Analyse communication de St Michel

ANALYSE DE LA MARQUE :  « Saint Michel »[pic 1]

  [pic 2]

1. Histoire

• Déclic, Première biscuiterie, Produits incontournables,

Valeurs, …

1. Communication

• Analyse de spots tv, Gros coup Marketing, place

dans la presse…

1. Développement digital

• Développement stratégie internet et réseaux sociaux  

1. Analyse Pub

• Ciblage, Produit visuel, Scénario, Avis

Passé : Agroalimentaire ; Entreprise familiale ; Bretonne ; Savoir-Faire et produits 100% Français ; S’est fait un nom grâce aux Sablé et aux Madeleines ; Poule emblématique symbole de la Fr rurale depuis 1919 première biscuiterie

Anecdote :

Femme du pâtissier qui a vendu les premiers produits aux touristes venant se baignées au bord de mer) ;

A l’origine, Joseph Grellier a créé les galettes rondes et dorées pour régaler son village de St Michel Chef Chef

St Michel Biscuits, filiale du groupe Andros est une entreprise agro-alimentaire crée en 1957.

Pour la petite histoire, Joseph Grellier, pâtissier, a créé des galettes rondes et dorées pour régaler son village de St Michel Chef-Chef. C’est ensuite sa femme qui a pris l’initiative d’aller vendre les premiers biscuits aux touristes venant se baignées au bord de mer.

La première biscuiterie vu le jour en 1919 avec la poule comme logo emblématique qui restera jusqu’à aujourd’hui. Tout comme les produits qui leur ont permis de se faire un nom comme les célèbres Sablés de St Michel ou encore les madeleines de Commercy produits incontournables de la marque.

C’est une entreprise familiale qui repose sur son savoir-faire de qualité, traditionnelle, 100% Fr et qui a une fidèle clientèle.

Après Partie 2 : Présent : La marque a lancé en 2010 une gamme de produits bio et remet un point sur ses matières premières 100% Fr (Blé, Œuf de poules élevées en plein air-2015) Aujourd’hui l’entreprise propose une plus grande gamme de produits sans pour autant mettre de côté ces produits emblématiques.

La marque a lancé une gamme de produits bio en 2010 abandonnant les produits de synthèse ou nuisant à la santé des consommateurs (Huile de palme ; matières grasses hydrogénées ; colorants ; conservateurs de synthèse). Tout en proposant une nouvelle gamme de produit plus enrichissante (Cakes, etc..) la marque annonce un élevage des poules en plein air pour les œufs à une période où l’on dénonce les conditions d’élevages animale.

On peut constater un besoin de la marque de garder une bonne image de marque qui repose sur des valeurs qui leur permette de conserver la fidèle clientèle.

II) Analyse traditionnelle Communication

1. Tv

Les spots tv de la Marque St Michel (1987 – 1992 – 1997) ont un gros point commun, ils ciblent les familles en mettant en scène des enfants (1992) ou alors un marin (1987), sans doute père de famille.

La marque s’appuie sur leur savoir-faire traditionnelle 100% Français.

L’entreprise revient avec un dernier spot Tv en 2011

1997 Spot TV "Le Sacre" https://youtu.be/ak5iRdPh_0M

Comparaison d’une ancienne pub avec un nouvelle

Galette 2011 https://youtu.be/9i0yIJL1bUs

1. Affiches

Aujourd’hui, l’entreprise, fournisseur officiel du Tour de France, profite de l’évènement pour faire une distribution gratuite de paquets de Madeleines St Michel pour les spectateurs du Tour. Une caravane, des voitures avec des affiches de la marque sur le capot, ou encore des ballons pour cette campagne Marketing.

Publicité « A moi les madeleines Tour de France 2016 »

...