Soupe Au Choux

La recette...

- 4 éclats d`ail

- 6 gros oignons

- 1 ou 2 boites de tomates pelées

- 1 grosse tête de choux

- 3 litres d'eau

- 2 poivrons

- 5 carottes

- 1 céleri

- 1 branche de persil

- Assaisonnement: sel, poivre, curry, etc.

Préparation ...

Blanchir le choux 25 minutes.

Coupez les légumes en petits ou moyens morceaux et les couvrir d'eau. Assaisonnez.

Faites bouillir pendant 10 minutes.

Réduisez et continuez jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

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Le régime au jour le jour ....

Chaque jour aux trois repas, un bol de soupe aux choux. Obligatoire!

Les légumes doivent être préparés sans graisse.

Pour les fruits, les bananes, fraises et fruits très sucrés sont interdits.

Thé et café autorisés mais sans sucre (ni aspartam!).

Boissons gazeuses, sucrées et alcools formellement interdits.

Il ne faut pas sauter de repas. Il ne pas faut quitter la table en ayant la faim. On maigrit ainsi sans privation.

Jour 1 : Soupe + :

Tous les fruits sont admis sauf les bananes, cataloups et pastèques.

Comme boisson, du thé non sucré, des jus de fruits non sucrés et/ou de l'eau.

Jour 2 : Soupe + :

Tous les légumes sont admis sauf le mais, les pois et les haricots secs.

Attention: aucun fruit.

Jour 3 : Soupe + :

Fruits et légumes à volonté.

Si vous avez respecté ces trois jours sans avoir triché vous devriez avoir perdu entre 2 et 3 kilos.

Jour 4 : Soupe + :

Bananes et lait écrème.

Mangez jusqu'à trois bananes avec 1 litre de lait écrémé.

Jour 5 : Soupe + :

150 grs. Bœuf et 3 à 5 tomates.

Jour 6 : Soupe + :

150 grs. de veau ou bœuf (ou poulet grillé mais absolument sans peau) et légumes à volonté.

Jour 7 : Soupe + :

Riz complet (une bonne portion), jus non sucrés et légumes à volonté.

PS : On peut remplacer les tomates et les poivrons (souvent indigestes) par courgettes, laitues,

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