FICHE E4

FICHE DESCRIPTIVE DE SITUATION DE COMMUNICATION (E4)

BTS Assistant de Manager Session 2018

ÉPREUVE E4 : COMMUNICATION PROFESSIONNELLE EN FRANÇAIS ET EN LANGUE ETRANGERE

Fiche de situation n°1

Nom et prénom du candidat : Maïlys Kerzerho

N° d’inscription :

Langue vivante choisie lors de l’inscription : Anglais

LA SITUATION DE COMMUNICATION

Vécue

X

Observée

X

Intitulé de la situation : Visite de clients québécois

Type de situation : Accueillir et informer

4 situations présentées de types différents

OUI

NON

Dont une « relative à la collaboration avec le(s) manager(s) 

OUI

NON

Dont deux dans un contexte de travail international mobilisant une langue étrangère

OUI

NON

L’ORGANISATION CONCERNÉE

Nom : CHATEAU ROYAL DE COGNAC

Adresse : 127 Boulevard Rochereau 16100 Cognac 

Activité : Lieu historique et distribution d’alcools et spiritueux  

Département ou service : Marketing

LE CONTEXTE DE LA SITUATION

Contexte managérial :

Le Château Royal de Cognac est un Château qui héberge une maison de Cognac. Plusieurs fois reconstruit, le château de Cognac, aussi appelé château des Valois ou château François Ier, est un monument situé dans la commune française de Cognac et existant depuis le 10e siècle.

Le Château Royal de Cognac est un monument historique qui témoigne de l’histoire de France le château est aussi une maison de cognac du Baron Otard.

Le château propose différentes visites alliant histoire de France et la découverte des chais de vieillissement du cognac Baron Otard dans l’enceinte du château. Les visites sont proposées en plusieurs langues : Français, Anglais et Russe sur demande. Nous fournissons des traductions sur livret en Allemand, Néerlandais, Russe, Italien et Espagnol.

Le Château Royal de Cognac se situe 127 Boulevard Denfert Rochereau à Cognac. Le Château Royal fait partie du groupe Bacardi ou nous pouvons retrouver les marques comme Grey Goose, Baron Otard, Get, Martini.

Le style de management du Château Royal de Cognac est collaboratif. Cette méthode de gestion fonctionne sur une circulation de l’information rapide et partagée entre tous

Mon stage se déroule au sein du service marketing et digital sous la responsabilité de Marion Mensac qui est sales manager. Marion gère le contact avec les clients pour les mariages, les galas ou bien mêmes les séminaires que le château peut proposer. Elle s’occupe du pole marketing et commercial du château

Contexte organisationnel :

Le château mais a disposition pour ses clients ou visiteur, une boutique où ils peuvent retrouver le cognac du Baron Otard, des salles de réception pour les mariages, les galas, les séminaires ou bien même pour un dîner. Nous proposons des visites avec des guides qui peuvent parler jusqu’à 4 langues comme l’anglais le russe, l’espagnol et le mandarin.

Ma mission a été d’accueillir des visiteurs québécois pour leur faire visiter le circuit visite en la compagnie du guide qui va expliquer l’histoire du château et de son histoire. Les guides doivent bien maîtriser son sujet afin de répondre à toutes les interrogations des visiteurs. La visite du château dure 45 minutes et la dégustation se déroule pendant 15 minutes dans la boutique du château. Dans un premier temps nous accueillons les clients. Puis dans un deuxième temps les clients suivent le guide pour leur expliquer l’histoire du château et les pièces à visiter il parle de l’histoire du cognac comment créent un cognac et l’histoire du château ou est née le roi François 1er...