Détermination de la qualité

Définition de la qualité

Toutes les entreprises travaillent autour de la qualité. Que ce soit pour la vente de produit ou de service, la qualité est omniprésente.

En entreprise la notion de qualité vient du taylorisme, mouvement qui prône la « meilleure façon de produire ». Les entreprises veulent produire un produit ou un service de qualité et qui réponde à la demande et aux besoins des consommateurs.

Dans une entreprise, la gestion de la qualité concerne aussi bien l'organisation que la production.

Au sein d'une entreprise, la gestion de la qualité a plusieurs composantes :

démarche qualité=

Avant de mettre en place une démarche qualité, une entreprise doit avoir une politique qualité qui détermine les objectifs à atteindre en terme de production et de management.

Une fois cette politique qualité approuvée par la totalité des salariés, la démarche qualité est intégrée.

La démarche qualité est l'ensemble des actions menées par une entreprise pour :

 améliorer la qualité et la gestion de la qualité,

 proposer de meilleurs produits, services ou prestations aux clients,

 faire évoluer les salariés.

système qualité

Le système qualité d'une entreprise regroupe tout les documents concernant ce qui est mise en place en terme de gestion de la qualité.

Le système qualité contient les documents relatifs à l'organisation, les actions, les procédures et les moyens mis en œuvre pour que la qualité soit atteinte.

Le système qualité inclut également tous les documents écrits comme :

 la démarche qualité,

 les certifications, les normes,

 les réglementations,

 les référentiels qualité,

 le manuel qualité.

• audit qualité,

Un audit qualité est l'évaluation d'une entreprise.

 Un audit qualité externe est effectué par une entreprise d'audit certifié qui va évaluer la qualité d'un produit ou d'un service.

 Un audit qualité interne est effectué par le service qualité qui va évaluer les moyens mis en œuvre pour créer un produit ou un service de qualité.

L'audit qualité concerne aussi bien :

 Le personnel,

 L'organisation,

 Les méthodes de travail.

• contrôle qualité,

Le contrôle qualité permet de savoir si les produits ou les services vendus par l'entreprise sont conformes :

 aux exigences du marché,

 a la demande du client,

 aux législations,

 au cahier des charges de l'entreprise.

• assurance qualité,

L'assurance qualité est adoptée lorsqu'une entreprise veut garantir à ses clients, ses fournisseurs et ses actionnaires, la qualité du produit ou du service qu'elle commercialise.

L'assurance qualité est un document où sont notés :

 Les objectifs atteints en terme de qualité,

 Les méthodes employées pour atteindre ces objectifs.

• charte qualité.

Une charte qualité est un texte court qui résume les engagements en termes de qualité pris par :

 une entreprise, un groupe d'entreprise,

 une catégorie professionnelle, un ensemble de métiers,

 un secteur, une enseigne.

La

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