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Dossier de syntese receptionniste en hotellerie dissertations et mémoires

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122 745 Dossier de syntese receptionniste en hotellerie dissertations gratuites 326 - 350 (affichage des premiers 1 000 résultats)

Dernière mise à jour : 7 Avril 2017
  • Rapport de stage en BTS Hôtellerie-Restauration

    Rapport de stage en BTS Hôtellerie-Restauration

    Conduite et présentation d’études techniques 2012/2013 BTS Hôtellerie-Restauration Option B art culinaire art de la table et du service Le Mas d’Huston, Saint Cyprien. Sommaire Introduction générale Le rapport de stage Présentation du Mas d’Huston et de son environnement Environnement lié à l’entreprise Situation géographique Situation Touristique Situation Culturel Situation Concurrentiel Le Mas d’Huston en détail Identité de l’établissement Historique Structure physique et humaine Structure physique Structure humaine Analyse de l’activité Politique tarifaire Segmentation de

    2 276 Mots / 10 Pages
  • Dossier E2: Résumer de chaque récit selon le schéma narratif

    Dossier E2: Résumer de chaque récit selon le schéma narratif

    Question 2/ a: Résumer chaque récit selon le schéma narratif - Le Récit du Vieillard et des Chiens Situation initiale : Un homme promène ses quatre chiens, sur sa route il croise un oiseau. Celui-ci énerve particulièrement les chiens qui se mettent à aboyer. Ils reprennent leur route et retombent encore sur un animal mais cette fois si c’est un lapin. Rebelote, les chiens se remettent à grogner puis à aboyer jusqu’à que le lapin

    627 Mots / 3 Pages
  • Epreuve de culture générale et expression pour l'examen du BTS: dossier sur le thème de la fête

    Epreuve de culture générale et expression pour l'examen du BTS: dossier sur le thème de la fête

    Epreuve de culture générale et expression pour l’examen du BTS Dossier sur le thème de la fête, réalisé par Florence Charravin-Bras, professeur agrégé de Lettres modernes au lycée Aubanel à Avignon. 1. Synthèse : Vous rédigerez une synthèse concise, objective et ordonnée, des quatre documents suivants consacrés aux fêtes de Carnaval : Document 1 : Victor Hugo - Notre-Dame de Paris Document 2 : Article CARNAVAL Document 3 : CARNAVAL 2005 de la ville d’Arles

    1 340 Mots / 6 Pages
  • Dossier sur l’incroyable succès de la société Zara dans son développement

    Dossier sur l’incroyable succès de la société Zara dans son développement

    L’objet de ce dossier est d’expliquer l’incroyable succès de la société Zara dans son développement. Bien qu’appartenant à un marché fortement concurrentiel, celui de l’habillement, et bien que concurrencée par de très nombreuses enseignes comme H&M, Benetton, Gap ou Mango, la société Zara à toujours réussi à se démarquer de ses confrères avec sa stratégie. Ceci, malgré le déferlement des produits asiatiques avec l’ouverture des quotas à la Chine sur le marché européen au 1er

    969 Mots / 4 Pages
  • Dossier sur l'enfance: biographie de Françoise Dolto

    Dossier sur l'enfance: biographie de Françoise Dolto

    DOSSIER SUR L'ENFANCE BIOGRAPHIE DE FRANCOISE DOLTO : Françoise Dolto, est une pédiatre et psychanalyste française spécialisé dans la psychanalyse de l'enfance dont elle est une des pionnières. Elle fut réputée pour l'efficacité de son travail de clinicienne, mais aussi reconnue pour son travail théorique poussé notamment sur l'image du corps. Enfin elle œuvra à la vulgarisation de ces connaissances, en particulier à travers une émission de radio, ce qui contribua à la faire connaître

    3 327 Mots / 14 Pages
  • Type de dossier d'Histoire de l'Art

    Type de dossier d'Histoire de l'Art

    Professeurs référents de la classe de 3°4 : Mme Soulas (Hist-géo.) et Mr Domergue (Fr.) Liste des oeuvres proposées à la classe de 3°4 par son équipe enseignante : Attention : les oeuvres proposées en espagnol, latin, grec, et français-consolidation sont réservées aux élèves qui suivent ces cours. Cliquez ici pour voir le tableau Echéances de travail de l'élève / travail à rendre au professeur référent : Cliquez ici pour voir le planning Modèle type

    272 Mots / 2 Pages
  • Dossier entreprise de vente par correspondance, AK INDUSTRIES (STE)

    Dossier entreprise de vente par correspondance, AK INDUSTRIES (STE)

