Tableau de répartition des charges

. Tableau de répartition des charges

a) Choix d’une unité d’œuvre pour les centres 3 à 5.

• Centre approvisionnements

L’unité d’œuvre choisie pour le centre approvisionnement sera le prix d’achat de la matière première

• Centre production

Mon choix pour l’unité d’œuvre sera l’heure de main d’œuvre directe (MOD) car la production est essentiellement manuelle.

• Centre distribution

On appliquera un taux de frais, calculé en pourcentage, en fonction du prix de vente des trois productions de l’entreprise.

2. Rapport sur les travaux effectués

À l’attention de M. Panisse,

Les résultats obtenus avec la méthode des coûts complets montrent que la participation de chaque production à la réalisation du résultat global est très différente.

Productions Ventes Coût de revient Résultat % résultat / ventes

Vin d’oranges 102 960 67 615 35 345 34,33

Confitures

de figues 44 415 53 815 – 9 400 – 21,16

Pâtes de fruits 361 260 311 374 49 886 13,81

508 635 432 804 75 831 14,91

La perte réalisée sur la confiture de figue ne doit pas conduire à prendre des décisions trop hâtives : est-il possible d’augmenter le prix de vente d’au moins 7 € par carton, c’est-à-dire de 0,29 € par pot de 250 g de confiture ? L’abandon de cette production ne serait pas forcément une bonne solution car une partie des coûts se reporteraient sur les deux autres productions.

On notera également la très bonne performance sur le vin d’orange. Une augmentation de la production est certainement envisageable compte tenu de la marge réalisée.

Les travaux réalisés sont légèrement faussés par l’absence de comptabilité de gestion avant cette période : en particulier, les évaluations des stocks initiaux ne sont certainement pas très fiables ; en l’absence de calculs précis, ils n’incluaient certainement pas les charges d’approvisionnement, ce qui explique d’ailleurs les importantes différences que l’on a pu constater sur certains stocks.

Au niveau de la méthodologie adoptée, la répartition des charges indirectes peut quelquefois prêter à discussion, de même que le choix des unités d’œuvre. Par exemple, les achats de sucre, de figues ou de vanille supportent certainement des coûts de transport bien plus élevés que les fruits recueillis sur place ; de même, la fabrication du vin d’orange ne requiert que peu de d’énergie par rapport aux deux autres productions, mais la répartition des charges indirectes n’intègre pas ce facteur, puisque l’on a choisi l’heure de main d’œuvre directe comme unité d’œuvre.

En conclusion, les résultats obtenus ne sont certainement pas d’une fiabilité parfaite, mais ils ont mérite de participer à la réflexion sur la répartition

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