Questionnaire de notoriété.

Questionnaire de notoriété : 

1. Connaissez-vous des restaurants spécialisés dans la vente de Bokit dans le secteur SUD ?

1. Parmi tous ces services de restauration lesquelles connaissez-vous ?

. Le Zanzibar

. Marin Mouillage

. Numero 20

. Basilic Beach

. Ti Kano

. Snack chez Coco

. Chez Louise

. Bokit Salade

. Le Touloulou

1. Comment avez-vous connu Bokit Salade ?

1. Etes-vous un fidèle consommateur de chez Bokit Salade ?

1. Il y a-t-il dans votre entourage  de gens qui fréquente Bokit Salade ?

1. Que pensez-vous de la communication actuelle de Bokit Salade ?

. Elevée

. Moyenne

. Faible

. Inexistante

1. A votre avis Bokit Salade devrait-il faire plus de communication ?

1. Vous êtes :  

   .Homme        

   .Femme

1. Quel genre de client êtes-vous ?

. Etudiant

. Travailleur dans la vie active

. Retraité

.Touriste

Etude de communication :

La communication chez bokit salade :

Un restaurant plutôt de petite envergure mais avec de très bon rendu de satisfaction Bokit salade a une communication plus ou moins inexistante.

Un chiffre d’affaire saisonnier et donc peut stable ne permet pas à cette petite enseigne du Bokit de fournir un effort qui pourrait être suffisamment rentable en terme de dépense pour une communication axé sur la publicisée par exemple.[pic 1]

Malgré tout une forme de communication se fait paraitre il s’agit  du « Bouche à Oreille »  Bon nombre des clients de Bokit semble être satisfait  de la prestation gustative du restaurent et donc en parle généralement a leurs entourage pour conseiller d’aller profité de ce restaurant qui d’après les dire est très correct.

La communication par le biais de site internet attestant de la fiabilité du restaurant :

Bokit Salade ne possédant pas de communication axé sur la publicité ou autre moyen stratégique pour faire parler de lui mis à part le « Bouche à Oreille » Le choix d’un site internet semble est judicieux et sa marche.

https://www.tripadvisor.fr est une base de donné regroupant des informations sur bon nombre de choses dans le monde (Hôtel, Restaurants, Maison de vacances ect …)

[pic 2]

Communication chez les concurrent environnent Bokit Salade :

Bokit salade est positionner dans un secteur extrêmement concurrentiel car il y a beaucoup de restaurants de bonne qualité environnent, leurs stratégie de communication n’est pas forcément plus élaborer mais on peut s’apercevoir que là ou Bokit s’arrête au minimum il a quelque action en plus mener par les concurrent.

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