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La fiche de Stocks

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Par   •  18 Novembre 2012  •  Fiche  •  366 Mots (2 Pages)  •  1 160 Vues

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LA FICHE DE STOCK

La fiche de stock d'un produit renseigne sur les mouvements du stock de ce produit (quantités entrées et sorties) et sur l'état du stock (quantité restant en stock).

La fiche de stock peut être établie et mise à jour manuellement sur support papier (une fiche par exemple ou par ordinateur sur support informatique (disquette, disque...).

Les informations indiquées sur la fiche de stock

la fiche de stock d'un produit comporte au minimum les informations suivantes :

- l'identification du produit : sa référence, sa désignation...

- pour chaque mouvement (entrée ou sortie) : la date de l'opération, la référence du document prouvant l'entrée ou la sortie, la quantité entrée ou sortie, la quantité en stock après l'opération.

- le stock minimum (ou stock d'alerte), c'est à dire le niveau du stock à partir duquel doit être déclenchée la procédure de réapprovisionnement. Ce niveau de stock doit permettre à l'entreprise de répondre aux demandes de ses clients jusqu'à la livraison des nouveaux articles. Il doit permettre d'éviter les ruptures de stock.

La mise à jour d'une fiche de stock

Mettre à jour la fiche de stock d'un produit, c'est enregistrer les entrées et les sorties de ce produit. Pour les enregistrer, il faut :

- classer les documents prouvant l'entrée (bons d'entrée) ou la sortie (bons de sortie) dans l'ordre chronologique.

Pour chaque document :

- repérer les informations utiles : la nature du mouvement (entrée ou sortie), la date du mouvement, les références du document (n° par exemple), la quantité entrée ou sortie du produit concerné.

- reporter ces informations dans la fiche de stock.

- déterminer les quantités en stock en faisant :

si c'est une entrée : quantité en stock avant l'entrée + quantité entrée ;

si c'est une sortie : quantité en stock avant la sortie - quantité sortie.

- reporter la quantité en stock sur la fiche de stock.

Dans le cas d'une tenue des stocks par ordinateur, la facturation des articles au client déclenche automatiquement la mise à jour des sorties du stock.

REMARQUE

Dans certaines entreprises commerciales, il n'est pas établi de bons d'entrée et de sortie. La mise à jour des fiches de stock est directement réalisée à partir des bons de livraison reçus des fournisseurs (= entrées) ou envoyés aux clients (= sorties).

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