Marketing Nespresso Etude De Cas

Marketing : Nespresso

C’est en 1970 que l’idée de Nespresso nait. Nestlé, leader mondial dans l’agroalimentaire, de l’estime que le marché du café est. « Porteur ». Eric Fabre, ingénieur de l’entreprise invente alors le nouveau concept : la capsule de café. C’est lors de ses nombreux voyages en Italie qu’il s’interroge sur la provenance de la qualité de l’expresso Italien. Un café à forte pression préparée à la demande « express » du client, couronné d’une mousse qui en fait toute sa particularité. C’est à ce moment-là que le concept de la capsule apparait, afin de reproduire ce café italien. Nestlé crée Nespresso en 1986 qui se lance dans le marché B to B visant le monde professionnel, mais qui est un véritable échec. D’adopter une nouvelle stratégie en visant une cible plus élargie : le grand public.

La consommation :

Avant l’arrivée de nespresso sur le marché, les habitudes de consommation du café tendaient entre rapidité et goût raffiné. On peut voir sur ce marché des cafés soluble qui manquent de goût la cafetière typique long ou encore les percolateurs qui sont long à la préparation. Les faiblesses des uns vont créer les forces de ce dernier. Le café nespresso va s’imposer comme café facile et rapide à préparer au goût raffiné. . C’est à partir de cet environnement concurrent que nespresso va se positionner.

Positionnement :

Nespresso va identifier les problèmes de ce marché afin de trouver des solutions et de se positionner en tant que leader sur celui-ci. Il décide alors de créer un café haute gamme de très bonne qualité au style raffiné et luxueux.

Caractéristique de la dosette : la dosette Nespresso est composée d’aluminium qui permet une meilleure consommation de l’arôme et qui renforce l’image de nespresso.

Nespresso propose une large gamme de produit et c’est un des premiers à diversifier son offre. (volupto, ….)

Le café Nespresso propose des collections limitées de capsule et qui s’adaptent aux tendances de consommation de la demande ainsi qu’à la culture. Les gammes se différencieront en fonction de leur lieu de vente.

Les spécialistes de café travaillant pour Nespresso sélectionnent leur café di en étudiant la couleur, l’arôme, la qualité de celui-ci afin de…. le meilleur. Nespresso fabrique ses produits dans ses propres usines et distribue ses produits dans leur point de vente « Nespresso ». C’est donc un canal direct.

En adéquation avec leur positionnement haute gamme, Nespresso développent un produit complémentaire, nécessaire et exclusif à la capsule : La machine Nespresso.

Les prix élevés de la capsule reflètent le positionnement haute gamme de la marque

C’est lors de l’arrivée de Jean-Paul Gaillard en tant que PDG, que celui-ci décide

Ce mouvement, initié dans le milieu des années 80 est toujours d'actualité aujourd'hui et peut notamment s'expliquer par des changements démographiques tels que le vieillissement de la population dans les pays développés, principaux consommateurs de café et l'amélioration du revenu disponible dans certains groupes sociaux.

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