La Qualité

Toutes les entreprises travaillent autour de la qualité. Que ce soit pour la vente de produit ou

de service, la qualité est omniprésente.

En entreprise la notion de qualité vient du taylorisme, mouvement qui prône la « meilleure

façon de produire ». Les entreprises veulent produire un produit ou un service de qualité et qui

réponde à la demande et aux besoins des consommateurs.

Dans une entreprise, la gestion de la qualité concerne aussi bien l'organisation que la

production.

Au sein d'une entreprise, la gestion de la qualité a plusieurs composantes :

 démarche qualité,

 système qualité,

 audit qualité,

 contrôle qualité,

 assurance qualité,

 charte qualité.

Gestion de la qualité

Qualité externe

La qualité dite externe est la réponse aux attentes des clients. Elle se mesure donc par la

satisfaction des clients ayant consommé le produit ou le service vendu par l'entreprise.

Assurer la qualité externe est vital pour une entreprise. Cela permet de :

 fidéliser la clientèle,

 être compétitif face à la concurrence,

 de dominer le marché sur lequel elle agit.

Pour améliorer la qualité externe, plusieurs méthodes sont à la disposition de l'entreprise, à

savoir :

 les sondages,

 le contrôle qualité,

 l'audit qualité.

Qualité interne

La qualité interne concerne l'organisation de l'entreprise. Elle regroupe les méthodes pour

améliorer la production, les conditions de travail et le management d'une entreprise.

Parmi ces techniques de qualité, on retrouve :

 5S,

 Kaizen,

 roue de Deming,

 AMDEC,

 qualité totale,

 Six Sigma.

Équilibrer la qualité

Proposer un produit ou un service de qualité répond à un équilibre. Ce dernier est fixé par

chaque entreprise. Équilibrer la qualité, c'est satisfaire le consommateur tout en optimisant les

coûts de production.

 Si pour améliorer la qualité d'un produit ou d'un service le coût de production augmente, on

parle de sur qualité.

 Si au contraire le produit ou le service ne répond pas aux attentes des consommateurs, on

parle de non qualité.

Bon à savoir : de par leur coût élevé, la sur-qualité et la non-qualité ont un impact négatif sur la

santé d'une entreprise.

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