E5 devoir 2 1A BTS COM

E5-A1[9K51] - devoir N°2

Exercice n°1 :

1. Établir un diagnostic synthétique de la situation de Banania sur le marché des pâtes à tartiner à partir d’une matrice SWOT.

2. Rédiger la problématique de communication

Comment Banania doit pénétrer et se positionner dans un marché complétement dominé par Nutella ? Quels secteurs d’âge ou de population l’entreprise doit-elle approcher pour tenter de convaincre ?

3. Déterminer les cibles et les objectifs de communication

Cible de communication :

70 % de la clientèle de la pâte à tartiner sont les moins de 25 ans. Il est vrai qu’il représente la partie le plus intéressante à convaincre. Mais la vraie opportunité se trouve chez les 20-35 ans. Recherchant des produits de nouveaux goûts, de nouvelles saveurs et de nouvelles textures. Ils seront donc les premiers à convaincre. Mais les plus âgés pourront aussi être convaincus car recherchant des produits plus sains pour la santé et l’environnement, banania est avantagé.

Dans un premier temps les cibles de communications seront les 20-35 ans (principale) ensuite la classe plus âgé (secondaire). A long termes, si ce projet réussi, il faudra trouver des solutions des communications à mettre en œuvre pour convaincre la classe des moins de 20 ans. (Cœur de cible)

Objectifs de communications :

-Atteindre la clientèle des 20-35 ans sur le goût inimitable de Banania ainsi que sur la première recette de pâte a tartiné à base de chocolat en poudre. L’objectif n’est pas de montrer un produit en concurrence direct avec Nutella mais bien d’une recette unique et différente qui existe depuis plusieurs générations. (Cognitif et conatif et affectif)

-Atteindre la classe des plus âgés, mais aussi des 20-35 ans en insistant sur un produit sain : beaucoup moins de sucre et d’acide gras, sans conservateur) que nutella ainsi qu’une recette à base de fruit. Aussi, montrer une recette sans huile de palme afin de montrer un produit, respectueux pour l’environnement. (Cognitif et affectif)

-le prix à aussi son influence, au kilos Banania est légèrement moins cher, cela peut faire une différence avec n’importe quel nouveau consommateur dans le marché, il est donc nécessaire de la communiquer : pourquoi faire des pots de 10g de plus que Nutella pour le même prix ? (Cognitif)      

4. Rédiger le positionnement de ce nouveau produit et le justifier.

Nutella ne doit pas être confondus avec Banania, d’ailleurs avec aucun autre concurrent.                                Cette distinction se fait par son goût unique grâce à une recette à base de leurs propres poudres en chocolat. Ce n’est pas une pâte à tartiner classique à proprement dit. Elle se dégage sur le marché. Elle adopte un comportement respectueux de la santé et l’environnement grâce à une composition beaucoup plus saine et sans huile de palme. Elle est aussi légèrement moins cher que Nutella

Banania sa place dans une autre catégorie que ses concurrents par sa recette et son originalité, ainsi que sa prise de conscience envers la santé et l’environnement.

Ce positionnement se justifie par la demande changeante des personnes de plus de 20 ans qui demande de nouvelles saveurs.                                                                                                                                 Ce positionnement s’explique aussi par la prise de conscience, de plus en plus grande, des consommateurs de leurs santés ainsi que de leurs environnements.

Exercice n°2 :

1. Quels sont les domaines de veille pouvant concerner la demande d’AIDALACASA ? Hiérarchisez-les.

-Une veille sociétale évaluant les besoins en termes d’assistance à domicile.

-Une veille concurrentielle pour se renseigner sur le nombre de concurrents ainsi que sur leurs parts de marché dans la région. Cela permettra aussi de voir si ses prix coïncident sur ceux du marché.

-Une veille d’opinion pour s’améliorer en continue.

2. Pour les différents domaines de veille identifiés, établissez la liste des sources à consulter. Justifiez le choix de ces sources et évaluez-les selon des critères précis

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