La logique entrepreneuriale
Fiche : La logique entrepreneuriale. Recherche parmi 298 000+ dissertationsPar Sha Hinez • 22 Mars 2020 • Fiche • 741 Mots (3 Pages) • 324 Vues
Chapitre 7 L’organisation de la production
I.Choisir le mode de production adapté à son marché et à sa stratégie
La production est la combinaison de facteurs de production pour transformer des matières premières et des en-cours en produits finis. L’entreprise peut recourir à différents modes de production.
1.1.Incidences du positionnement choisi sur le choix du mode de production
Le choix d’un mode de production se fait suivant :
– la nature du produit. Les modes de production seront plus ou moins artisanaux, plus ou moins automatisés, plus ou moins standardisés ;
– les contraintes rencontrées, par exemple liées à la saisonnalité des ventes ou à la périssabilité du produit ;
– l’avantage concurrentiel recherché. Ainsi, lorsque l’entreprise fait le choix de la domination par les coûts, elle opte pour une production en grande série pour faire des économies d’échelle. Une entreprise qui choisit de faire du sur-mesure opte pour une production en flux tendus, dont le lancement démarre à la réception d’une commande ferme.
1.2. Atouts et limites des différents modes de production
Production en flux poussés
Atouts
Limites
ou production pour le stock
L’entreprise
établit
des
La production en grande série
Le volume des stocks d’en-
prévisions de vente à partir
permet
la
réalisation
cours et de produits finis
desquelles elle
décide
des
d’économies d’échelle.
accroît le besoin en fonds de
quantités à produire. On parle
L’entreprise est normalement
roulement.
de pilotage par l’amont.
à l’abri des ruptures de
Les prévisions de vente
stocks.
peuvent se révéler erronées.
Adaptée à la standardisation,
Ce choix est adapté lorsque le
c’est-à-dire à la production
temps
de fabrication du
Production en flux tirés ou
Atouts
Limites
production à la commande
La production est lancée une
L’entreprise crée de la valeur
La
différenciation
peut
fois la commande ferme du
pour le client puisque le
générer
un
surcoût
car
client enregistrée. On parle
produit
est
parfaitement
l’entreprise ne
peut réaliser
de pilotage par l’aval.
adapté
...