    Dossier entreprise de vente par correspondance AK INDUSTRIES (STE) Raison sociale : AK INDUSTRIES (STE) Forme juridique : SARL Adresse :14 RUE BALLERICH ZA DU REITWEG 67440 THAL MARMOUTIER Circonscription CCI : STRASBOURG Téléphone : 03 88 02 09 02 Télécopie : 03 88 02 09 03 Web : http://www.ak-industries.com Email : a.k-industrie@orange.fr Alsatronic Adresse : 52 RUE DE LA GARE ZA DU PONT D ASPACH 68520 BURNHAUPT LE HAUT Boîte postale : BP 16

    710 Mots / 3 Pages
  • Proposition De Nouvelle Organisation Des Dossiers Du Personnel

    Proposition De Nouvelle Organisation Des Dossiers Du Personnel

    QUESTION 1 : Fiche d’analyse des dossiers du personnel Justification Personne habilitée à utiliser les dossiers  Le gérant  Les secrétaires  Les comptables  Le DRH  Gérant : Il a un droit de regard sur toute l’entreprise  Secrétaires : Elles classent et s’occupent de rédiger les courriers  Comptables : Ils préparent la paye  DRH : C’est lui, le point central dans la gestion du personnel et de la formation

    344 Mots / 2 Pages
  • Suivi d’un dossier d’un(e) auxiliaire de vie

    Suivi d’un dossier d’un(e) auxiliaire de vie

    Suivi d’un dossier d’un(e) auxiliaire de vie 1. L’entretien avec le/la futur(e) auxiliaire de vie Avant d’engager une auxiliaire de vie, nous contacterons la personne choisie pour un entretien avec la directrice du SESVAD afin de voir si elle répondrait aux besoins de l’association. Un entretien d’embauche permet de déceler ses motivations, ses ambitions, ses compétences, ses relations avec les personnes handicapées. Une auxiliaire de vie doit être disponible à des horaires précis : il

    1 565 Mots / 7 Pages
  • Différents Modes De Paiements Dans L'hôtellerie

    Différents Modes De Paiements Dans L'hôtellerie

    Les différents modes de paiements dans l'hôtellerie : L'espèce : Le réceptionniste doit compter les billets devant le client mais il ne doit jamais ranger les espèces avant le rendu-monnaie. Le rendu-monnaie doit être compté à voix haute; Les Chèques : Le réceptionniste doit vérifier la somme en chiffre et en lettre (si différentes, c'est la somme en lettre qui fait foi) et aussi vérifier l'ordre et la signature. Une pièce d'identité doit être demandée

    335 Mots / 2 Pages
  • Dossier analyse sectorielle des marchés

    Dossier analyse sectorielle des marchés

    DOSSIER ANALYSE SECTORIELLE DES MARCHES Madame Guibaud SOMMAIRE I Micro Environnement A Tendances générales du marché 1) Le marché en termes de produits 2) La taille du marché et son évolution/ les segments de marché 3) Les composantes du marché 4) Les caractéristiques du marché en termes de structure B Offre et sa commercialisation 1) Présentation de l’entreprise 2) La concurrence 3) Prix de vente 4) La distribution 5) Communication média/hors média 6) Analyse des

    4 554 Mots / 19 Pages
  • Dossier d'étude sur le processus de traitement des demandes d'interventions

    Dossier d'étude sur le processus de traitement des demandes d'interventions

    DoSSIER T _ ÉTUNT DU PROCESSUS DE TRAITEMENT DES DEMANDES D'INTERVENTION (18 points) 1.1 Quelle démarche Mme Arpoing doit-elle mettre en oeuvre pour améliorer ce processus ? (8 points) On attend une réponse reprenant les notions cle cours et mobilisant une terminologie précise' La démarche d'amélioration d'un processus peut se dérouler en cinq étapes : - Mme Arpoing doit procéder à l'analyse du processus à partir de la description du processus préientée en annexe 1

    391 Mots / 2 Pages
  • Dossier Histoire CAP: Mouvement des suffragettes

    Dossier Histoire CAP: Mouvement des suffragettes

    Document 1 1) Mouvement des suffragettes, le figaro, 1930 À plusieurs reprises, les propositions de loi en faveur du vote des femmes sont votées par la Chambre des députés, mais le Sénat les rejette en repoussant leur examen ou en s'y opposant par le vote. Les raisons d’une telle nonchalance de la part des politiques s’expliquent par le fait que les femmes sont perçues comme individus influençables, et non comme des citoyens autonomes. Le soutien

