Interrogation en TP microbiologie
Guide pratique : Interrogation en TP microbiologie. Recherche parmi 298 000+ dissertationsPar Lamis00 • 22 Février 2020 • Guide pratique • 494 Mots (2 Pages) • 419 Vues
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Interrogation N°1
- Pour quelle raison le terme UFC (Unité Formant colonie) est utilisé pour dénombrer les microorganismes sur milieu solide ?
Chaque colonie ou clone visible correspond à un microorganisme déposé sur la boîte lors de l’étalement. Mais certains microorganismes peuvent être pluricellulaire, on ne peut considérer que chaque clone provient d’une seule cellule originelle. On utilise donc le terme d’UFC (unité formant colonie)[pic 1]
- Le milieu EMB est-il un milieu sélectif ou différentiel ? Justifiez votre réponse.[pic 2]
Sélectif/ ou semi sélectif : Eosine, Bleu de Méthylène 🡪 inhibition des Gram+[pic 3]
Différentiel : Lactose 🡪 différentiation entre les Lac+ et les Lac-
- Mentionner 2 principaux composants du milieu EMB (hormis l’agar et l’eau distillée), et indiquer le rôle de chacun d’eux
Eosine 🡪 colorant (inhibe la croissance des bactéries Gram +)[pic 4]
Bleu de méthylène 🡪 colorant (inhibe la croissance des bactéries Gram+)
Lactose 🡪 source de carbone (Permet de différencier entre les entérobactéries Lac+ et Lac-)
- Le test VP permet de mettre évidence la production de quel métabolite ?[pic 5]
Acétoine
- La mise en évidence de la production de l’enzyme tryptophane désaminase est basée sur la réaction suivante :
Tryptophane désaminase[pic 6]
Tryptophane + H2O acide indole pyruvique+ NH3[pic 7]
- Comment s’appelle le produit de cette réaction ? Et comment peut-on le mettre en évidence ?
La tryptophane désaminase désamine le tryptophane pour donner de l'acide indole-pyruvique. En présence de perchlorure de fer et en milieu acide, l'acide indole-pyruvique donne un composé de couleur brune foncée (presque noire).[pic 8]
- Le profil biochimique d’une entérobactérie est le suivant :
[pic 9]
- En utilisant la base de donnée suivante, indiquez l’identité probable de cette entérobactérie.
ONPG | ADH | LDC | ODC | CIT | H2S | URE | TDA | IND | VP | GEL | GLU | MAN | INO | SOR | RHA | SAC | MEL | AMY | ARA | OX | |
Taxon A | 90 | 1 | 74 | 70 | 0 | 1 | 3 | 0 | 89 | 0 | 0 | 99 | 98 | 1 | 91 | 82 | 36 | 75 | 3 | 99 | 0 |
Taxon B | 94 | 18 | 25 | 1 | 18 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 99 | 96 | 57 | 66 | 58 | 20 | 80 | 97 | 85 | 0 |
Taxon C | 98 | 82 | 1 | 92 | 90 | 0 | 1 | 0 | 0 | 85 | 0 | 99 | 99 | 12 | 90 | 85 | 96 | 90 | 99 | 99 | 0 |
A : Escherichia coli, B : Klebsiella pneumoniae, C : Enterobacter cloacae,
ONPG | ADH | LDC | ODC | CIT | H2S | URE | TDA | IND | VP | GEL | GLU | MAN | INO | SOR | RHA | SAC | MEL | AMY | ARA | OX | PB | ICP* | %ID | |
Taxon A | 90 | 99 | 74 | 70 | 100 | 99 | 97 | 100 | 89 | 100 | 100 | 99 | 98 | 99 | 91 | 82 | 36 | 75 | 97 | 99 | 100 | 7.33x1040 | 0 | 100 |
Taxon B | 94 | 82 | 25 | 1 | 82 | 100 | 99 | 100 | 0* | 99 | 100 | 99 | 96 | 43 | 66 | 58 | 20 | 80 | 3 | 85 | 100 | 9.88x1033 | 1 | 1.3x10-5 |
Taxon C | 98 | 18 | 1 | 92 | 10 | 100 | 99 | 100 | 0* | 15 | 100 | 99 | 99 | 88 | 90 | 85 | 96 | 90 | 1 | 99 | 100 | 1.36x1033 | 1 | 1.8x10-6 |
∑ PB | 7.33x1040 |
PB : probabilité brute ICP : nombre de tests incompatibles (*)
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