Etude de cas: le groupe Danone

1) Présentation

N° 1 mondial des produits laitiers frais, n° 2 des eaux embouteillées, n°2 de la nutrition infantile et n° 3 de la nutrition médicale : Danone s’affirme de plus en plus comme un colosse du secteur agroalimentaire.

En 2007, le Groupe réalise une croissance organique de près de 10% et prouve ainsi que son modèle de croissance est réellement éprouvé. Cette performance est le fruit d’une stratégie fondée sur l’équilibre entre la politique de développement tournée vers les nouvelles frontières, l’engagement grandissant en matière d’innovation et le renforcement des marques à fort positionnement santé. Pour se donner les moyens de son ambition, Danone investit massivement en matière de Recherche & Développement — près de 190 millions d’euros en 2007. 100 % des projets à l’étude sont dédiés à la santé et à la nutrition.

Trois siècles après la découverte des bienfaits de l’eau minérale naturelle d’Evian, plus d’un siècle après la première commercialisation de la blédine et bientôt 100 ans après le lancement en pharmacie du premier yaourt Danone, les innovations en matière de santé sont aujourd’hui plus que jamais un pilier de développement du Groupe. En 2007, le Groupe Danone renforce encore cette orientation santé avec le rachat du groupe néerlandais Numico. En réalisant cette opération, Danone intègre au cœur de sa stratégie deux métiers très orientés santé, rentables et en forte croissance : la nutrition médicale et la nutrition infantile.

Ces deux activités complètent naturellement le portefeuille de marques du Groupe et sont en parfaite résonance avec la mission de Danone : apporter la santé par l’alimentation au plus grand nombre.

Aujourd’hui, Danone se présente comme l’un des rares acteurs de l’agroalimentaire totalement recentré sur la santé.

Le groupe Danone s’est aujourd’hui recentré sur 4 métiers. Ses domaines d’activité stratégiques sont donc :

- les produits laitiers frais

- les boissons

- l’alimentation infantile

- la nutrition clinique

2) Analyse externe : Macro environnement

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