Rapport de stage / mémoire, l'IBCG-SA

Je dédis ce travail à :

- Ma feue mère,

Rébecca DOSSOU OGUIDI, pour tant de sacrifices consentis et non récompensés, Paix à ton âme !

- Mon feu père,

Donatien N'VEKOUNOU, de regrettée mémoire et de qui je tiens mon instruction, Paix à ton âme !

- Mon épouse,

Noëlie Nicarète, pour ton exhortation, tes prières, tes sacrifices et ton soutien indéfectible, reçois ici le témoignage de la profondeur de mon amour pour toi.

- Mes enfants,

Ascension Donus Déi et Jémos Christophe, trouvez dans cette oeuvre un exemple à suivre.

REMERCIEMENTS

Qu'il nous soit permis de remercier très sincèrement toutes les personnes qui de près ou de loin ont contribué à la réalisation de ce mémoire, en particulier :

- Monsieur Valère K. GLELE, Président de l'Université Polytechnique

Internationale du Bénin pour avoir offert le cadre de notre formation.

- Professeur Bertrand SOGBOSSI BOCCO, notre Directeur de mémoire et Recteur de l'Université Polytechnique Internationale du Bénin, pour sa sympathie, sa disponibilité, tous ses sacrifices dans le suivi de ce travail d'une part ; son dévouement et son sens de responsabilité dans la formation qui nous a été donnée d'autre part.

- Toute l'Administration et le Corps professoral de l'Université Polytechnique Internationale du Bénin, pour la qualité de la formation qu'ils nous ont assurée.

- Messieurs les Directeurs Généraux de l'IBCG (2008 à 2010), pour leur sollicitude et leurs conseils.

- Madame et Messieurs les Directeurs Centraux de l'IBCG, pour leur disponibilité et leur soutien.

- Messieurs les Chefs de service, Coordonnateur et Chef d'Unité, pour leur participation et leur disponibilité.

- Tous les collègues de l'IBCG, pour leur sympathie et leur collaboration. - Monsieur Benjamin C. AGBOE, pour son encouragement, sa sympathie, son amitié et son soutien.

- Monsieur Charlemagne LOKOSSOU, pour son assistance et son soutien.

- Mes frères et soeurs, en particulier R. Jeanine et Charles N'VEKOUNOU, pour leur soutien et leur assistance.

- Messieurs Romain GLELE, Paterne AGBIDINOUKOUN et Félix GNANSOUNOU, pour leur encouragement, sympathie et soutien moral.

LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS

ABEPEC Agence Béninoise de Promotion des Echanges Commerciaux

CAICG Cellule d'Audit Interne et de Contrôle de Gestion

CBCE Centre Béninois du Commerce Extérieur

CCIB Chambre de Commerce et d'Industrie des Corps Gras

CHC Complexe Huilier de Cotonou

CODA Complexe Oléagineux d'Agonvy

DA Direction Administrative

DC Direction Commerciale

DEP Direction des Etudes et de la Production

DFC Directeur Financier et Comptable

DG Direction Générale

HP Huilerie de Palme

IBCG Industrie Béninoise des Corps Gras

INSAE Institut National de la Statistique et de l'Analyse Economique

SAF Service Administratif et Financier

SAGE Service Administratif et de la Gestion Environnementale

SAMPF Service du suivi de l'approvisionnement des Matières Premières et des produits Finis

SAV Savonnerie

SBEE Société Béninoise d'Energie Electrique

SC Service des Comptabilités

SCA Service Central des Achats

Sce Fab Service Fabrication

SCQF Service Central de Fabrication et de la Gestion de la Qualité

SDG Secrétariat de Direction

SEM Service des Etudes et de la Maintenance

SF Service Financier

SGMPPF Service chargé de la Gestion des Matières Premières et des Produits Finis

SHB Société des Huileries du Bénin

SM Service Maintenance

SONACOP Société Nationale de Commercialisation des Produits Pétroliers

SONEB Société Nationale des Eaux du Bénin

SONICOG

Société Nationale pour l'Industrie des Corps Gras

SPCGM

Service du Personnel, des Contentieux et de la Gestion du Matériel

SV

Service des Ventes

LISTE DES TABLEAUX

N° TITRES PAGES

1 Répartition par catégorie socioprofessionnelle de l'effectif du Personnel 09

2 Situation des concurrents 15

3 Quelques outils de communication 67

LISTE DES FIGURES

N° TITRES PAGES

1 Répartition du Personnel par catégorie socioprofessionnelle 10

2 Analyse du portefeuille d'activités 13

3 Répartition des consommateurs 16

4 La pyramide de la notoriété 28

5 Les caractéristiques d'une image 30

6 Les éléments du

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