Food waste is buried treasure, charity tells firms

« Food waste is buried treasure, charity tells firms »

Compréhension :

1 : rédigez en français un compte rendu de ce documents (130 mots)

Ce document est un article du 24 juillet du site magazine The Guardian il parle de du programme FareShare 1st qui à pour but de réduire les déchets alimentaires.

En effet les fabricants sont responsables de surplus de production qui sont jeter alors qu’ils sont encore comestibles. FareShare à donc pour but dans un premier temps de récupérer les aliments consommables afin de les rédistribué à la population, le gouvernement s'est engagé à réduire la quantité de déchets mis en décharge, et FareShare affirme que non seulement sa solution sera plus durable sur le plan environnemental, mais qu'elle sera également moins chère pour les fabricants.

FareShare à donc de l’avenir devant eux, ils possèdent un potentiel énorme afin de réduire les quelque 7 millions de tonnes de denrées alimentaires déversées chaque année en grande Bretagne

2 : Traduisez les deux premièrs paragraphe de l’article

L'organisation caritative FareShare met en place un programme qui permettra de réduire les quelque 7 millions de tonnes de dechets alimentaires déversées chaque année dans les décheteries de Grande-Bretagne. Un cart de la nourriture enfouie dans le sol est comestible, déclare Tony Lowe, directeur général de FareShare. C'est juste que les entreprises ne savent pas quoi en faire d'autre.

Demain sera lancé FareShare 1st, une entreprise qui vise à offrir à l'industrie alimentaire une alternative moins chère et plus écolo à la mise en déchets. Elle débarrassera les fabricants du surplus de produits alimentaire, et distribuera ce qui est comestible par le biais de son réseau, qui a nourri plus de 12 000 personnes l'année dernière, puis éliminera le reste par les moyens les plus écologiques possibles, comme le compostage ou l'alimentation pour animaux.

Expression

1 : Répondez aux questions suivantes en anglais.

First fare share can be an answer to the governements requirement because their solutions contribute to reduce the amount of waste that goes into landfill, and this alternative os more environmentally sustainable indeed it polishes less, and its also cheaper for the manufactures because they are saving money.

Then, it can be a profitable business because they are taking food who can be eaten, free and they are selling it to organisation who redistribute it. So they are making a good action and at the same time they are making  benefits to conclude FareShare can be an answer to the governements requirement and a profitable business

2 : In my opinion, yes, companies have a concept of solidarity because their main objectives are to help the poorest and at the same time to reduce pollution with food waste.

Their main goal is not to make profit as a classical profit-making company, a charitable company has in all cases a solidarity aspect, they are concerned about others and the well being of the population and the environment

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