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L’identité alimentaire

TD : L’identité alimentaire. Recherche parmi 298 000+ dissertations

Par   •  28 Mai 2013  •  TD  •  378 Mots (2 Pages)  •  676 Vues

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du pays d’origine (identité alimentaire). Chaque pays veut transmettre leur propre identité alimentaire.

Idées :

- L’identité alimentaire est un moyen de renforcer la cohésion social d’un pays.

- Pour pouvoir créer une identité alimentaire solide il faut comparer aux autres pays

- L’identité alimentaire d’un pays permet a celui-ci de se distinguer des autres pays

- Etudier l’alimentation des autres pays permet d’améliorer l leur.

Document 2

Ce document est l’extrait d’un rapport d’information sénatorial de deux pages de type argumentatif qui s’intitule « patrimoine culturel de la France » par Catherine DUMAS écrit en juillet 2008. Celui-ci nous informe sur les habitudes culinaires de la France ainsi que sur les divers produits culinaire hors du commun que possède la France.

Idées du texte :

- Les Français produisent les meilleurs légumes, fruits et volailles du monde.

- La France est un pays privilégié par rapport à sa situation géographique qui lui donne un avantage sur les autres pays, car grâce a cela les Français peuvent manger les meilleurs poissons.

- Les français possèdent le meilleur vin du monde ainsi que ces variété de fromage.

- La cuisine Française reste un phare de la cuisine du monde.

- La cuisine Française est reconnue dans le monde entier et embelli l’image culinaire et culturel de la France.

- Cette image culinaire véhiculée par la France est favorable en terme touristique.

- Celui c à un impact positif sur l’économie Française.

Document 3

Ce document est l‘extrait du chronique d’Eve Mongin de février 2009 publié sur le blag du site libération.fr. ce document est de type informatif, celui-ci informe sur les habitudes culinaire en Italie qui sont restreinte a leur seul cuisine et accepte peu ou pas les autre type de cuisines qui proviennent d’autre pays.

Idées du texte :

- Les différences culinaires peuvent être source de conflits

- Les italiens n’acceptent pas les cuisines d’ailleurs

- Les italiens acceptent peut les étrangers

- Document 4

Ce document est une image qui s’intitule terroirs en périls réalisé par Yves Lasserre

Ce document est de type informatif caricatural cette image explique que les produits maintenant sont contrefait.

Idées de l’image :

- Les produits maintenant qui se réfère à un pays sont copiès par d’autre (contrefaçon)

Document 1 Document 2 Document 3 Document 4

Idées

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