Etude de cas Coca Cola

ETUDE DE SATISFACTION CLIENTELE

COCA COLA

Réalisé par : Encadré par :

EL-QARNANI Hajar Mme BENSLIMANE

ELBAALLAOUI Nacira

Année scolaire : 2012-2013

Remerciement

Nous exprimons notre profonde gratitude à notre professeur

Encadrant Mme BENSLIMANE et Mme DAOUDI pour l’aide précieuse qu’elles nous ont supportées et son dévouement sans bornes.

Nous tenons à remercier tous les membres de l’administration.

Qu’ils trouvent ici l’expression de notre gratitude et de notre respect pour leur dévouement.

Ainsi, qu’à l’ensemble du corps administratif et professoral de l’ESIAC.

Nous remercions enfin toutes les personnes qui ont participé de prés ou e loin à la réalisation de ce travail.

DÉDICACES

Nous tenons à dédier tous les responsables qui nous ont aidées, qui nous ont accueillit à bras ouvert par leurs témoignages et leurs conseils qui ont contribué à la réalisation de ce travail.

Ainsi qu’a nos chers parents pour le soutien moral et financier.

À nos amis et camarades de classe et de l’école à qui nous souhaitons une bonne année scolaire.

INTRODUCTION

Dans le cadre de notre cycle de formation, nous somme amènes à réaliser une action commerciale appliquée (ACAP), pour cela nous avons à étudier un produit d’une entreprise marocaine ou étranger qui a une filière au Maroc.

Nous avons choisi le secteur gazeux (Coca-Cola) et sa gamme de produit Coca-Cola Classique en tant que sujet de notre étude.

Le Coca-Cola est un soda gazeux. Le nom « Coca-Cola » est une marque commerciale américaine déposée en 1886 et fabriquée depuis par la Coca-Cola Company.

Il tire son nom de sa première composition : la feuille de coca et l'utilisation de noix de kola, la boisson était alors préconisée par son inventeur, le pharmacien John Pemberton, comme remède contre les problèmes gastriques (notamment les maux d'estomac et la diarrhée). Elle n'était pas encore commercialisée dans la célèbre bouteille dont l'esthétique sera déposée en 1960.

Zoom sur le secteur « Agro alimentaire »

Le secteur agro-alimentaire est un secteur d’activité correspondant à l’ensemble des entreprises des secteurs primaire et secondaire qui participent à la production de produits alimentaires finis.

Il regroupe deux ensembles :

1. L’industrie agro alimentaire, qui transforme des produits vivants élevés, des plantes ou des fruits cultivés en produits alimentaires finis.

2. L’agriculture, qui élève les animaux et cultive les plants

Sommaire

Partie théorique :

I. Marché des boissons gazeuses au Maroc 9

1. Etude de l’offre sur le secteur des boissons gazeuses au Maroc 9

2. Etude de la demande sur le secteur des boissons gazeuses au Maroc 9

II. Présentation de l’entreprise 11

1. Historique : 11

a. Inventeur : 11

b. Coca cola dans le monde 11

c. Coca Cola au Maroc 12

2. La fiche signalétique : 14

3. L’organigramme de l’entreprise : 15

III. Les différents concurrents dans le domaine des boissons gazeuses au Maroc 16

1. Les concurrents directs 16

2. Les concurrents indirects 17

IV. L’environnement de l’entreprise : 17

V. Les acteurs de Coca Cola 20

1. Offre 20

a. Acheteurs 20

b. Consommateurs: 20

2. Demande 20

a. Fournisseurs : 20

b. Distributeurs : 21

VI. DISPATCHING SCBG : le service vente et distribution 21

1. Pré vendeur 21

2. Superviseur 21

3. Livreur 22

VII. Mix marketing 22

1. Produit 22

2. Prix 26

3. Communication 27

4. Distribution 27

VIII. L’analyse SWOT 27

1. Les points forts 27

2. Faiblesses 28

3. Opportunités 29

4. Menaces 29

I. Présentation de la méthodologie: 31

1. Objectif marketing 31

2. Objective d’étude 31

I. L’échantillonnage : 31

II. La Cible : 31

III. Lieu d’administration : 32

IV. Préparation de Questionnaire : 32

V. Analyse du résultat : 33

VI. Recommandations 53

Problématique

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