Alpina Savoie

 Alpina Savoie  

1. Les deux DAS (Domaine D’activité Stratégique) d’Alpina Savoie sont :

• Le moulin de blé dur qui tourne 24h/24 et qui concerne la partie semoulerie de l’entreprise.
• L’usine qui compte 12 lignes de fabrication et qui concerne la partie fabrique de pâtes de l’entreprise.

1. Les critères sont :  

• Des concurrents spécifiques.
• Des réseaux de distribution spécifiques.  
• Une technologie spécifique.
• Des clients spécifiques.

3.  

Environnement externe

Alpina Savoie a réussi à conserver ses valeurs malgré les menaces. Elle a su imposer son savoir-faire et la qualité de ses produits.

4.  

Diagnostic interne

Compétences distinctives :  

• R & D : Mise au point de produits et procédés innovants
• RSE : Forte implication dans le développement durable

1. Le pouvoir d’achat des ménages a baissé à la fin des années 90, ce qui a engendré une baisse de la consommation des produits Alpina Savoie.

1. Alpina Savoie a racheté une entreprise concurrente en 2000 afin de se développer par le volume pour peser plus lourd dans les négociations.

1. Cette stratégie est émergente car elle est le résultat d’une menace de l’environnement extérieure qui a poussé l’entreprise à adapter sa stratégie.

1. Et 9.

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