vues
Emily Camerotto 1BTS MCO
Nom de l’enseigne : BIOCOOP
Adresse : 1640 Chemin du Puits de la Commune, 83250 La Londe-les-Maures
TD3 ADOC
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TD 3- Analyser de l’offre nationale présente sur le marché du bio
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Professeur réfèrent : MmeTESTEVUIDE
Date de remise demandée : 29/09/2021 Dare de remis effective : 29/09/2021
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Distributeurs de l’offre bio en fonction de la concurrence directe, la concurrence indirecte en magasin physique et la concurrence internet (Pure Player) direct et indirect.
Unité physique | Pure players | ||
Concurrents directs | Concurrents indirects | Concurrents directs | Concurrents indirects |
La vie claire | Casino | Aurore Market | rutabaga |
Naturalia | Carrefour | Greenweez | Amazon |
Bio monde | Leclerc | Kazidomi | |
Accor bio | Intermarché | La fourche | |
Marcel et fils | Hyper U | aromazon | |
Les nouveaux robinsons | Auchan | ||
L’eau vive |
Le marché du bio est un marché concurrentiel.
Les PDM des principales entreprises bios en 2020 en France
Enseigne | CA du réseau en euros (2020) | PDM absolue | PDM relative |
Biocoop | 1 620 000 000,00 € | 12,27% | 55,77% |
La vie claire | 285 915 800,00 € | 2,17% | 9,84% |
Naturalia | 395 000 000,00 € | 2,99% | 13,60% |
Biomonde | 240 000 000,00 € | 1,82% | 8,26% |
Accor bio | 210 000 000,00 € | 1,59% | 7,23% |
Marcel et fils | 80 000 000,00 € | 0,61% | 2,75% |
Les nouveaux robinsons | 36 987 300,00 € | 0,28% | 1,27% |
L’eau vive | 36706000 | 0,28% | 1,26% |
TOTAL | 2 904 609 100,00 € | 22,00% | 100,00% |
CA marché bio | 13 200 000 000,00 € |
Bio coop détient plus de la moitié du marché 55,77 %. De ce faite bio coop est leader du marché suivie de Naturalisa Challenger avec 13,6 % de PDM
Chiffre d'affaires des produits biologiques en France de 2013 à 2017, selon le circuit de distribution (En millions d'euros) | |||||
Circuit de distribution | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |
Grandes surfaces alimentaires | 2035 | 2224 | 2469 | 3020 | 3652 |
Artisans-commerçants | 220 | 238 | 274 | 329 | 390 |
Vente directe | 577 | 643 | 772 | 874 | 1006 |
Restauration collective | 172 | 191 | 219 | 229 | 246 |
Distribution spécialisée bio | 1551 | 1725 | 2019 | 2515 | 2874 |
taux d'evolution | |||||
Circuit de distribution | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | Taux d'évolution global |
Grandes surfaces alimentaires | 9,29 % | 11,02 % | 22,32 % | 20,93 % | 79,46 % |
Artisans-commerçants | 8,18 % | 15,13 % | 20,07 % | 18,54 % | 77,27 % |
Vente directe | 11,44 % | 20,06 % | 13,21 % | 15,10 % | 74,35 % |
Restauration collective | 11,05 % | 14,66 % | 4,57 % | 7,42 % | 43,02 % |
Distribution spécialisée bio | 11,22 % | 17,04 % | 24,57 % | 14,27 % | 85,30 % |
Le circuit de distribution qui a le taux d’évolution le plus élevé est celui de la distribution spécialisée bio avec un taux d’évolution de 85 % alors que le taux d’évolution de la restauration collection est la plus faible est de 43 %.
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