    599 Mots / 3 Pages
  • Dossier D'Histoire Des Arts: biographie de Frida Khalo

    Dossier D'Histoire Des Arts: biographie de Frida Khalo

    Frida Kahlo est née en 1907 au Mexique d'un père d'origine allemande et d'une mère d'origine espagnole et indienne. Dès l'âge de 8 ans, Frida est atteinte par la poliomyélite ce qui lui déformera son pied et qui lui vaudra le surnom de Frida l'estropiée. Elle décide dès son jeune âge, de ne pas suivre le même parcours que les autres femmes mexicaines. Elle a un désir de voyage, d'étudier, elle veut la liberté et

    250 Mots / 1 Pages
  • Gestion des plaintes dans l'hôtellerie (document en anglais)

    Gestion des plaintes dans l'hôtellerie (document en anglais)

    Complaints Management in the Hotel Industry In a service industry like hotel, customers tend to complain a lot and especially from 2008 until now because of the economic and financial crisis. So, they want to have a high quality with less money. These complaints are often logical but sometimes they are not. The main reasons are like not getting proper service by staffs and bad quality for food in restaurants. However, hoteliers should know how

    314 Mots / 2 Pages
  • Dossier Documentaire : L'adaptation Aux évolutions De L'activité Professionnelle Et L'adaptation De La Relation De Travail Par Le Droit négocié

    Dossier Documentaire : L'adaptation Aux évolutions De L'activité Professionnelle Et L'adaptation De La Relation De Travail Par Le Droit négocié

    Dossier documentaire : L’adaptation aux évolutions de l’activité professionnelle et l’adaptation de la relation de travail par le droit négocié Premier travail : 1) Le contrat de travail de Mme Detroy est un contrat à durée indéterminé engageant Mme Detroy en qualité d’agent commercial déterminant son salaire à hauteur de 1600 € par moi et insérant une période d’essai, une clause de non-concurrence et une clause de mobilité. 2) Selon le code du travail article

    1 378 Mots / 6 Pages
  • Dossier PSE: stage au sein du siège sociale de TNT Expresse International au service comptabilité

    Dossier PSE: stage au sein du siège sociale de TNT Expresse International au service comptabilité

    Tu mets ton nom ici Terminal BAC PRO Comptabilité Lycée Jean-Moulin Le Blanc-Mesnil 93150 DOSSIER Prévention Santé Environnement Session 2012 Sommaire : 1. Présentation de l’entreprise Introduction……………………………………………………………….......................... P.3 1.1 les missions ………………………………………………..............................................P.3 1.2 les services proposés……………………………………………………………........... P.3 1.3 les partenaires et réseaux ………………………………………...................................P.4 2. Description d’un danger potentielle………....................................................................P.7 3. Effets possible sur l’organisme du salarier………………………………..…..............P.8 4. Mise en œuvre d’une démarche d’analyse………………………………....................P.10 5. Organisation et mise en œuvre de la prévention au sein de l’entreprise…

    876 Mots / 4 Pages
  • Corrigé d'une syntèse sur un texte de Bergson

    Corrigé d'une syntèse sur un texte de Bergson

    Première partie : Synthèse (40 points) Proposition de corrigé : Pour Bergson qui aborde dans son essai la question des rapports sociaux, le rire répond à certaines exigences de la vie en commun. En tant que phénomène collectif, il a d’abord une fonction régulatrice. Le rire serait ainsi une sorte de geste social ayant le pouvoir "d’intimider en humiliant" (Bergson parle de "correction"). On pourrait évoquer ici La Bruyère, qui rappelle combien les rieurs ne

    2 102 Mots / 9 Pages
  • Dossier D'ACRC: cas de l'enseigne Auchan

    Dossier D'ACRC: cas de l'enseigne Auchan

    AUCHAN est une enseigne de grande distribution fondée en 1961 par Gérard Mulliez et dirigée par lui jusqu’en 2006. Gérard Mulliez implante le premier magasin à Roubaix dans le quartier des « Hauts Champs ». AUCHAN est implanté dans 14 pays, elle a un effectif de 269 000 salariés, un peu plus de 150 métiers, une répartition de 640 hypermarchés au 1er novembre 2012 I. Contexte commercial A-Gamme de produit : On a 16 univers

