Bilan du diagnostic stratégique de Cannes Shop

I. INTRODUCTION

A) Bilan du diagnostic stratégique

Cannes Shop est une épicerie de proximité située en plein centre de Cannes, dans une zone très fréquentée par les habitants, les travailleurs et les touristes. L’entreprise évolue dans le secteur du commerce de détail alimentaire et propose des produits de dépannage, des boissons, du snacking, des surgelés et des articles du quotidien. La clientèle est composée principalement de particuliers : jeunes actifs, résidents du quartier et touristes de passage.

L’entreprise opère sur un marché BtoC très concurrentiel, avec la présence de grandes enseignes comme Carrefour City, Monoprix ou Franprix, en plus de plusieurs épiceries indépendantes.
Le Plan d’Actions Commerciales cible plus spécifiquement les jeunes de 15 à 30 ans, les touristes français et étrangers, ainsi que les clients réguliers du quartier, car ce sont les segments présentant le plus fort potentiel de développement pour le magasin.

Le diagnostic met en évidence plusieurs forces dont la principale est la proximité. Cannes Shop bénéficie d’un emplacement stratégique et d’une relation humaine appréciée par les clients. L’accueil et la rapidité du service renforcent l’image positive du magasin.

Le diagnostic souligne aussi quelques faiblesses, notamment un manque de visibilité auprès des jeunes et des touristes, ainsi qu’une communication peu structurée, notamment sur les réseaux sociaux. L’offre n’est pas suffisamment différenciante face à celle des concurrents plus connus.

Plusieurs opportunités ressortent de l’étude, comme l’intérêt croissant pour les produits tendance popularisés sur TikTok et Instagram, la forte présence touristique à Cannes ou encore la demande pour des produits originaux difficiles à trouver ailleurs.

Enfin, les menaces identifiées incluent la pression concurrentielle des grandes enseignes de proximité, l’inflation qui affecte le pouvoir d’achat et le risque d’un manque d’attractivité si le magasin ne modernise pas sa communication.

Le diagnostic commercial montre que l’épicerie dispose d’un socle de clients fidèles, mais qu’elle exploite encore insuffisamment les leviers de communication, de fidélisation digitale et de mise en avant de son offre. Le potentiel est présent, mais nécessite une stratégie mieux structurée.

La problématique retenue est la suivante :
Comment Cannes Shop peut-elle renforcer sa visibilité et sa communication auprès d’une clientèle jeune et touristique, tout en augmentant son chiffre d’affaires dans un environnement local très concurrentiel ?

Cette problématique résume les enjeux du magasin et justifie la mise en place d’un Plan d’Actions Commerciales

B) Objectif du plan d’actions commerciales

Le Plan d’Actions Commerciales a pour objectif de traduire cette problématique en résultats concrets pour le magasin.
L’objectif principal concerne l’amélioration de la visibilité du magasin et de son attractivité auprès d’une clientèle jeune et touristique.

Cannes Shop souhaite également augmenter son chiffre d’affaires sur une période de six mois grâce à une offre mieux mise en avant et à une communication plus structurée.
L’autre objectif essentiel est d’attirer davantage de nouveaux clients dans la tranche d’âge 15–30 ans, tout en développant l’activité du magasin grâce à une présence digitale plus forte, notamment sur Instagram et TikTok.

Ces objectifs sont cohérents avec le diagnostic et permettent d’orienter clairement le Plan d’Actions Commerciales vers une stratégie à la fois réaliste, mesurable et totalement adaptée au contexte du magasin.

II. PLAN D’ACTIONS COMMERCIALES

Cette partie présente concrètement la manière dont l’entreprise va atteindre les objectifs fixés dans l’introduction, à travers une action commerciale structurée, réaliste et adaptée au contexte du magasin.

A) Actions commerciales en intégrant la démarche RSE

L’action commerciale retenue consiste à créer et promouvoir un rayon “Produits Tendance TikTok”, composé de snacks internationaux, boissons exotiques et produits viraux très populaires auprès des jeunes. Cette action est directement reliée aux objectifs du PAC : attirer une clientèle plus jeune, améliorer la visibilité du magasin et augmenter le chiffre d’affaires sur six mois.

La démarche RSE est intégrée de manière adaptée au contexte du magasin. Même si les produits sont importés, l’épicerie veille à sélectionner uniquement des fournisseurs certifiés, respectant les normes européennes de sécurité alimentaire. La gestion des stocks est aussi pensée pour éviter tout gaspillage, en privilégiant des quantités raisonnables et un réassort progressif selon la demande réelle. Ce rayon s’inscrit ainsi dans une démarche responsable à l’échelle d’une petite structure comme Cannes Shop.

Intitulé et objectif de l’action

L’action s’intitule : Création d’un rayon “Produits Tendance TikTok” et campagne de communication associée.

Cette action vise à moderniser l’image du magasin en introduisant une offre attractive inspirée des tendances virales vues sur les réseaux sociaux. Elle contribue directement aux objectifs du PAC, car elle permet d’attirer de nouveaux clients, d’augmenter la fréquentation, de renforcer la présence digitale du magasin et de stimuler le chiffre d’affaires sur la période ciblée.

Les grandes étapes de l’action s’articulent autour de quatre axes :
– la sélection des produits tendance et des fournisseurs adaptés,
– l’aménagement d’un espace dédié au sein du magasin,
– la mise en place d’une communication en magasin et sur les réseaux sociaux,
– et l’organisation d’une période d’animation commerciale pour dynamiser les ventes.

Le détail opérationnel sera développé dans la partie GANTT du dossier, en annexe.

Cible visée

L’action s’adresse principalement à une clientèle jeune, composée d’adolescents, d’étudiants et de jeunes actifs de 15 à 30 ans, très sensibles aux tendances TikTok et à l’univers des produits internationaux. Ce public recherche des produits originaux, photogéniques et parfois difficiles à trouver dans les commerces traditionnels.

Les touristes, très présents à Cannes, constituent également une cible importante. Ils sont souvent attirés par les snacks exotiques ou les boissons qu’ils voient sur les réseaux sociaux ou qu’ils n’ont pas dans leur pays d’origine. Cette clientèle apporte un fort potentiel de ventes impulsives , Personae ( en annexe )

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