Rapport de stage CITS

Master Management des organisations, du

tourisme, de l'h.tellerie, de la restauration

et des loisirs

Rapport de stage

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- Agence de voyage CITS

Ann¨¦e 2013 -2014

Responsable du parcours : Yves Dolais

Parcours : Monde Chinois

Tuteur de stage : Yves Dolais

XINTAO XU

No : 20123625

Sommaire

Introduction¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­.. 1

Remerciement¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­... 3

Pr¨¦sentation de l¡¯entreprise¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­.. 4

1. Histoire¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­... 4

2. Localisation¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­.... 4

3. L¡¯¨¦quipe ¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­ 5

4. Les activit¨¦s¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­. 7

Les missions effectu¨¦es¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­. 7

1. La course¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­.. 8

2. Le service de billet¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­... 9

3. Les circuits touristiques ¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­ 13

4. La comptabilit¨¦¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­.. 14

Mise en relation avec le projet professionnel¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­. 16

Conclusion¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­18

Annexes¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­¡­19

1

INTRODUCTION

Je suis ¨¦tudiant chinois, actuellement en Master premi¨¨re ann¨¦e

option monde chinois. J¡¯ai fait 3 stages pendant les ann¨¦es

pr¨¦c¨¦dentes, premiers deux dans l¡¯h.tel o¨´ j¡¯ai acquis une grande

exp¨¦rience de la r¨¦servation et la r¨¦ception, ainsi que une

connaissance des autres missions h.teli¨¨res. L¡¯ann¨¦e 2013, j¡¯ai

effectu¨¦ mon dernier stage dans une agence de voyage en Chine,

grace aux ces exp¨¦riences j¡¯ai bien connu les fonctions fondamentales

d¡¯un petit tour op¨¦rateur.

Cette ann¨¦e, j¡¯ai voulu effectuer mon stage dans une agence de

voyage en France, afin de comparer les fonctionnements diff¨¦rents

des AGV entre 2 pays, et puis pr¨¦ciser l¡¯orientation de mon projet

professionnel. En fait, j¡¯ai pris en compte avant tout la localisation de

l¡¯entreprise. Je croyais que le march¨¦ touristique ¨¦tait plus grand et

florissant en grande ville, le tourisme plus d¨¦velopp¨¦ et son syst¨¨me

plus complet. J¡¯ai donc souhait¨¦ effectuer mon stage dans la ville de

Paris.

J¡¯ai donc choisi l¡¯Agence CITS ¨¤ Paris, qui est actuellement la

derni¨¨re entreprise publique dans ce domaine en France. Je voulais

aussi mettre en pratique ce que j¡¯ai appris ¨¤ l¡¯¨¦cole, pour acqu¨¦rir plus

d¡¯exp¨¦riences et obtenir la connaissance du march¨¦ chinois en France

surtout ¨¤ Paris, en plus saisir assez de donn¨¦es pour le m¨¦moire.

Tout d¡¯abord, je pr¨¦sente l¡¯¨¦tablissement, son histoire, sa

localisation ainsi que ses activit¨¦s, son ¨¦quipe, et sa fonction. Puis,

...