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Controle 3 ac svt

Commentaire d'oeuvre : Controle 3 ac svt. Recherche parmi 233 000+ dissertations

Par   •  9 Janvier 2020  •  Commentaire d'oeuvre  •  265 Mots (2 Pages)  •  28 Vues

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ROYAUME DU MAROC

MINISTERE DE L’EDUCATION NATIONAL

DIRECTION PROVINCIAL OUARZAZATE

COLLEGE EL-ATLAS EL KEBIR

PROF : MOHAMED JAMALEDINE

Contrôle 1

SCIENCE DE LA VIE ET DE LA TERRE

Année scolaire : 2019/2020

Nom et prénom

…………………….…….

Classe

…………………

Note 

Partie 1 : reconstitution des connaissances

  1. Répondez par VRAI ou FAUX, et corrigez les phrases fausses.

Phrases

V

F

Correction si faux

Lors de l’absorption, le glucose passe dans le sang.

Une carence alimentaire est liée à une bactérie.

Les aliments subissent une digestion chimique.

L’amidon est digéré par la salive dans la bouche

  1. Donnez le terme approprié pour chaque énoncé.
  • Réactif permettant la mise en évidence de l’amidon       ………………………………        
  • Protéine capable de catalyser une réaction chimique    ………………………………
  • Transformation d’aliments complexes en aliment simple………………………………
  • Les fruits et légumes sont des aliments constructeurs ………………………………

Partie 2 : raisonnement scientifique et communication écrite et graphique

EXERCICE 1

Protide (g)

Glucides (g)

Lipides (g)

400g poulet

84

0

32

300g carotte

3

27

0.9

100g biscuit

14

8

60

Le tableau ci-contre représente la comparaison de la composition de trois aliments consommés par un adolescent pendant le déjeuner.

  1. D’après le tableau, expliquez pourquoi on dit que le biscuit est un aliment énergétique

…………………………………………………………………………………………………………………..................

  1. Peut-on dire que le biscuit est un aliment complet ? expliquez pourquoi ?

…………………………………………………………………………………………………………………..................

…………………………………………………………………………………………………………………..................

  1. Calculez l’apport énergétique de ces aliments

…………………………………………………………………………………………………………………..................

...

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