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Projet Environnement International

Mémoire : Projet Environnement International. Recherche parmi 298 000+ dissertations

Par   •  10 Décembre 2016  •  Mémoire  •  1 855 Mots (8 Pages)  •  843 Vues

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Claveau Mathilde      

Grossi Lucile                                                                      Groupe A

Martin Mélanie

Projet Environnement International

 

[pic 1]

Madame Daumas Céline

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Année Universitaire 2015 - 2016

                                     

Sommaire

Sommaire        

Introduction ……………………………………………………………………………………………………………………….. 3

I.        Présentation des domaines d’activités stratégiques de la société Nespresso et de son portefeuille de produits        

1.        Les domaines d’activités stratégiques de Nespresso        

2.        Le portefeuille de produits de Nespresso        

II.        MATRICE Arthur. D Little        

III.        Matrice Boston Consulting Group        

IV.        Prisme d’identité de Nespresso        

Conclusion ………………………………………………………………………………………………………………………… 13

Bibliographies …………………………………………………………………………………………………………………… 14

INTRODUCTION

Filiale de Nestlé, leader mondial de la nutrition, de la santé et du bien-être, Nespresso France voit le jour en 1991.

En se référant au concept original d’espresso de Luigi Bezzera, l’inventeur de la machine à expresso au début du 20ème siècle, Nestlé crée Nespresso SA en 1986, à Vevey, en Suisse, et parvient, en quelques années, à moderniser le concept.

[pic 3]

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Après le lancement d’une gamme de services exclusifs et personnalisés auprès des clients baptisé Club Nespresso, Nespresso débarque en France en 1991.

Dans les années 90, Nespresso SA poursuit son développement en s’implantant sur de nouveaux marchés, en créant de nouvelles machines, en proposant de nouvelles variétés de cafés et en lançant Nespresso Professional en 1999.

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Devenue une référence sur le marché du café en capsules, Nespresso France cible le marché du grand public via le Club Nespresso et un large réseau de 29 boutiques dans toute la France mais également les professionnels : entreprises, hôtels, restaurants et cafés.

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Nespresso est particulièrement connue pour son célèbre slogan "Nespresso, What else ?" et ses fameuses campagnes publicitaires avec l’acteur-réalisateur américain : Georges Clooney.

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  1. Présentation des domaines d’activités stratégiques de la société Nespresso et de son portefeuille de produits
  1. Les domaines d’activités stratégiques de Nespresso

Le métier de Nespresso est axé, avant tout, sur la production et la vente de ses capsules de café. Grand point fort car elle est centrée sur son métier et a passé des accords pour les produits complémentaires, y compris la machine.

N’ayant pas d’intermédiaires, Nespresso vend directement à ses clients : soit à travers son réseau de magasins, très luxes, soit à travers son site internet (30% de ventes). Cela lui permet de conserver des marges fortes ainsi que le contrôle de sa distribution, donc de son image et de sa relation clientèle.

Nous avons considéré que Nespresso opère dans deux segments de marché :

  • Nespresso Classic destiné aux particuliers 
  • Nespresso Professional destiné aux entreprises, à l’hôtellerie, à la restauration haut de gamme et au secteur des compagnies aériennes

Néanmoins, en observant ces deux segments nous avons constaté qu’il s’agissait plutôt d’une segmentation marketing qui avait pour but de permettre à l’entreprise d’adapter ses produits et services.

En se basant sur les facteurs clés des succès de Nespresso pour effectuer la segmentation stratégique, on réalise que :

  • La concurrence est la même sur les deux segments 
  • Le marché concerné dans les deux cas est celui du café en capsules
  • La distribution, s’effectue sur le même mode : commande, service, conseils
  • Les besoins satisfaits sont identiques autant pour les particuliers que pour les professionnels
  • La technologie et les compétences utilisées sont les mêmes

Donc nous avons déduit que les activités de Nespresso appartiennent au même domaine d’activités stratégiques. Ainsi, nous obtenons :

  • Machines Nespresso [pic 9]

  • Capsules Nespresso [pic 10]
  1. Le portefeuille de produits de Nespresso
  • 14 machines Nespresso :

Quelques exemples ci-dessous :

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  • 5 gammes de cafés, 23 capsules : 

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  1. MATRICE Arthur. D Little
  • La matrice ADL pour les domaines d’activités

Cette matrice permet de visualiser l'équilibre de ses domaines d’activités entre celui nécessitant un investissement important et celui dégageant des bénéfices.

Nespresso se situe dans la case « maturité » par rapport à ses concurrents concernant le secteur d’activité.

Ainsi on peut dire que l’entreprise Nespresso est rentable. Cette rentabilité s’apprécie par la lecture de l’axe de l’évolution des domaines stratégiques de Nespresso. Plus la part de marché est importante, meilleure est la rentabilité. Nespresso dégage donc des bénéfices.

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