Le Domaine Du Jas

Le domaine du Jas.

A.

Domaine du Jas

Assistant de gestion

X.Y

M. et Mme Sigmon.

Compte Rendu.

Objet : Labels d'agriculture biologique.

Vous m'avez réclamer un analyse des différents labels et le choix d'une certification, qui correspondait le mieux à la culture du respect de l'environnement de l'entreprise.

La certification Agriculture Biologique est la plus adaptée, en tant que production qui sans aucun produit chimiques fait appel à l'interdépendance des végétaux et des animaux, la protection de l'environnement est garanti. En revanche, ce procédé demande une importante main-d'œuvre et une connaissance importantes des processus agro-écologique.

La certification de l'agriculture raisonnée vise avant tout la rentabilité économique des exploitations agricoles et intègre l'utilisation de produits chimiques, ce qui est en contradiction avec les valeurs de l'entreprise.

B.

De:domaine.du.jas@mail.net

A:

CCI: "AMAP", "Organisme 1","...2" etc

Le:21/05/15

Bonjour ,"civilité"

Je représente M. et Mme Signon, exploitant le Domaine Du Jas, rattaché à l'AMAP de Crau.

Notre exploitation couvre 13 hectares dont 8.5 cultivés, nous envisageons de nous convertir à une agriculture biologique. Ayant appris l'existence de certification bio, nous souhaiterions obtenir votre fiche de renseignement avant d'envisager par la suite une proposition commerciale.

Cordialement.

X.Y

C.

Opérateur Assistante certifiée Expert Technique.

1-Contacter l'organisme de contrôle. 2- Envoie la fiche de renseignement. 5- Etablit une proposition commerciale.

3- Renseigne la deuxième partie de la fiche et la renvoie. 4- Transmet la fiche remplie par l'appliquant à l'expert technique.

5-Accepte le devis.

6-Un audit de certification est programme

d)

Conversion sur 3 ans: 30 000 €

Frais pour 3 ans: 1200 € (400 x 3)

Conversion par hectare: 900 €/ 5 = 180 €

180 € x 3 = 540 €

540 € x 8.5 hectares = 4590 €

Maintien par hectare: 590 € /5 =118 €

118 € x 3 = 354 €

354 € x 8.5 hec= 3009 €

30 .000 e + 1200 € + 4590 + 3009 = Le cout du passage à l'agriculture

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