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Travail noté 1 Provigo

Étude de cas : Travail noté 1 Provigo. Recherche parmi 298 000+ dissertations

Par   •  15 Décembre 2018  •  Étude de cas  •  1 091 Mots (5 Pages)  •  474 Vues

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Le détaillant en alimentation Provigo a été fondé en 1969. Selon le site internet de Provigo, la vision de cette chaîne alimentaire est axée sur le service à la clientèle, ce qui leur permet de faire exploser leurs ventes et de se démarquer de la concurrence.[1] Selon la MAPAQ, au Québec, trois principaux acteurs se partagent la majorité des parts de marché dans l’industrie des détaillants de l’alimentation, soit Métro, Sobeys-IGA et Loblaw-Provigo. [2] Provigo est membre du groupe Loblaw, l’un des plus gros détaillant au pays. Ce groupe rassemble plusieurs bannières, ce qui le classe parmi l’un des principaux employeurs du secteur privé au Québec.

Afin de garder ses importantes parts de marché, Provigo s’assure d’être en constante évolution et de rejoindre le plus de consommateurs possibles. Par exemple, Provigo Le Marché est un nouveau concept, qui propose une expérience de magasinage unique afin de rejoindre les consommateurs québécois passionnés d’alimentation. En offrant des produits  locaux, frais et de qualité, la chaîne d’alimentation rejoint la plupart des québécois qui optent pour un mode de vie sain, éthique et écologique. L’entreprise s’implique envers la communauté, en soutenant la Fondation pour les enfants Choix du Président et en collaborant avec les banques alimentaires locales, rapporte site internet de Provigo.[3] 

La MAPAQ indique que la concurrence est grandissante dans l’industrie de l’alimentation, en raison d’un changement d’habitudes d’achats alimentaires des québécois. De plus en plus d’achats alimentaires s’effectuent dans les magasins de marchandises diverses, comme Costco et Walmart[4], d’où l’importance de suivre les besoins et désirs des consommateurs.

Environnement Interne

Environnement externe

Stratégie et performances actuelles

  • Loblaw-Provigo fait partie des principaux acteurs se partageant la majorité des parts de marché dans l’industrie des détaillants de l’alimentation au Québec. (Force)
  • Loblaw-Provigo se classe parmi l’un des principaux employeurs du secteur privé du Québec en ayant environ 500 magasins. (Force)

Organisation (structure, système, culture)

  • Entreprise implantée au Québec depuis 1969. (Force)
  • Entreprise innovatrice (nouvelles bannières pour rejoindre le plus de gens possible, elle veut créer des liens avec les consommateurs). (Force)

Ressources et compétences

  • Entreprise reconnue parmi les 100 meilleurs employeurs. (Force)
  • Entreprise reconnue pour son excellent service à la clientèle. (Force)
  • Département de recherche et développement permettant d’être à l’affût des désirs et besoins des consommateurs. (Force)
  • Leurs différentes marques (Choix du Président, PC Menu Bleu, sans nom, etc.) sont connues des consommateurs. (Force)
  • Grande variété de produits et service en constante évolution.

Préférences et valeurs de la direction

  • Implication envers la communauté et collaboration avec des banques alimentaires. (Force)
  • Offre et encourage les produits locaux. (Force)
  • L’objectif de Provigo est de retrouver son ADN et ses racines fortes. (Force)

Macroenvironnement : PESTE

  • Les québécois aiment beaucoup manger des produits locaux, ce que Provigo offre de plus en plus. (Opportunité)
  • Forte sensibilité envers les produits de qualité au Québec. (Opportunité)
  • La croissance de la population est à la baisse, donc diminution de consommateurs pour Provigo dans le futur. (Menace)

Analyse des consommateurs

  • Les ménages québécois dépensent un peu plus que la moyenne des ménages canadiens en produits d’alimentation. (Opportunité)
  • Les consommateurs ont de moins en moins de temps pour magasiner et faire leur épicerie. (Menace)
  • Les consommateurs québécois prennent de plus en plus le virage santé. (Opportunité)
  • Les consommateurs recherchent les bas prix, donc peuvent opter pour des produits ou magasins américains, comme Walmart et Costco. (Menace)

Analyse du secteur

  • Il y a énormément de concurrence dans le secteur de l’alimentation. (Menace)
  • Secteur en développement. De plus en plus de boutiques spécialisées ouvrent leurs portes. (Menace)

Analyse de la concurrence

  • La concurrence est compétitive. (Menace)
  • Les magasins non traditionnellement alimentaires comme Costco et Walmart sont de plus en plus visités par les québécois pour des achats alimentaires. (Menace)

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