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Vin dissertations et mémoires

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187 Vin dissertations gratuites 101 - 125

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Dernière mise à jour : 28 Août 2015
  • Etude du vin en Chine

    Etude du vin en Chine

    Alexis Fourmaux Romain Sucra L’offre 1. Analyser l’offre locale du marché des vins en Chine Le marché du vin en Chine n’a cessé d’évoluer au cours des dernières années. Le vin est un marqueur social en Chine, il montre que l’on appartient a une certaine classe sociale lors d’évènements tels que des mariages, cérémonies ou bien des repas d’affaires, dans ce dernier cas pour montrer que notre entreprise est éminente. C’est également le moyen de

    2 000 Mots / 8 Pages
  • Étude de marché le vin au canade

    Étude de marché le vin au canade

    Partie I Contenu I) Informations politiques : 3 Type de régime : 3 Le pouvoir législatif 3 Le pouvoir exécutif 3 Les principaux partis politiques 3 Les leaders politiques au pouvoir 3 Les prochaines élections 3 II) Informations économiques et financières 4 Le Canada est aujourd’hui : 4 Les importations/ Exportations entre la France et le Canada 5 Ressources énergétiques 6 Les principaux moyens de transport 7 Climat du Canada 7 IV) Informations juridiques :

    3 311 Mots / 14 Pages
  • Analyser l'offre locale du marché des vins en Chine

    Analyser l'offre locale du marché des vins en Chine

    Cas Uvica 1. Analyser l'offre locale du marché des vins en Chine, La Chine est un pays émergent, dont les marchés ne cessent de croître, notamment celui du vin, et plus précisément, l'offre locale de ce dernier . En effet , la production chinoise de boissons alcoolisées est une des plus importante dans le monde , notamment grâce au spiritueux de type grain distillés , bière et vin , d'ailleurs , ces deux derniers alcool

    1 038 Mots / 5 Pages
  • Marché du vin en Chine

    Marché du vin en Chine

    Le marché du vin en Chine : 1) L'offre locale sur le marché des vins en Chine est un marché oligopole car il y a quelque offreur locaux par plusieurs demandeurs. Nous pouvons voir que quartes sociétés locales dominent le marché du vin chinois : Changuy, Weilong, Great Wall, Dynasty. La chine est le cinquième producteur mondial de vin avec 20 millions d'hectolitres par an, ses vins sont produit à partir des raisins locaux. Le

    702 Mots / 3 Pages
  • Etude de marché du vin

    Etude de marché du vin

    Le Clezio Coline, Vollard Anaëlle, Le Goff Youna, L. Le Brusq Médéric Septembre-Octobre 2015 DUT Techniques de Commercialisation Le marché du vin PLAN DU DOSSIER Introduction I- L'offre A) L'offre Internationale B) L'offre Francaise II - La demande III- Le produit A) L'histoire du vin B) Les producteurs C) Les consommateurs D) Caractéristiques du produit VI- Quels sont les prix du vin? V- Place - Distribution A) Les ventes de vins tranquilles en grande distribution

    4 622 Mots / 19 Pages
  • Le marché des vins en Chine

    Le marché des vins en Chine

    EVME LE MARCHÉ DES VINS EN CHINE Analyser l’offre locale de vins en Chine I)La chine est le 5ème producteur de vin au monde, et le premier consommateur devant la France. Le vignoble chinois représente aujourd’hui plus de 7% du vignoble mondial et couvre 80% de ses besoins. Quatre société locales dominent le marché du Vin chinois : CHANGYU WEILONG GREAT WALL ET DINASTY… Le pays importe des vins de France, Australie, Chili, Espagne, Italie

    505 Mots / 3 Pages
  • Etude de cas : La société des vins du Jura (SDVJ)

    Etude de cas : La société des vins du Jura (SDVJ)

    Etude de cas : La société des vins du Jura (SDVJ) 1. Etude pays : Etats-Unis ACCESSIBILITE Opportunités Menaces Contextes géographique Superficie : 9 363 123 km2 (17 fois la France) Population : 306, 7 Millions d’habitant (en 2009) Infrastructure : pays très ouvert à toutes sortes de nouveaux produits et de technologies. Infrastructures très développées Contexte socio culturel Langues : Anglais et Espagnol dans l’Ouest-Américain Contexte légales et réglementaires - Barrières non tarifaires, produits

    385 Mots / 2 Pages
  • Les vins Pinot noir

    Les vins Pinot noir

    Tous ces vins sont obtenus à partir du cépage Pinot noir. En effet, les caractéristiques d’un vin fabriqué à partir d’un cépage d’appellation Pinot noir sont uniques. L’une de ses caractéristiques est le degré alcoolique constant à 12 degrés. Nous mesurons après chaque cuve, le degré alcoolique de nos vins de manière exact. Je vais donc vous expliquer les principales étapes, que nous effectuons pour mesurer le degré d’alcool de nos vins. - La première

