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Marketing2007 - TN1

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Par   •  29 Novembre 2019  •  Étude de cas  •  873 Mots (4 Pages)  •  378 Vues

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Travail noté 1 : Provigo Le Marché

Comment s’assurer que les consommateurs québécois optent pour Provigo plutôt que pour les autres chaînes d’alimentation?

  1. Résultat sommaire de ma recherche et recherche d’informations

Provigo a été fondée il y a plus de quarante ans, en 1969, dans le but de servir et de partager la passion pour l’alimentation des Québécois. Supermarché de grande surface, Provigo ainsi que les autres chaînes d’alimentation telle qu’IGA-Sobeys et Métro occupent près de 70% du marché alimentaire québécois. Force est de reconnaître que la compétition est féroce et que Provigo a tendance à utiliser les mêmes concepts de marketing que ses concurrents. À la base, Provigo tentait de se démarquer par l’utilisation de ses propres marques qui occupent déjà une grande notoriété chez les consommateurs québécois tels le choix du Président et sans nom, par leur capacité d’être en mesure d’offrir à leurs clients des produits locaux, frais et biologiques. De plus, cette compagnie fournit de l’emploi à plusieurs dizaines de milliers de québécois et fournisseurs locaux à travers le Québec et encourage ainsi l’économie québécoise.

Les stratégies qu’utilisent les multiples sociétés d’alimentations sont très souvent semblables. Ils souhaitent tous atteindre le même type de consommateur et il est donc difficile pour Provigo de se démarquer de la concurrence. De plus, les grandes surfaces qui offrent différentes catégories de produits, tel que Wal-Mart ou Costco augmentent leurs ventes drastiquement durant les dernières années. Ils deviennent des concurrents féroces aux supermarchés. Les familles québécoises aiment pouvoir acheter plusieurs choses au même endroit afin de sauver du temps.

On remarque que les consommateurs de nos jours cherchent à gagner du temps tout en s’alimentant de manière plus saine. En effet, ceux-ci sont plus ouverts aux produits québécois locaux et sont influencés par la diversité culturelle causée par l’immigration. Les Québécois cherchent ainsi une manière de bien manger, tout en ayant du temps pour faire d’autres loisirs et passer du temps de qualité en famille sans avoir à passer toutes leurs soirées à cuisiner.

Sources : 

  • https://www.provigo.ca/about
  • http://www.actualitealimentaire.com/actualites/la-banniere-provigo-dresse-aujourdhui-un-bilan-tres-positif-de-sa-strategie-de-relance-au-quebec-et-de-ses-investissements-de-300-millions        
  • https://www.mapaq.gouv.qc.ca/fr/md/statistiques/Pages/distribution.aspx        
  • http://www.lesaffaires.com/archives/generale/on-n-a-pas-besoin-de-sauver-provigo---pierre-dandoy-vice-president-responsable-de-l-exploitation-des-magasins-provigo-et-loblaw-du-quebec/540709        
  • http://www.lechoixdupresident.ca/fr_CA/community/about-pc.html        
  • https://fr.wikipedia.org/wiki/Provigo        

2) Environnement interne et externe 

Environnement interne

Environnement externe

Stratégie et performance actuelles

  • Provigo est l’un des trois plus importants marchands dans l’alimentation et a donc une place concurrentielle au sein du marché québécois (force) ;
  • Nombre grandissant de membres actifs au programme PC plus (1,3 million) (force);

Analyse des consommateurs

  • La population désire changer son style de vie, améliorer sa santé et acheter locale (opportunité);
  • Les Québécois dépensent plus que le Canada pour leur alimentation (opportunité);
  • Nombres grandissants d’immigrants qui recherchent des aliments non traditionnels (menace);

Ressources et compétences

  • Grand nombre de succursales au Québec (force);
  • Reconnu pour engager un grand nombre d’employés québécois, Provigo est reconnu pour avoir un faible taux de roulement (force);
  • Forte popularité de leurs marques maison telle que le choix du président et sans nom (force);
  • Provigo s’engage envers la société et l’environnement (force);

Analyse de la concurrence

  • Concurrence féroce avec Metro et IGA (menace);
  • Augmentation des ventes dans les magasins non traditionnellement alimentaires (Costco, Wal-Mart) (menace);
  • Les Québécois recherchent des plats préparés (opportunité).

Analyse du secteur

  • Très grand secteur des produits alimentaires, il y a beaucoup de place pour le développement (opportunité);
  • Beaucoup de compétiteur (menace);
  • Aucun brevet pour les produits alimentaires (menace).

3) Présentez votre réponse à la question 

Après mes recherches, je constate que ce qui préoccupe le plus les Québécois présentement serait leur santé. Ils veulent faire attention à leur alimentation, cuisiner moins longtemps, tout en encourageant les produits locaux.

Je crois qu’après réflexion, Provigo pourrait tenter de créer un service de repas à préparer que les clients pourraient venir chercher sur place. Ce service pourrait offrir aux membres des recettes à préparer avec des produits locaux, des fiches renseignements concernant ces produits et des recettes rapides. Provigo pourrait ainsi faire essayer des produits locaux vendus en supermarché et ceci en donnant les recettes. Les consommateurs pourraient ainsi apprendre à connaître certains produits vendus en magasin dont ils ne connaissaient pas l’existence et les acheter de par la suite pour recréer eux-mêmes les recettes.

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