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Elaborer et adapter en continu l’offre de produits et de services

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Par   •  15 Avril 2021  •  Fiche  •  504 Mots (3 Pages)  •  16 129 Vues

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SESSION 2021

BTS MANAGEMENT COMMERCIAL OPÉRATIONNEL

ÉPREUVE  E41

COMPÉTENCE  PRINCIPALE : Elaborer et adapter en continu l’offre de produits et de services

Fiche ACTIVITÉ n°1

INTITULÉ : Analyser le marché local de mon U.C

ETUDIANT : Blois Aurélien

UNITE COMMERCIALE :  Intersport

DATE ET DUREE DE L’ACTIVITE : 11/11/2020 au 25/12/2020

Vécu

ANALYSE SYNTHÉTIQUE DE LA MISSION

CONTEXTE :

Durant mon alternance au sein de l’unité commerciale d’intersport  j’ai été amené a  mieux connaitre mon marché ainsi que la clientèle actuelle et potentielle afin de mieux répondre au besoins de la demande

 J’ai donc étudié le marché du sportwear homme femme et enfant  sur lequel mon unité commercial se développe et ses concurrents qui me semblaient important afin de mieux répondre a l’offre du marché local.

Objectifs poursuivis

Les objectifs sont a la fois quantitatifs et qualitatifs

 Objectifs quantitatif

Augmenté le CA

Augmentation des quantités en volumes

Obtenir toujours + de visibilité ( client encarté )

Objectifs qualitatifs

Améliorer notre service

Connaitre notre clientèle

Incité l’entreprise a innover et à s’adapté

Dynamisé l’offre

MÉTHODOLOGIE SUIVIE :

Analyser la demande:

  • Identifier le marché sur lesquels mon U.C évolue
  • Caractériser le marché principal qui  concerne mon rayon
  • Identifier et caractériser les acteurs de la demande

Analyser l’offre existante:

  • Caractériser le réseau de votre enseigne.
  • Replacer votre U.C dans son circuit de distribution et caractériser la forme de commerce
  • Identifier les concurrents directs et indirects et en déduire la structure concurrentielle du marché

Construire et/ou adapter l’offre de l’U.C:

  • Présenter la structure de l’assortiment de votre U.C
  • Caractériser l’assortiment de votre rayon
  • Identifier, Caractériser les produits, les marques qui le constituent

MOYENS ET TECHNIQUES MIS EN ŒUVRE :

Demande :

□ Présenter sous forme de tableau des différents marchés

□ Représentation du marché principal (valeur, volume, % d’évolution…)

□ Statistique de la population locale  (taux de chômage, revenus, csp…..)

□ Évolution de la population (démographie, tranche d’âge…)

□ Analyse de la zone de chalandise (Explication du fichier clients)

□Analyse économique et commerciaux (Taux d’équipement : pénétration, budget moyen , panier moyen)

□ Carte mentale sous forme de PESTEL:

□ Synthèse rapprochant la demande locale de la clientèle de l’uc

-Conséquence sur le marché

Offre :

□ Type de réseau (intégré, associé…)

□ Caractéristique de mon U.C (Stratégie distribution, nbre formats…)

□ Schématiser  le circuit de distribution ( fonction de gros…,direct…)

□ Représenter la forme de commerce physique

□ Présenter les principales caractéristiques de la forme de mon U.C (taille, implantation…)

□ Identifier les concurrent direct et indirect

□ Placer les concurrents sur la zone de chalandise

□ Analyser à partir de photos, de distances... les critères physiques distinguant les concurrents entre eux

□ Forces, faiblesse et contraintes

Construire et/ou adapter l’offre de l’U.C:

□ Carte mentale freemind afin de caractériser mon assortiment

□ Schématiser la largeur et profondeur de mon assortiment

□ Présenter les indicateurs de l’analyse de l’assortiment (taux de service, taux de participation au CA…)

□ Identifier et caractériser les marques (MDD…)

□ Repérer les produits (Leaders, appels…)

Conclusion:

□ Tableau points forts et points faibles par rapport à vos concurrents suivant l’implantation, la gamme, les prix…..

RESULTATS OBTENUS :  

Résultats quantitatifs :

Augmentation du CA

Augmentation de la quantité vendue

Taux d’encartage en évolution

Résultats qualitatifs :

Amélioration des services et produits

Connaitre la clientèle cible

Incité l’entreprise a d’adapter et innover

Dynamisation de l’offre

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