    409 Mots / 2 Pages
  • CAP SONCAS : VACU VIN France

    CAP SONCAS : VACU VIN France

    CAP SONCAS : VACU VIN France SONCAS CARACTERISTIQUES AVANTAGES PREUVES SECURITE *Produits fabriqué en ABC * Normes ISO * wine sever concerto * champagne sever * champagne sever( bouchon verseur anti-goutte) * twister *wine master * garantis 2 ans * produits et services sûrs, fiables et de bonne qualité * protège l’oxydation du vin * - préserve le gout d’origine avec son pétillant naturel - réduit l’oxydation * permet d’effectuer service impeccable * la bague

    419 Mots / 2 Pages
  • Le vin c'est la vie

    Le vin c'est la vie

    Le vin c'est bon surtout le rouge, on dis que Jesus transformait l'eau en vin, c'est pour cela qu'il avait autant d' amis. Depuis des millénaires ce breuvage coule dans nos gorges avides d'ivresse et de folie. Les grecs avec leur pectoraux oint et musculeux celebraient les dyonisies en l'honneur de Dyonysos. Les gens buvaient et buvaient encore et encore jusqu'à être complétement ivre, l’alcool et les drogues les rendaient violent, et ils s'attaquaient parfois

    313 Mots / 2 Pages
  • Le marché de vins en Chine

    Le marché de vins en Chine

    Étude de cas n°1 – Correction Dossier 1 - Le marché de vins en Chine 1.1 Analyser l’offre locale Définir l’offre (= ce qui est mis à disposition des consommateurs dans un marché, c’est à la fois le producteur et les distributeurs). Il n’y a aucune information sur les producteurs de vins locaux en Chine. L’offre locale du marché de vin en Chine est relativement importante. En effet, comme nous l’apprend l’annexe 1, l’empire du

    2 070 Mots / 9 Pages
  • Rapport de stage Nicolas, Vin & Spirtieux

    Rapport de stage Nicolas, Vin & Spirtieux

    RAPPORT DE STAGE Chez Nicolas, Vins & Spiritueux Stage du 23 Juillet au 27 Août - Succursale d’Enghien les Bains (95) SOMMAIRE I. Introduction 2 II. Préambule 4 III. Présentation de l’entreprise 6  Histoire 6  Activité 8  Organisation 9  Positionnement concurrentiel 10 1- La grande distribution 10 2- Les cavistes indépendants 11 3- Internet et les producteurs 11 IV. Missions réalisés 13  Ventes & conseils 13  Gestion des stocks

    5 247 Mots / 21 Pages
  • Candidature Master Marketing ventes Option Commerce des Vins

    Candidature Master Marketing ventes Option Commerce des Vins

    Objet : Candidature Master Marketing ventes Option Commerce des Vins Madame, Monsieur, Ayant l'an passé validé ma licence d’économie et de gestion a l'université Lumière Lyon 2, et cherchant un cursus qui m'aiderait à satisfaire mon projet professionnel et personnel, je me permes de vous adresser mon dossier de candidature. Durant mon cursus universitaire, fondé majoritairement sur l’économie (Finance , Comptabilité , Macro et Micro économie) et sur les bases de la gestion incluant une

    291 Mots / 2 Pages
  • Laboratoire 9 : Détermination du pourcentage d'alcool dans le vin.

    Laboratoire 9 : Détermination du pourcentage d'alcool dans le vin.

    Charles DUPONT Nicolas LANGELIER Groupe : 0007 Laboratoire 9 : Détermination du pourcentage d'alcool dans le vin Travail présenté à Madame Mélanie Tremblay Chimie des solutions 202-NYB-05 Département de chimie Programme Sciences de la nature Cégep de Sainte-Foy 22 novembre 2016 Table des matières Introduction : Saviez-vous que la consommation de vins dans les années 1970 était de plus de 100 L de vin par habitant par an ? Cette consommation est aujourd'hui, heureusement, à

    2 338 Mots / 10 Pages
  • TD - Le marché des vins en Chine

    TD - Le marché des vins en Chine

    BTS CI1 U41 M1 CHAP 6 – L’OFFRE TD - Le marché des vins en Chine 1 : Analyse de l’offre locale de vins en Chine La Chine est le cinquième producteur mondial de vin. Le vin est de plus en plus produit à partir des raisins locaux. 20 millions d’hectolitres de vins sont produits chaque année. Le vignoble chinois représente aujourd’hui près de 7% du vignoble mondial, ce qui couvre 80% de leurs besoins

    903 Mots / 4 Pages
  • Offre de vin en chine

    Offre de vin en chine

    VENEM Thibault BTS1CI En 2014, la Chine est devenu le deuxième vignoble au monde, a annoncé lundi l’Organisation internationale du vin, Cependant, la France reste “le plus gros producteur de vin dans le monde, avec 47 millions d’hectolitres en 2014. La France tire aussi plus d’argent de la vente de vin à l’exportation que n’importe quel autre pays dans le monde, avec plus de 7,7 milliards d’euros par an. Ce sont les différents climats dans

