Sujet Management Antilles 2008

Session 2008

BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE

SCIENCES ET TECHNOLOGIES

DE LA GESTION

ÉPREUVE DE MANAGEMENT

DES ORGANISATIONS

Durée de l’épreuve : 3 heures

Coefficient : 4

Le sujet comporte 5 pages numérotées de 1/5 à 5/5

L’usage des calculatrices n’est pas autorisé

1/5

Les limites du pouvoir managérial :

La nécessité de prendre en compte les contre-pouvoirs

Les diverses parties prenantes d’une organisation ont des intérêts souvent contradictoires.

Les dirigeants doivent pouvoir prévenir les conflits ou, en cas d’échec de la prévention,

trouver des solutions de sortie de crise, avant que le bon fonctionnement de l’organisation

ne soit affecté.

Vous analyserez la situation de management présentée dans les annexes 1 à 7 en

réalisant les travaux suivants :

1. Afin de présenter l’organisation étudiée :

1.1. Caractérisez l’organisation DORIANA Cosmétiques (type, statut, taille, ressources,

nationalité, champ d’action).

1.2. Précisez sa finalité.

1.3. Repérez les mécanismes de coordination mis en oeuvre sur les sites de

production.

2. Identifiez, à partir des documents, les parties prenantes de l’organisation. Mettez en

évidence leurs intérêts respectifs.

3. Le pilotage de DORIANA Cosmétiques suppose le choix de critères d’évaluation et la

mise en place d’un système d’information pour suivre et analyser ses résultats :

3.1 Observez et commentez l’évolution des indicateurs de performance du tableau de

bord social.

3.2 Connaissez-vous d’autres indicateurs de performance ?

4. Rappelez les rôles du dirigeant. Caractérisez le style de direction de DORIANA

Cosmétiques.

5. Présentez les différents moyens que pourrait proposer Mme Dujardin pour motiver le

personnel de la société.

6. Identifiez la stratégie proposée au conseil d’administration. Déterminez ses avantages

et ses limites pour l’organisation DORIANA Cosmétiques et pour ses parties prenantes.

ANNEXES

Annexe 1 : Présentation de l’organisation DORIANA Cosmétiques

Annexe 2 : Appel au boycottage des produits DORIANA Cosmétiques

Annexe 3 : Communiqué de presse de l’Association de Défense des Petits Porteurs

Annexe 4 : Extrait du tableau de bord social de la société DORIANA Cosmétiques

Annexe 5 : Extrait de l’intervention des représentants du personnel au comité

d’entreprise de février 2007

Annexe 6 : Extrait de l’allocution de Mme Dujardin au conseil d’administration de

DORIANA Cosmétiques

Annexe 7 : Rapport d’étude du marché bio remis au conseil d’administration de

DORIANA Cosmétiques

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Annexe 1 : Présentation de l’organisation DORIANA Cosmétiques

En l’espace de 15 ans, cette SA, créée en 1982, est devenue une société cotée en bourse

qui annonce un résultat net de 97 millions d’euros. Elle est présente dans plus de 50 pays.

DORIANA Cosmétiques est spécialisée dans la conception, la fabrication et la

commercialisation de produits cosmétiques. Son savoir-faire est reconnu dans :

- les soins du corps,

- les produits solaires,

- les soins du cheveu,

- l’hygiène corporelle.

Ses 612 salariés sont répartis entre les trois sites de production du Sud-Est de la France

(Carros, Saint Laurent du Var et Grasse) et le siège social de Sophia Antipolis dans les

Alpes-Maritimes.

Dans les sites de fabrication, les employés travaillent sous les ordres d’un chef de

production en suivant des procédures très précises. Les services chargés de la

commercialisation, quant à eux, sont divisés par zone géographique afin de pouvoir

proposer une offre adaptée à chaque pays.

Le laboratoire de recherche performant, à la pointe de l’innovation en matière de produits

et de conditionnements, a permis à cette société de développer des gammes de produits

variés.

Source : d’après documents internes mars 2007

Annexe 2 : Appel au boycottage des produits DORIANA Cosmétiques

Madame Dujardin, PDG de DORIANA, a été informée par son service de veille juridique

de l’action de boycottage menée par l’AFCPC (Association française des consommateurs

de produits cosmétiques) :

«Notre association appelle au boycottage des produits cosmétiques de la société

DORIANA

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