Exemple Fiches de GRCT BTS tourisme

FICHE DE COMPETENCES GRCT

SITUATION PROFESSIONNELLE N° 

1

./.

Nom et Prénom du candidat

COGNARD Clara

N° du candidat

Réalisation de la situation 

Modalité de réalisation

◻ Dans l’établissement de formation

◻ En période d’immersion professionnelle

Niveau d’autonomie

◻ En autonomie

◻ Accompagné

◻ En observation

LE CONTEXTE

Compétence(s) ciblée(s) par la situation professionnelle

C1

Relationnel

(Clientèle individuelle / groupe, face à face et à distance, nature des prestataires)

Lors du dernier jour avant la fermeture annuelle de l’hôtel dans lequel je réalise mon alternance, pendant les vacances de Noël, j’ai pris l’initiative de mettre en place les différents documents touristiques à la réception mais aussi dans la pièce d’attente, en les organisant selon leur taille et leur format mais aussi leur thématique, grâce à cette disposition, j’ai pu créer une signalétique afin  de guider les clients dans leur recherche.

Nos clients peuvent donc disposer facilement de la documentation touristique pour organiser au mieux leur séjour.

Objectifs de la situation professionnelle

• Promouvoir les activités que propose l’hôtel et les alentours
• Mettre à disposition de la documentation touristique à la réception ainsi que dans la pièce d’attente pour agrémenter le séjour des clients
• Renseigner les clients sur les différentes activités à faire dans les alentours
• Afin que les clients puissent se servir librement et qu’ils puissent profiter pleinement de leur séjour sur Magny-cours et ses environs.

Ressources à disposition (dont des solutions numériques et les outils de tourismatique)

Pour mettre en place les différentes brochures et flyers, nous avons à disposition :

• Un présentoir mural multi-cases
• Une partie de la banque d’accueil assez large pour déposer toute affiche, carte de visite ou prospectus
• Des brochures, cartes de visite et livres des différentes activités proposées aux alentours et à proximité de l’hôtel
• Un écran dynamique sur lequel défile seulement des photos de l’hôtel ainsi que les différents services
• Une carte du département de la Nièvre disposée au dessus du présentoire mural (annexe 1)
• Une étagère demi lune murale

Productions réalisées (écrits/entretiens ...)

J’ai aménagé l’espace de  l’accueil et la réception de l’hôtel, ainsi que la pièce “d’attente” en tenant compte des différentes contraintes.

ANALYSE DE LA SITUATION PROFESSIONNELLE

Démarches et techniques mises en œuvre, moyens mobilisés, stratégie de communication, etc.

Sur le présentoir mural multi case (annexe 2), j’ai disposé de façon claire et bien ordonné dans les différentes cases tous les documents de renseignements, selon leur taille et leur thème,  afin qu’ils puissent être faciles à emprunter, puis, par thème, pour que le client cible et repère facilement les informations dont il a besoin. J’ai au préalable créé une signalétique des différents thèmes des documents mis en place, pour que le client ne soit pas perdu. J’ai également procédé à cette manipulation sur l’étagère demi-lune. (annexe 3)

J’ai réservé une partie de la banque d’accueil pour disposer tous les documents à petits et gros contenus (livre, magazine,..) (annexe 4)

J’ai réparti certaines brochures et magazines du présentoir mural sur la table ronde de la pièce d’attente.

J’ai aussi rajouté des photos sur l’écran dynamique des activités extérieures proposées par l’hôtel ( terrain de tennis et terrain de pétanque) .

Toute cette documentation doit être régulièrement approvisionnée et il sera aussi nécessaire d’en vérifier la validité.

Difficultés rencontrées et solutions proposées

Selon la taille des brochures, certaines ne tenaient pas dans les cases ou alors toutes les cases avec cette taille étaient déjà occupées.

Évaluation de l'atteinte de ou des objectifs. 

Ma directrice, qui est aussi ma tutrice, m’a validé les photos mises sur l’écran dynamique, fierté personnelle

Les clients ont pu s'approprier toute la documentation, ils étaient ravis. Plusieurs clients qui attendaient que leur chambre soit prête ont patienté en feuilletant quelques brochures, l’attente leur a donc paru moins longue et plus agréable, l’objectif est donc atteint.