    638 Mots / 3 Pages
  • Etude du marché du vin au Brésil

    Etude du marché du vin au Brésil

    Finet Jeremy CI 1 Étude du marché du vin au Brésil http://johan.lemarchand.free.fr/cartes/bresil/bresil21.gif Afficher l'image d'origine Fiche pays Données Politiques - Dirigé par un président , Michel Temer qui est le chef de l'État et du gouvernement. -Le pouvoir législatif est bicaméral : le parlement, appelé Congrès National est constitué de deux chambres : le Sénat (chambre haute) et la Chambre des Députés. -Evaluation du pays : C Données économiques -Monnaie est le Réal brésilien -PIB

    1 584 Mots / 7 Pages
  • Vin des Chiffonniers, Baudelaire

    Vin des Chiffonniers, Baudelaire

    Le Vin des chiffonniers, Les Fleurs du mal de Baudelaire Le texte soumis à notre étude est Le Vin des chiffonniers écrit par Baudelaire publié en même temps que le recueil le 25 Juin 1857, faisant parti du recueil Les Fleurs du mal et se situant dans la section Le Vin. Les Fleurs du mal est un recueil de 163 poèmes, tout d’abord publié en 1857, cependant publié avec 6 poèmes censurés. C’est pourquoi qu’en

    600 Mots / 3 Pages
  • Cours, Culture des Vins

    Cours, Culture des Vins

    Culture des vins l’Espagne privilégie la qualité plus que la quantité rendement=quantité de vins produite sur une superficie plante 1hec= 24000-30000 bouteille selon l’endroit Lexique : sommelier = en charge de achat et sélection du vins et conseils aux client vins en fct de se qu il mange oenologue= celui qui va être en charge de l élaboration du vins dans un domaine viticole vigneron= celui qui possède un vignoble Viticulturiste=celui qui s’occupe de la vigne

    1 512 Mots / 7 Pages
  • Chromatographie de vin

    Chromatographie de vin

    Conditions expérimentales et les paramètres instrumentaux pour une analyse photométrique 1. Résumé Dans cette expérience, on doit étudier les effets de changement des conditions expérimentales et des paramètres instrumentaux sur la qualité des résultats obtenus sont étudiés afin d’établir les conditions expérimentales optimales pour une analyse photométrique. Le spectrophotomètre séquentiel CARY 1E de Varian ainsi que le logiciel CARY Win UV sont utilisés dans cette expérience. Dans la première partie, les pertes aux interfaces et

    2 191 Mots / 9 Pages
  • Cours sur la vigne et le vin

    Cours sur la vigne et le vin

    PARTIE 1 : LA VIGNE ET LE RAISIN 1. La Plante Les trois principaux éléments qui composent la vigne sont : * Le pied (ou cep) : comporte deux parties greffées d’origine différentes Le porte greffe est la partie enterrée du cep. Il est d’origine américaine et a été adapté par les vignobles car il résiste au phylloxéra alors les vignes du continent européen sont très sensibles à cet insecte Le greffon est la partie

    1 363 Mots / 6 Pages
  • Baudelaire, "L'âme du Vin"

    Baudelaire, "L'âme du Vin"

    Introduction L'âme du vin est le 104ème poème de Baudelaire. Il est le premier poème de la catégorie "Le Vin" qui est la 3ème des 6 catégories des Fleurs du Mal. Ce poème est la personnification du vin, ou pour être plus précis, une "prosopopée" (attribuer un discours à un objet). Il est composé de 6 quatrains d'alexandrins avec des rimes croisées qui alterne entre la rime féminine et masculine, les rimes masculines sont pauvres,

    642 Mots / 3 Pages
  • Le marché des vins en Chine

    Le marché des vins en Chine

    BTS CI1 U41 M1 CHAP 6 – L’OFFRE Dossier documentaire : Le marché des vins en Chine A partir des annexes 1 à 3 p 34 & 35, vous répondrez aux questions suivantes : 1. Lister les questions que doit se poser une entreprise afin d’analyse la concurrence sur un marché étranger ? 2. Analyser l’offre locale de vins en Chine. 3. Analyser l’offre étrangère de vins en Chine et tout particulièrement la place de

    372 Mots / 2 Pages
  • TP : la distillation du vin

    TP : la distillation du vin

    TP 19 Distillation du vin Introduction Lors de ce TP nous avons réaliser une manipulation permettant de séparer de l'éthanol du reste d'un mélange correspondant à du vin. Objectif : Séparer l'alcool du reste des composants du vin par distilla I- Distillation du vin Protocole : -Prélever 70mL de vin puis les placer dans le ballon avec des pierres ponces. -Mettre en place le réfrigérant en réglant le débit de façon à avoir un mince

    849 Mots / 4 Pages
  • Le vin en chine

    Le vin en chine

    Série STMG, épreuve de spécialité, partie pratique Projet : fiche de travail synthétique (recto) Session : 2017 Gestion et finance Mercatique (marketing) Ressources humaines et communication Systèmes d'information de gestion Académie : Versailles Candidat Nom et prénom : Bensadia Matthias Numéro : Projet Intitulé : La Médina Contexte : La Médina est un restaurant de cuisine traditionnelle orientale située en périphérie de Paris au centre ville d'Asnières sur Seine dans les Hauts de Seine. Le

    538 Mots / 3 Pages

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