Recette du Fondant Au Chocolat

Ingrédients (6 personnes):

250 g de chocolat noir pâtissier

4 oeufs

120 g de beurre

100 g de sucre

3 cuillères à soupe de farine

1 pincée de sel

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C

Faire fondre le chocolat au bain marie et y ajouter le beurre

Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre et monter les blancs en neige dans un autre saladier

Une fois le sucre et les jaunes mélangés, ajouter le chocolat et le beurre fondu

Ajouter ensuite la farine puis les blancs en neige petit à petit

Ajouter la pincée de sel

Bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène

Beurrer et fariner un moule

Enfourner à 180°C pendant 9-10 MAXIMUM et attendre 10 min avant de démouler.

Ingrédients (6 personnes):

250 g de chocolat noir pâtissier

4 oeufs

120 g de beurre

100 g de sucre

3 cuillères à soupe de farine

1 pincée de sel

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C

Faire fondre le chocolat au bain marie et y ajouter le beurre

Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre et monter les blancs en neige dans un autre saladier

Une fois le sucre et les jaunes mélangés, ajouter le chocolat et le beurre fondu

Ajouter ensuite la farine puis les blancs en neige petit à petit

Ajouter la pincée de sel

Bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène

Beurrer et fariner un moule

Enfourner à 180°C pendant 9-10 MAXIMUM et attendre 10 min avant de démouler.

Ingrédients (6 personnes):

250 g de chocolat noir pâtissier

4 oeufs

120 g de beurre

100 g de sucre

3 cuillères à soupe de farine

1 pincée de sel

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C

Faire fondre le chocolat au bain marie et y ajouter le beurre

Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre et monter les blancs en neige dans un autre saladier

Une fois le sucre et les jaunes mélangés, ajouter le chocolat et le beurre fondu

Ajouter ensuite la farine puis les blancs en neige petit à petit

Ajouter la pincée de sel

Bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène

Beurrer et fariner un moule

Enfourner à 180°C pendant 9-10 MAXIMUM et attendre 10 min avant de démouler.

Ingrédients (6 personnes):

250 g de chocolat noir pâtissier

4 oeufs

120 g de beurre

100 g de sucre

3 cuillères à soupe de farine

1 pincée de sel

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C

Faire fondre le chocolat au bain marie et y ajouter le beurre

Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger les jaunes avec le sucre et monter les blancs en neige dans un autre saladier

Une fois le sucre et les jaunes mélangés, ajouter le chocolat et le beurre fondu

Ajouter ensuite la farine puis les blancs en neige petit à petit

Ajouter la pincée de sel

Bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène

Beurrer et fariner un moule

Enfourner à 180°C pendant 9-10 MAXIMUM et attendre 10 min avant de démouler.

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