Le choix de production de l'entreprise

LES CHOIX DE PRODUCTION DE L’ENTREPRISE

SECTION I LA STRUCTURE DE COÛT DE L’ENTREPRISE

- les facteurs de production :

1- le facteur travail : ( aspect quantitatif cad population active et aspect qualitatif cad qualifications )

2 – le facteur capital : il regroupe le capital financier et le capital technique

3 – le facteur naturel : les ressources minérales ou biologiques nécessaires aux activités économiques qu’elles soient renouvelables ou non renouvelables.

4 – le facteur connaissance : la R&D regroupe les activités qui améliorent les connaissances : la recherche fondamentale + la recherche appliquée + le développement.

- En France le R et D correspond à 2.27 % du PIB et moyenne Européenne est de 1.96 %.

- définition coûts de production : ensemble des coûts et/ou charges qui permettent la réalisation d un bien ou d’un service

Il existe les coûts fixes et les coûts variables.

SECTION II L’INFLUENCE DES COÛTS SUR LES DÉCISIONS DES ENTREPRISES

- définition de la productivité du travail : quantité produite ou richesse crée / quantité de travail utilisé.

- définition des gains de productivité : augmentation de la productivité

SECTION III « FAIRE « OU « FAIRE FAIRE «

- la chaîne de valeur de Mickaël PORTER est un outil d’analyse des activités clés de de l’entreprise ayant un impact en termes de coûts ou de qualité qui peut procurer un avantage concurrentiel.

Il y a :

- les activités principales : la logistique interne, la production, la logistique externe, la commercialisation et la vente , le SAV

- les activités de soutien : les approvisionnements, le développement technologique, la gestion des RH et l’infrastructure de la firme.

- définition du développement durable : il répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs.

- trois piliers :

1 – un développement économique efficace

2 – un développement écologiquement soutenable

3 – un développement socialement équitable

le développement durable est un avantage concurrentiel

- définition de l’impartition : stratégies consistant à faire réaliser par des entités externes des biens et des services. C’est la concession ou la franchise ou l’externalisation.

- l’externalisation permet à l’entreprise :

1 – réduction de coûts + améliorations de qualités ( concentration sur son cœur de métiers )

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