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Fiche méthodologique management

Étude de cas : Fiche méthodologique management. Recherche parmi 297 000+ dissertations

Par   •  20 Mars 2019  •  Étude de cas  •  1 386 Mots (6 Pages)  •  440 Vues

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Mangement :

Notions :

Entreprenariat : Schumpeter (1911) : l’entrepreneur est celui qui sait innover en prenant des risques. Il va initier l’action, briser la routine, engager ses fonds personnels, c’est-à-dire « entreprendre », en anticipant les besoins du marché, d’où la prise de risque.

Questions sur ressources et compétences :

Définition : Les ressources sont des actifs mobilisables par l’organisation pour assurer son activité, sa performance.

Penrose distingue :

  • les ressources tangibles : matérielles et financières ;
  • les ressources intangibles : immatérielles.

Les ressources tangibles sont peu flexibles et donc moins susceptibles de créer de la valeur. En revanche, les ressources intangibles sont peu visibles mais présentent un potentiel stratégique plus important.

Compétences : Les compétences organisationnelles sont le déploiement, la combinaison et la coordination de ressources, de compétences individuelles et de connaissances pour atteindre les objectifs de l’organisation, donc pour assurer sa performance. Les compétences organisationnelles ne sont pas maîtrisées par une personne ou un groupe de personnes mais résultent de la gestion et de l’interaction de plusieurs ressources. Elles se développent et se renforcent avec le temps.

  • Exemple : Augustin

Ressources tangibles

Ressources matérielles

  • La production est sous-traitée, essentiellement en co-packing, donc les actifs physiques sont peu importants.
  • Deux « Bananeraies », constituent les sièges de la recherche et du test des produits.

Ressources humaines

  • L’effectif comprend environ 90 salariés au service de deux activités opérationnelles : l’élaboration des recettes et le placement des produits auprès de distributeurs (magasins d’alimentation, cafés, sandwicheries).

Ressources financières

Peu de données ; les deux fondateurs sont en recherche permanente de moyens supplémentaires pour développer leur activité notamment à l’international (vente de parts à Artémis, holding de la famille Pinault) puis rachat par Danone.

Ressources intangibles

Compétences humaines

  • Les salariés sont impliqués, ils relaient la culture start-up (jeunes diplômés pro-actifs).
  • Les salariés mobilisent des savoir-faire basés sur une formation de boulanger-pâtissier.
  • Les deux fondateurs sont diplômés d’une grande école de commerce (ESCP-EAP) et déploient des compétences en terme managérial du fait de l’expérience acquise dans de grandes entreprises (Crédit Lyonnais, Club-Med, Air France, LEK Consulting, etc.)

Ressources organisationnelles

Michel et Augustin est une petite structure, qui présente une grande flexibilité.

Ressources mercatiques

Notoriété, capital-marque.

Compétences

Les compétences organisationnelles déployées sont relatives à une maîtrise exceptionnelle du fonctionnement en réseau :

  • capacité de nouer des partenariats profitables ;
  • maîtrise de la communication via les réseaux sociaux, sens inné du « buzz » dans les équipes ;
  • forte culture basée sur la prise d'initiative, l'expression directe, l'agilité (auto-organisation qui renforce l’adaptabilité, résilience et autonomie des équipes) ;
  • image ;
  • etc.

Croissance :

 La croissance des organisations peut revêtir trois modalités :

  • la croissance interne qui  consiste en la création de nouveaux moyens de production ou en de nouvelles implantations ;
  • la croissance externe qui consiste à racheter ou à prendre des participations dans des entreprises existantes ;

la croissance conjointe qui peut prendre la forme de partenariats (avec une entreprise non concurrente) ou d’alliances (avec une entreprise concurrente) pour partager des moyens communs.

Théorie des coûts de transactions : Coase / Wiliamson 

Coase explique l’existence des firmes par les imperfections des marchés. Ces derniers sont sollicités lorsqu’un agent économique cherche à se coordonner avec d’autres agents par un mécanisme de prix. Le recours à une coordination par le prix entraîne des coûts de transaction.

À l’inverse, la coordination administrative entraîne des coûts d’organisation.

Un agent économique rationnel choisira donc d’internaliser une activité lorsque les coûts de transaction sont supérieurs aux coûts d’organisation et, dans le cas contraire, externalisera.

Pour rappel :

Williamson précise les cas où les coûts de transaction sont supérieurs aux coûts d’organisation :

  • l’incertitude externe (variabilité de l’environnement) et interne (complexité des processus permettant la réalisation de l’activité) qui accroît les risques d’opportunisme des agents ;
  • la spécificité des actifs impliqués dans la prestation ;
  • la fréquence des transactions.

Ainsi, lorsqu’il existe une forte incertitude, une forte spécificité des actifs et une forte fréquence des transactions, une firme a intérêt à opter pour l’internalisation et donc pour la croissance interne.

Williamson a également montré l’existence de formes hybrides de coordination, entre le marché et la hiérarchie, les « arrangements institutionnels » que les agents économiques peuvent utiliser pour se coordonner. Ainsi, les partenariats constituent des arrangements institutionnels.

La croissance interne peut être assimilée à l’internalisation tandis que la croissance externe peut être vue comme le recours au marché, les différentes formes de coopération constituent des arrangements institutionnels.

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