Rapport sur la participation a l'exposition

RAPPORT SUR LA PARTICIPATION AU SALON New Cocktail 2009 Lors de l’année 2009, la distillerie Giffard a pour la première fois participée au salon New-Cocktail organisé par la société A-Ware. Bien qu’aucun bilan de cette participation n’ait réellement été fait, de nombreux indices laissent à penser que cette participation ne fût pas une réussite complète. Le positionnement de notre société face à une concurrence toujours plus vive rend la situation difficile et vous a amené à me demander une analyse de notre participation à ce salon et à vous proposer des solutions qui permettraient d’être éventuellement plus performant. C’est pourquoi ce rapport présente en première partie l’analyse des dysfonctionnements de notre organisation pour la participation à un salon de l’envergure de celui organisé par A-Ware et propose en seconde partie les solutions d’ordre organisationnel, humain et financier qui nous permettraient d’être plus efficaces et de tirer tout le profit attendu de la participation au salon 2010. I - ANALYSE DES DYSFONCTIONNEMENTS L’ensemble des dysfonctionnements repérés est rassemblé dans un diagramme d’Ishikawa annexé à ce rapport. La majorité des difficultés tient à un manque de préparation, à un manque de méthode auxquels se rajoutent des problèmes humains et environnementaux.

A) Méthode 1) Main d’œuvre :

 Choix des commerciaux par défaut

 Non anticipation des congés

 Absence imprévue pour maladie

 Sentiment d’exploitation de certains commerciaux

2) Coûts de la participation

 Mauvaise estimation des coûts

 Sous-estimation de certaines dépenses (matières-premières, chambres)

3) Prise en compte de la réalité d’un salon

Mauvaise perception de l’importance d’un tel salon

 Mauvaise segmentation de la clientèle

 Mauvaise visibilité par rapport à la concurrence

 Mauvaise information préalable au salon

4) Organisation

 Présentation du stand en quincaillerie

 Livraison en retard des bouteilles de cocktail  Dépliants tarifaires erronés  Pas de documentation présentant la distillerie  Aucune animation  Pas de moyens informatiques performants pour enregistrer les coordonnées des visiteurs  Pas de fil conducteur pour l’organisation et la réalisation des tâches

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