Rapport quallité assie
Commentaire de texte : Rapport quallité assie. Recherche parmi 298 000+ dissertationsPar DJ théo • 19 Janvier 2016 • Commentaire de texte • 560 Mots (3 Pages) • 766 Vues
Rapport du label : Qualité Asie
Bonjour,
Après plusieurs recherche j’ai pu construite un rapport pour vous expliquer les avantage du label qualité Asie.
Ce label est délivrer par l’UPIH (l’Union Patronale de l’Industrie Hôtelière) à la suite d’un diplôme de 142 point dont :
- L’accueil, La qualité du cadre, Le service, La prestation, Le rapport qualité/prix, L’ambiance générale.
- La propreté générale, Les locaux, Les équipement, Le stockage.
- Les matières premières, Les préparation, Les dates de consommation, La traçabilité
Et bien d’autre élément…
Pour l’obtenir il faut que le professionnelle puisse répondre a 85% de ses point de contrôle.
Pour le restaurateur qui ont obtenue se label il doit respecter un certain nombre de règles :
- Accueillir selon les traditions
- Proposer et cuisiner les saveurs asiatiques
- Respecter le révérenciel de la charte de qualité
- Accepter les contrôles tous les deux ans
- Mettre une fiche de satisfaction
Mais ce logo représente beaucoup il exprime une qualité qui a été contrôler, c’est un succès de l’avoir.
Il est bien entendu une chance pour les restaurateurs de l’obtenir, il permet d’afficher au client une qualité irréprochable.
Wok and Works Lille, le mardi 5 janvier 2016 | |
Emetteur : Mme Souchong Anaël | Destinataire : Les directeurs de restaurant |
Objets : Réunion téléphonique P.J : Rapport du label : Qualité Asie Madame, Monsieur Bonjour, Afin de parlementer sur l’adhésion au label « Qualité Asie », vous été convier a une réunion téléphonique le lundi 11 janvier à 14H30. La réunion débattra sur plusieurs aspect de l’adhésion comme : - Les intérêts - Le cout - Les avantage et inconvenants Pour que la réunion aboutisse à une entente parfaite sur le label, nous vous invitons à prendre connaissance du label dans le « Rapport du label : Qualité Asie » en pièces joint. La réunion s’effectuera le lundi 11 janvier à 14H après les heures de pointes de nos restaurants nous comptons sur vous pour prendre connaissance du label. Sincère salutation Mme Souchong Anaël Souchong |
A : « directeur des restaurant | De : |
Objets : Convocation téléphonique | Pièces Joint : Rapport du label : Qualité Asie |
Bonjour, Apres avoir pris les disponibilités de tous les directeurs des restaurant nous somme parvenue en a en tire une dates de réunion. Le lundi 11 janvier à 14H30 s’effectuera alors cette réunion afin de débattre sur l’adhésion du label « Qualité Asie ». Nous vous rappelons l’importance d’une adhésion à ce label ainsi qu’à la lecture du Rapport du label : Qualité Asie en pièces joint. Sincère salutation Assistant de gestion |
...