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Fiche c53

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Par   •  9 Juin 2019  •  Fiche  •  571 Mots (3 Pages)  •  391 Vues

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BTS Management des Unités Commerciales

Session 2020

Épreuve d’Analyse et de Conduite de la Relation Commerciale

Fiche d’activités professionnelles n°3

METTRE EN PLACE UN ESPACE ATTRACTIF

ET FONCTIONNEL

Forme ponctuelle

CANDIDAT(E)

NOM: BONVIN

PRENOM: LEA

UNITE COMMERCIALE

RAISON SOCIALE : Relay

ADRESSE : Terminal F1 ouest

95741, Roissy-en-France

Compétences déclarées (cocher les cases correspondantes)

Compétence 53 Mettre en place un espace attractif et fonctionnel

531 Agencer la surface de vente

532 Mettre en valeur les produits et assurer la visibilité des services

533 Assurer la qualité de l’information sur le lieu de vente

IMPLANTATION D’UN LINÉAIRE

Date et durée : lundi 4 février 2019

Contexte professionnel :

Dans chaque unité commerciale Relay, le siège met en place un « plan de marchandisage » à respecter. Ce marchandisage est important pour pouvoir augmenter les ventes.

Nous avons reçu un plan de marchandisage concernant les produits Lego ou nous devions implanter les produits sur un linéaire. Ce plan de marchandisage a été mis en place par rapport à la sortie du film de Lego.

J’ai été chargée d’implanter les produits.

Objectifs poursuivis :

Quantitatif

Qualitatifs

  • Atteindre un chiffre d’affaires journalier de 8500 €

  • Créer des achats d’impulsion
  • Dynamiser l’espace de vente
  • Mettre en avant les produits

Méthodologie utilisée :

  • Consulter le Plan Marchandisage
  • Réceptionner la livraison
  • Mettre en place les produits
  • Mise en rayon

Moyens et techniques mis en œuvre :

  • Consulter le plan Marchandisage

 J’ai consulté le plan Marchandisage pour implanter les produits Lego. J’ai par la suite placé les produits en respectant le plan de marchandisage.

Le marchandisage de séduction a été utilisé pour cette mise en place.

Pour l’implantation des produits il fallait donc que je suive le plan de marchandisage imposé par le siège. Cette implantation se fera donc sur plusieurs niveaux :

  • 1 et 2ème niveau : je dois implanter le référence Lego, mini figurines display qui va se situer au niveau des yeux car ce sont les produits les plus rentable.

  • 3ème niveau : je dois implanter les références :
  • Lego movie, l’équipe spatiale de Benny, la référence
  • Lego movie, les meilleur amis d’Unikitty
  • Lego movie, le tricycle d’Emmet qui vont se situer au niveau des mains car ce sont des produits attractifs.
  • 4ème niveau : je dois implanter les références :
  • Lego movie, la reine watevra wa’nabi
  • Lego movie, l’atelier d’Emmet et Benny qui vont se situer au niveau des mains car ce sont des produits attractifs.
  • 5ème niveau : je dois implanter les références :
  • Lego friends, la référence
  • Lego movie 2 et la référence
  • Lego ninjago qui vont se situer au niveau des genoux car ce sont des produits presse qui sont des produits à faible marge.
  • Réceptionner la livraison

J’ai reçu la livraison des produits Lego que je devais implanter quelques jours auparavant, ainsi que le plan de marchandisage. J’ai donc saisie les références des produits en stock et je les ai placés en réserve.

  • Mise en rayon

Descriptif du linéaire :

Longueur : 0,66 cm

Hauteur : 1, 42 mètres

Profondeur : 0, 46 cm

Linéaire développé : 3, 30 mètres

  • J’ai commencé par enlever les anciens produits.
  • Par la suite, j’ai implanté les produits Lego en utilisant le plan de marchandisage
  • J’ai placé les étiquettes prix correspondant aux produits.

Résultats obtenus :

Quantitatif

Qualitatifs

  • Augmentation du chiffre d’affaires journalier de 18,06 %

(Soit un chiffre d’affaires de 10 035 €)

  • Les produits ont été mis en valeur
  • Les clients ont été satisfaits par la nouvelle implantation

Compétences complémentaires éventuellement mobilisées (n° de la compétence, intitulé) :

Compétence 54 Dynamiser l’offre de produits et de services

...

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