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Plan détaillé Nutella

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Par   •  6 Novembre 2019  •  Cours  •  829 Mots (4 Pages)  •  479 Vues

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Plan détaillé Nutella

I- Production et distribution internationales du Nutella

        A- Le Nutella, un produit consommé mondialement ?

- Mondialisation récente : 1964 = troisième phase de la mondialisation.

- Représente un marché mondial : Vente sur tous les continents avec des zones d’emplois partout dans le monde.

- Mais, une diffusion inégale :

Marché très présent en Europe (France), au Canada/Mexique, en Russie/Inde, Australie

Marché très peu présent sur le continent africain : nombreux PMA.

Implantation difficile en Chine et aux USA : ce qui s’explique par une inégale mondialisation culturelle, celle du goût (Chine : pas de pain – Usa : beurre de cacahuète …)

        B- Le Nutella, un produit révélateur de la NDIT

- Activités de production mondiales mais avec des zones différentes selon les produits (ex cacao au Nigéria, sucre au Brésil …)

Cela s’explique par des raisons climatiques.

Mais aussi par des raisons économiques : main d’œuvre moins chère au Sud – sucre aussi en Europe pour la proximité avec les zones de fabrication et donc limiter les coûts de transport.

- Usines d’assemblage (création de pots et mises en pots) surtout en Europe. Là encore lien avec la proximité des lieux de vente et de la qualité des infrastructures nécessaires (pays au PIB et IDH élevé)

- Siège social en Italie. Pays d’origine de la marque.

- Activités liées à la vente et le marketing. Surtout dans les pays de la Triade (IDH supérieur donc marché de consommateurs – main d’œuvre qualifiée).

        C- Le Nutella au cœur de nombreux flux

- Flux de matières premières du Sud vers le Nord principalement.

- Flux de produits finis : pots de nutella (Nord – Nord) polarisés autour de régions de proximité.

- Mais aussi flux immatériels : de capitaux (anneau financier) et d’informations/médiatiques avec les différentes activités liées à la publicité et à la vente.

- Voire même des flux migratoires : Brain drain pour les dirigeants de la FTN …

- Tous ces flux sont au cœur d’un réseau de transport : surtout maritime (invention de nouveaux conteneurs).

II- Le Nutella au cœur d’un réseau d’acteurs

        A- Ferrero : une FTN au cœur de la mondialisation

- Présentation de la FTN : naissance en 1946 puis diversification de la production et des activités.

- Rôle mondial : en termes d’emplois, de production mais aussi culturel (publicité – influence sur les modes de vie)

- Une puissance mondiale : chiffre d’affaire supérieur à certains PIB d’Etats. Lobbying pour faire pression sur les Etats comme la pression exercée sur les députés en France voulant taxer cette FTN.

        B- Les petits producteurs à la base de la production

- Présentation : très nombreux – la plupart dans des pays du Sud (émergents notamment)

- Rôle dans la production : pratique d’une agriculture vivrière avec des revenus qui dépendent du poids des matières premières récoltées. Pression entre le besoin de rentabilité et le respect de l’environnement.

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