Tendances mères Objectifs (motivations) Comportements

965-10-0279-1 9617 DEVOIR 01 Moussabou Jaclyn

Exercice 1

Question 1

Tendances mères Objectifs (motivations) Comportements

La tendance du fait maison -Les individus veulent se réaliser

- Contrôler son alimentation

-Réaliser des économies

- En quête de sécurité, réduire les risques alimentaires

-Manger plus sain (fruits frais et légumes)

- Cours de cuisine

- Faire soi même ses plats

Se faire du bien prendre soin de soi -Envies de bien manger

-Retrouver un rythme de vie harmonieux

- Se faire du bien -Consommation personnalisé et contrôlée

- Faire plaisir en mangeant bien

Transmettre le savoir faire -Se réapproprier des savoir faire

-La notion du développement durable - Se rendre à des ateliers de chefs et Cuisines en fêtes

Cette analyse montrera au commercial le comportement d’achat des consommateurs et ses motivations qui font référence à la notion de besoin.

Question 2

Les nouvelles exigences à l’égard des industriels et des enseignes sont de s’adapter aux nouveaux comportements du consommateur qui sont proposer des produits sains et plus accessibles afin de pouvoir reproduire la recette chez soi.

Exercice 2

Menace de nouveaux entrants Pouvoir de négociation des fournisseurs Pouvoir de négociation des clients Intensité de la concurrence Menace de produits de substitution

-Frère Ducros lancement de la marque surgelée Gyma (rachetée en 2001 par Luc Darbonne) - Depuis l’association en 1992 avec McCormick leader mondial Darégal a eu comme la sécurité des approvisionnements en diversifiant les sites de production. -DAREGAL va bénéficiez de l’expansion fulgurante de la chaine de produits surgelés PICARD son premier client qui été son voisin.

-Apres le succès de Darégal chez Picard en 1988 que la grande distribution, commence à référencer massivement la petite boîte rectangulaire. -Grace à Luc Darbonne DAREGAL est leader mondial avec 70% du marché des herbes aromatiques surgelés.

-Il multiplie sont chiffre d’affaire par 100 soit 120 millions en 2008.

-3% de son chiffre d’affaires est consacrés à la recherche pour toujours être leader

-L’apparition d’une gamme santé début 2010

-Lancement de nouveaux produits

-Nouvelles variétés plus savoureuses et résistante-

Exercice 3

Question 1 :

Caractéristiques Sony Ericsson

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