    403 Mots / 2 Pages
  • L'action de dossier "Personnes très exclusive" pour la mise en place d'une promotion

    L'action de dossier "Personnes très exclusive" pour la mise en place d'une promotion

    Introduction L’action présentée dans ce dossier s’appelle « Personnes très exclusive » avec pour thème une promotion. Il n’y a pas d’événement déclencheur, nous avons installer cette animation-promotion pour vider les stocks de l’été dernier. Le type d’animation proposée sont des soldes flottants, appelées aussi soldes libres ou complémentaires : le terme « soldes » désigne des ventes promotionnelles, tendant à écouler un stock de marchandises, ayant lieu durant des périodes précises. Les soldes flottants ( aussi appelé

    1 188 Mots / 5 Pages
  • Dossier PSE Commerce: présentation de l'entreprise de stage Décathlon

    Dossier PSE Commerce: présentation de l'entreprise de stage Décathlon

    1 : Présentation de l'entreprise 2 : Identification d'un risque 3 : Analyse du risque 4 : Prévention du risque 5 : Conclusion 1 : Présentation de l'entreprise J'ai effectué mon stage du 09 janvier au 4 février 2012 dans le magasin Decathlon qui se situe à Groslay. C'est une entreprise française de Distribution d’articles de sport. Elle est actuellement implantée dans 18 pays. Elle emploie plus de 45 000 personnes et réalise plus de

    200 Mots / 1 Pages
  • Dossier Personnel De TPE SI

    Dossier Personnel De TPE SI

    Dossier de Synthèse TPE Cette année, en première S Sciences de L'ingénieur, au Lycée Louis Armand, j’ai fait la découverte des Travaux Personnels Encadrés, une activité qui m'était totalement inconnue. La première étape a été de former les groupes. Je voulais constituer un trinôme avec des personnes dynamiques, studieux et curieux. ********* et ************* sont tombés exactement dans mon critère de sélection La première séance de Travaux Personnels Encadrés (TPE) fut un moment de découverte,

    654 Mots / 3 Pages
  • Dossier d'étude sur le tableau Guernica de Pablo Picasso

    Dossier d'étude sur le tableau Guernica de Pablo Picasso

    Songes et mensonges de Franco "Cris d’enfants Cris de femmes Cris d’oiseaux Cris de fleurs Cris de charpentes et de pierres Cris de briques Cris de meubles de lits de chaises De rideaux de casseroles de chats et de papiers Cris d’odeurs qui se griffent Cris de fumée piquant au cou Les cris qui cuisent dans la chaudière et cris de la pluie d’oiseaux Qui inondent la mer qui ronge l’os et se casse les

    5 113 Mots / 21 Pages
  • Fiche E4 Exemple: négociation vente en B to B de plafonds tendus à un prospect, secteur hôtellerie

    Fiche E4 Exemple: négociation vente en B to B de plafonds tendus à un prospect, secteur hôtellerie

    BTS Négociation Relation Client Session 2013 E4 - Communication Commerciale Fiche de situation N°1 SITUATIONS DE 0 COMMUNICATION/ NÉGOCIATION MANAGERIALE X NÉGOCIATION VENTE 0 AUTRE SITUATION DE COMMUNICATION COMMERCIALE TITRE : NEGOCIATION VENTE EN B TO B DE PLAFONDS TENDUS A UN PROSPECT, SECTEUR HOTELLERIE ÉTUDIANT(E) Nom : ROUSSEAU Prénom : Quentin CADRE PROFESSIONNEL DE RÉFÉRENCE Nom de l’entreprise : PEINTURE & DECOR Adresse : 9, rue Christophe DUVERGER 87100 LIMOGES Activité : BTP Service

    1 202 Mots / 5 Pages
  • Dossier présentant la place de la prévention dans l’entreprise et l’analyse d’une situation professionnelle à partir de données recueillies en entreprise

    Dossier présentant la place de la prévention dans l’entreprise et l’analyse d’une situation professionnelle à partir de données recueillies en entreprise

    DOSSIER P.S.E CONSIGNES de mise en œuvre Le dossier présente la place de la prévention dans l’entreprise et l’analyse d’une situation professionnelle à partir de données recueillies en entreprise. Pourquoi ? Ses objectifs ·1 S’impliquer dans un projet d’action de prévention des risques professionnels en mettant en œuvre une démarche d’analyse des risques. ·2 Il entre dans le cadre de l’évaluation CCF de la PSE. (note sur 8 points) Quoi ? Sa forme ·1 Travail personnel écrit.

    703 Mots / 3 Pages